美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法一好吃的烹饪方法 优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法一的地道做法和步骤
03-20所有奶油要至少含18%milkfatwhippingcream:可以顺利打发新鲜淡奶油要含30%milkfatheavywhippingcream:高脂新鲜奶油要含36%milkfat奶油一定要在冰箱中冷藏的,容器和搅拌头要在冰箱中冷藏20分钟以上4片吉利丁片=15ml吉利...
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纽约芝士蛋糕(非水浴手执打蛋器版)好吃的烹饪方法 纽约芝士蛋糕(非水浴手执打蛋器版)的地道做法和步骤
10-08纽约芝士蛋糕以扎实,厚重而不笨重,纯正简洁而不单一,又酸又甜,丝般顺滑而著称。用料Crust芝士蛋糕底Graham饼干14块100克白糖11克(感觉有些太甜了,完全可以减,不用担心会有影响)黄油57克(融化)芝士蛋糕filling奶油奶酪900克(室温...
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优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法二好吃的烹饪方法 优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法二的地道做法和步骤
03-20所有奶油要至少含18%milkfatwhippingcream:可以顺利打发新鲜淡奶油要含30%milkfatheavywhippingcream:高脂新鲜奶油要含36%milkfat奶油一定要在冰箱中冷藏的,容器和搅拌头要在冰箱中冷藏20分钟以上4片吉利丁片=15ml吉利...
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美味的中蛋白减肥法执行做法,大厨教你技巧
12-24蛋白减肥法就是蔬菜+蛋白质摄入,高蛋白的话基本是不能吃任何淀粉类和水果的,阻断糖份的摄入,选择相对健康的中蛋白减肥法,早餐摄入淀粉,午餐少量米饭+肉类+蔬菜,晚餐以蔬菜+鸡蛋,建个谱为自己的减肥道路做个记录,这里主要记录...
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香蕉执事食谱做法大全,超简单的香蕉执事做法步骤
03-26源于给孕妇朋友做点心的一点小发现。孕妇朋友不喜欢甜,所以灵机一动!L先生说,香蕉在这里面做了总管,所以我想叫它香蕉执事是外硬内软的一款喔,些许香蕉的香味在后调,还有坚果的香和蔓越梅的甜,也比较健康,营养均衡,配红茶,热可...
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美味的蓝莓偏执狂~做法,大厨教你技巧
12-18第二个杯中景色蓝莓了~~~偏执了用料新鲜蓝莓蓝莓酱鱼胶粉奶油芝士鲜奶油牛奶椰奶糖蓝莓偏执狂~的做法牛奶跟椰奶一起入锅煮,加两勺的糖。煮至沸腾后,移开放边上。(我是大概两个加起来150ML左右)取一个小碗装点水,倒入鱼胶...
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低温发酵小吐司(完美吐司的执念)做法 步骤 图解
03-10用料酵母3克黄油30克盐一点点🤏糖40克牛奶125克蛋液50克高筋面粉250克低温发酵小吐司(完美吐司的执念)的做法鸡蛋➕牛奶,一共175g,不用细究,一共就OK!糖40g➕酵母,统统扔进去。3分钟/37度/速度2加入高筋面粉250g,30秒/速度3–...
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酱爆鸡丁-老北京的执念做法 步骤 图解
03-03说到酱爆鸡丁,那必须用甜面酱做底,但奇怪的是,甜面酱有甜味,但北京人其实不是很喜欢吃甜的菜,唯独这一道,有些特殊。大家可能说宫保鸡丁也是酸甜啊,其实你真的去北京的餐馆会发现,北京的宫保鸡丁是咸香的,甜味很淡,到了南方,宫保...
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可否与你执子之手,一起“话梅煮酒”做法 步骤 图解
11-10用料话梅6颗姜4片冰糖120克黄酒1瓶可否与你执子之手,一起“话梅煮酒”的做法黄酒我用的古越龙山,话梅我用的酸甜话梅干,都是从某多多上买的我是用这种电陶炉和煮茶壶煮的,照片忘拍了,食材都放在里面的滤网里,煮开后小火煮10...
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我的固执营养健康日记做法 步骤 图解
05-11新鲜花环沙拉🥗头天晚上吃了辛辣重口味的第二天早上来一盘新鲜的多色沙拉整个人又活了过来!是我喜欢的有颜有料有健康早餐!用料蓝莓、树莓、芒果、青菜、藜麦、樱桃萝卜、鱼柳适量蜂蜜、奇亚籽适量盐、胡椒适量我的固执...
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美味的手套膜的执念做法,大厨教你技巧
08-14:-)用料强有力的手臂两个手套膜的执念的做法~...
