咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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红粉佳人(火龙果皮凉拌水蜜桃丝儿)做法 步骤 图解
11-16咱们一般随手扔掉的火龙果皮中,含有大量的花青素~花青素有抗氧化、抵抗自由基、美容养颜等诸多功效~这也是给这道菜起“红粉佳人”这个名字的原因~美女们快行动起来吧!用料火龙果1个桃1个红粉佳人(火龙果皮凉拌水蜜桃丝儿)的...
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美味的鸭蛋儿洋芋丝儿做法,大厨教你技巧
07-31用料咸鸭蛋3只洋芋1个干姜半茶匙盐半茶匙色拉油1汤匙鸭蛋儿洋芋丝儿的做法取出咸鸭蛋,把蛋黄分离出,用勺底压碎后备用洋芋洗净后,全部擦出丝儿小火放锅,锅中倒入油,加入蛋黄碎,直至锅中出现小泡,加入洋芋丝,翻炒5分钟,加入干姜...
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简易版超有味蒜蓉丝儿做法 步骤 图解
12-17可以根据自己的口味添加佐料用料盐蒜苗生抽鸡精花生油简易版超有味蒜蓉丝儿的做法蒜苗只取头上的不要叶子,给它切成丝加适量的盐给它抓匀,腌五分钟,然后把水倒掉碗里加生抽、鸡精、辣椒粉,泼上滚烫的热油喜欢味道辣一点的...
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美味的极简辣芥菜丝儿做法,大厨教你技巧
08-26用料芥菜疙瘩1个炒菜油一点点花椒十几粒极简辣芥菜丝儿的做法芥菜疙瘩刷洗干净,不去皮儿!不去皮儿!不去皮儿!把这样的部分削掉。擦成细丝,对刀功有信心的话切丝更好。就这么一点儿炒菜油就够了,花椒丢进去,热锅冷锅没那么讲...
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美味的吃上瘾的咸菜丝儿做法,大厨教你技巧
06-25老饭骨的粉丝,跟老饭骨大师姐视频学哒,做了好几次都分出去了,菜谱是朋友们要求提供的😁😁用料芥菜疙瘩(水疙瘩)1个葱半根姜1个蒜约2头冰糖老抽100左右生抽150左右白糖80克大料3-4个桂皮2-3块干辣椒1-2个,随意五香粉适量香油...
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美味的炒胡萝卜丝儿做法,大厨教你技巧
05-04小时候经常吃的一道菜,甜甜的,是小孩子的最爱。用料胡萝卜2-3根盐适量生抽适量糖适量葱适量炒胡萝卜丝儿的做法胡萝卜🥕洗净,切丝,葱切葱丝备用。开中火🔥,倒适量花生油,待油热了之后放胡萝卜丝。倒入胡萝卜丝,翻炒均匀,使每...
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麻辣五香千张丝儿😍做法 步骤 图解
12-22湖北娃都知道,儿时的记忆!稀饭,馒头绝配!用料豆腐皮5张糖适量克五香粉适量老抽适量菜籽油适量麻辣五香千张丝儿😍的做法准备千张皮,洗净,沥干。切成细丝儿,越细越好,方便入味。准备好食材,辣椒糊,五香粉,白糖。起锅烧油,下入千张...
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美味的炒水疙瘩丝儿做法,大厨教你技巧
11-03一道老北京的家常咸菜,做粥就饭都很鲜美。水疙瘩有两种,生疙瘩适合拿来炒咸菜,还有一种熟疙瘩,大的酱菜园子有卖,买回来切开,拌上香油,可以保存很久。今天这款炒水疙瘩丝儿,是用生的水疙瘩制作,可以买整个的,有时候还能买到专门...