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健身党的执著--无奶油无cream cheese酸奶慕斯做法 步骤 图解
03-01本仙女掐指一算,自健身以来,已经快三年了,好歹也算是个资深的健身小白了吧🙃,但是,仙女爱甜品啊啊啊!但是,甜品毁训练啊啊啊!没关系!本仙女有着一颗执著的心🙃So~今天就让本仙变出一个无奶油无creamcheese版的清爽酸奶慕斯🙃用...
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邱锦伶 吃饭执行法则做法 步骤 图解
04-23来自邱锦伶《吃到自然瘦》用料心灵一心一意行动每时每刻邱锦伶吃饭执行法则的做法不情绪暴食拒绝甜食必备营养要素早餐认真吃晚餐不要超过7点细嚼慢咽不少于30下心灵瘦身吃对油不能猛吃避开过敏和上火的食物认真倾听...
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香椿油~对春天的执念做法 步骤 图解
02-24用料香椿约1公斤植物油适量生辣椒面适量香椿油~对春天的执念的做法香椿拣洗干净,沸水焯一下到变色。这一步是为了去除香椿的涩味。焯好水的香椿沥干水气,切碎,加入适量生辣椒面和盐。盐不要放多了,不够的话后面再加点。植...
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心无执念的工作日便当做法 步骤 图解
11-08基本素食红黄绿黑白配早饭太丰富的结果就是午餐像猫食(*ˉ︶ˉ*)用料各种蔬菜鸡蛋粗粮杂粮心无执念的工作日便当的做法水煮清炒随便啦...
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美味的执着的东北烤冷面做法,大厨教你技巧
04-07因为有阵疯狂的想吃烤冷面,然鹅北京打击小商贩,导致宝宝无处吃烤冷面,被逼无奈之下走上了做烤冷面这条不归路…吃过的都说好,可以出摊了,然后有了想要辞职然后出摊,做个月入十万的烤冷面摊主的伟大理想哈哈…好啦不扯淡言归...
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执子之手,与子偕老做法 步骤 图解
07-1725年银婚纪念日,开始记录以后一直陪伴到老的日子🌹🌹🌹用料爱时间执子之手,与子偕老的做法爱要用时间来衡量😄😄😄...
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执业中药师版秋梨膏来了!好吃的烹饪方法 执业中药师版秋梨膏来了!的地道做法和步骤
04-06纯手工制作,根据咳嗽症形来定制搭配中草药版梨膏,对症才有好的效果!反之,会延误或加重病情!用料梨20斤红枣15颗罗汉果3个干姜6g陈皮30g枇杷叶12g甘草9克桑叶9g执业中药师版秋梨膏来了!的做法我用的正宗河北大鸭梨🍐,清洗干净...
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为执着而做的早餐,吃喽!做法 步骤 图解
11-07用料坚持为执着而做的早餐,吃喽!的做法坚持...
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超级综合菜饭 去我执 返璞做法 步骤 图解
07-06一次做,一周吃,综合大量素菜和肉类蛋白,少油少盐是集味道,营养,方便与一体的中庸懒人菜饭用料牛肉汤用来煮饭绿叶菜数颗花菜一些代替更多的米饭糙米到水位线5大约1.5公斤虾仁700G鸡胸肉切丁500G香菇500G胡萝卜几根椰子油煸...
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执子之手 与子偕老我的纪念日蛋糕:点滴好吃的烹饪方法 执子之手 与子偕老我的纪念日蛋糕:点滴的地道做法和步骤
04-15用料奶油克鸡蛋个牛奶克细砂糖克糖克执子之手与子偕老我的纪念日蛋糕:点滴的做法用心爱心挺像滴...
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对西红柿执念般的爱做法 步骤 图解
09-04用料西红柿西兰花牛肉丸对西红柿执念般的爱的做法煮一起,就酱...
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拉花的执着业余进阶做法 步骤 图解
03-09用料牛奶克200咖啡一杯拉花的执着业余进阶的做法努力精进每天进步一点点...
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美味的面粉执行标准做法,大厨教你技巧
04-22用料鸡蛋1个面粉执行标准的做法12...
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美味的执子之手蛋糕做法,大厨教你技巧
06-08用料鸡蛋5个低筋面粉100克色拉油60克细砂糖100克牛奶60克玉米淀粉10克淡奶油800g白奶油150g糖20克20克水15克蛋黄2只细砂糖10g执子之手蛋糕的做法一个戚风蛋糕胚分成层用黄桃和芒果夹馅然后抹面用裱花笔画图然后放上...
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