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炒虾丝儿食谱做法大全,超简单的炒虾丝儿做法步骤
06-09渤海湾的海鲜非常鲜美,黄骅当地人喜欢各种做法,这虾丝儿一般用来腌制成虾酱,老人们还喜欢炒着吃,也特别鲜香,我和老公都爱吃这一口。用料鲜虾丝儿750g大葱一颗干红辣椒4个花椒少许盐2小勺炒虾丝儿的做法虾丝儿洗干净控干水...
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美味的爆炒羊肚丝儿做法,大厨教你技巧
10-12用料羊肚200克西芹1根蒜2瓣豆瓣1勺五香粉1勺爆炒羊肚丝儿的做法蒜切末儿,羊肚丝儿先过水焯,水里加姜片和料酒。锅里热油。下豆瓣儿和蒜末。炒香。emmmm接下来放羊肚。炒,酱汁裹匀,加一点生抽,五香粉。加一点点糖。一点点🤏...
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呛辣红油干豆腐丝儿做法 步骤 图解
01-05准备时间10分钟内制作时间10分钟内用料紫叶生菜5g干豆腐350g秘制辣椒油3勺白糖半勺味精适量呛辣红油干豆腐丝儿的做法干豆腐两大张干豆腐切丝调配秘制辣椒油:辣椒面+白芝麻+花椒粒+八角+食盐+豆油加入白糖和秘制辣椒油...
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苤蓝丝儿饼食谱做法大全,超简单的苤蓝丝儿饼做法步骤
02-25用料苤蓝丝250g鸡蛋1个高筋面粉180g水180g花生油(或其他植物油都可)适量玉米淀粉60g苤蓝丝儿饼的做法苤蓝丝用水淘洗三遍,泡半小时,沥干水分,备用将高筋面粉、玉米淀粉与鸡蛋打在同一个碗中将苤蓝丝倒入碗中,加适量水用筷子...
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凉拌豆腐丝儿(豆腐皮)做法 步骤 图解
08-01用料豆腐皮1张小黄瓜1根大葱1/4根姜3片独蒜1个小米辣2个辣椒粉2勺米醋1勺生抽3-4勺耗油2勺玉米油15-20克凉拌豆腐丝儿(豆腐皮)的做法豆腐皮提前用开水焯一次,在冷开水里冷却降温,目的是为了杀菌。沥干水后切丝,小黄瓜也切...
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美味的腌鲜疙瘩丝儿做法,大厨教你技巧
12-08粗略的估算一下:腌制好的疙瘩丝咸菜成本每斤不到4元。用料新鲜的疙瘩头10斤高度白酒0.9斤白糖0.7斤花生油0.4斤姜0.4斤蒜0.4斤盐1斤味精0.2斤腌鲜疙瘩丝儿的做法把新鲜的疙瘩头洗净姜蒜瓣洗净备用。将疙瘩头切成细条最...
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美味的鸡肉青椒丝儿做法,大厨教你技巧
10-30用料鸡胸肉青椒大蒜姜鸡肉青椒丝儿的做法半解冻的状态下最好切了哈哈青椒切丝拍大蒜切碎姜切小块料酒少许盐巴生抽淀粉抓匀腌制十分钟油热下蒜末姜爆香下鸡肉加少许老抽上色因为腌制过所以不需要调料了鸡肉断生变色就...
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美味的双耳胡萝卜丝儿做法,大厨教你技巧
10-05清脆爽口,简单快手。夏天来一口嘛!(≧∇≦)用料木耳一把银耳半朵胡萝卜半根双耳胡萝卜丝儿的做法胡萝卜切丝儿,用盐抓抓抓,直到出水为止。木耳银耳泡发水加小撮盐、几滴油,烧开。放木耳银耳,水再次烧开后关火。把银耳撕小朵。...
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美味的白菜牛肉丝儿乱炖做法,大厨教你技巧
10-22用料牛肉半斤250克白菜半个10片鹌鹑蛋10个(不限)黑木耳适量耗油1勺生抽1勺香醋1勺豆瓣酱2勺葱姜蒜生粉花雕酒适量洋葱1/4个白菜牛肉丝儿乱炖的做法先斜刀切牛肉丝,放耗油,生抽,生粉,酒,姜腌制10分钟洗好的白菜,切的时候菜叶和...
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蛋皮丝儿食谱做法大全,超简单的蛋皮丝儿做法步骤
06-22没有特殊需求咱就不放淀粉做的随心所欲点儿哈哈用料鸡蛋1-2个盐少许油适量蛋皮丝儿的做法哈哈…敲到一枚讨喜的双黄蛋^_^油烧热把打散的蛋液倒进去文火慢慢的煎,一面煎至金黄再换一面最后切丝即可,洒在小馄饨上、云吞面...
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美味的炒土豆辣子丝儿做法,大厨教你技巧
01-20记录备用用料土豆3个辣椒5个瘦肉适量常用调料炒土豆辣子丝儿的做法土豆洗净去皮切片切丝之后泡在清水里备用辣椒切丝过油之后盛出备用瘦肉切丝葱花炝锅,下肉丝翻炒至完全变色加入酱油和少许甜面酱翻炒均匀下入控干水分...
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凉菜— 黄瓜🥒豆腐丝儿做法 步骤 图解
07-10夏天🍃到了天气☁️越来越热拌菜和面条🍜吃起来吧。这道拌菜酸甜可口搭配面条🍝最合适✌️用料黄瓜2根豆腐丝适量蒜5瓣葱花适量干辣椒🌶️5个花椒粒2把花椒油适量麻油适量盐🧂少许蚝油少许糖3大勺香醋1勺半鸡精少许凉菜—黄...
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美味的香菜牛肉丝儿做法,大厨教你技巧
02-04超级好吃!超级下饭!只是……香菜好贵…用料牛肉200克香菜15根料酒1勺盐克淀粉少量生抽少许香菜牛肉丝儿的做法用料酒、少许盐、淀粉腌制牛肉丝。香菜洗净、切段。油锅加热后,倒入橄榄油(量稍微多一些),将牛肉翻炒。倒入切好...
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芸豆丝儿食谱做法大全,超简单的芸豆丝儿做法步骤
01-07想吃炒菜了,芸豆切丝来做,味儿很不错,没有买到那种扁扁宽宽的芸豆,这种普通的切起来虽然有点费劲,但味道却不相上下~用料芸豆丝胡萝卜丝香油盐芸豆丝儿的做法芸豆丝儿用水炒,配了一点胡萝卜丝儿同炒,边炒边顺着锅边洒点水,出...
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好吃到爆的“炒饼丝儿”😍😍做法 步骤 图解
01-25我是对面食情有独钟百吃不腻😋🥰所以对面食的做法也是有了一点自己的看法与做法所有的事情不是做不好而是要看你有多喜欢💕😍用料做饼:面粉一碗温水适量炒饼的配菜:圆葱🧅半个大葱半根鸡蛋🥚3个火腿3根胡萝卜🥕1根油菜1...
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减脂鸡胸肉丝儿(平底锅版)好吃的烹饪方法 减脂鸡胸肉丝儿(平底锅版)的地道做法和步骤
07-30减脂阶段自制小零食,之前发了一个烤箱版,对于没有烤箱的小伙伴可以用平底锅哦!但是个人觉得烤箱比较适合懒人,哈哈用料鸡胸肉2块约400g盐4克橄榄油或葡萄籽油16g番茄酱70-75g胡椒粉1克料酒少许姜片2片减脂鸡胸肉丝儿(平底...
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美味的番茄沙司牛肉丝儿做法,大厨教你技巧
05-05老爸给腌了一碗牛肉丝儿,方便快手菜。正好有番茄,想着和牛肉搭配肯定不难吃(有番茄牛腩这经典组合在)。冰箱还剩点大蒜和黄瓜,一起用上了。主要以蔬菜为主,番茄开胃,黄瓜青口,大蒜打酱油,牛肉丝点睛,红辣椒上头,算一个非常开胃的...
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