美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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酸辣脆嫩肥肠的做法做法 步骤 图解
03-05许久未吃过酸辣开胃的肥肠了,刚好碰到农村杀猪,想吃那就赶紧订一餐大肠头(科普一下,个人觉得买最粗最大的那一截,这根叫大肠头,肉质饱满圆润细嫩,有许多肉肉)用料肥肠250克豆豉一勺剁辣椒一勺大蒜两根葱两三根姜片适量料酒一...
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脆嫩青椒肉丝炒豆芽菜做法 步骤 图解
07-02绿豆芽就是绿豆经过浸泡后发出的芽,营养价值比绿豆要高。因为绿豆发芽过程中,维生素C的含量会增多,部分蛋白质也会分解为易被人体吸收的氨基酸。研究表明,绿豆芽含有多种维生素、矿物质、蛋白质等,是适合肥胖人进食的蔬菜...
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和农村大姐学会的腌芥菜做法,只要两天就可以吃,口感香辣脆嫩做法 步骤 图解
01-23芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富,有提神醒脑的作用,芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用用料食材芥菜5斤油3两盐4两姜1块大蒜半斤辣椒粉1两米醋3两白糖2两味精...
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脆嫩可口的香煎藕饼做法 步骤 图解
01-20儿子不喜欢吃藕,只能想办法变换烹调方式,把藕和肉融合在一起,儿子还真的买账,吃了不少。用料藕200克猪肉200克鸡蛋1个淀粉1小勺生抽适量盐适量料酒适量葱适量姜适量耗油适量十三香适量耗油适量脆嫩可口的香煎藕饼的做法将...
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脆嫩生菜饼食谱做法大全,超简单的脆嫩生菜饼做法步骤
10-02生菜滋养功效:⭕️镇痛催眠,降低胆固醇:生菜茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠,降低胆固醇,辅助治疗神经衰弱等功效。⭕️抑制病毒:生菜中含有一种干扰素诱生剂,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种抗病毒蛋白,抑制病毒...
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春(冬)笋炒腊肉,鲜爽脆嫩做法 步骤 图解
10-25湖南腊肉,历史悠久,所以很多湘菜中都会有腊肉的身影,湖南人对腊肉有很深的家乡情节。今天的菜谱中,是我冬天时候随拍的,其实无论是冬笋还是春笋,炒腊肉吃一样鲜美无比。用料腊肉1块冬(春)笋5个辣椒粉、蒜头、干辣椒适量生抽1...
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美味的脆嫩爽口腌萝卜做法,大厨教你技巧
08-17酸甜清鲜,脆嫩爽口,稀饭好搭档😋用料白萝卜1根食盐5克生姜蒜瓣儿香菜根40克味极鲜120克米醋120克白糖30克小米辣(红绿)各2个花椒20粒脆嫩爽口腌萝卜的做法食材洗净备好姜蒜切片,香菜切段,小米辣切小圈萝卜切去头尾,竖着切成...
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美味的脆嫩的茶叶蛋做法,大厨教你技巧
03-19营养不流失的茶叶蛋。用料鸡蛋12个茶叶6克水适量花椒20粒八角3个桂皮1块香叶2片干辣椒2个小葱白3根姜4片蒜3瓣盐30克生抽1勺老抽2勺脆嫩的茶叶蛋的做法鸡蛋洗净,冷水下锅。加入所有材料(除了生抽,老抽,盐)水开后加入盐,生抽...
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脆嫩鲜甜的蚝油生菜做法 步骤 图解
09-28想吃脆嫩青菜的时候,总会想起这道菜。用料球生菜一个蚝油一大勺老抽一小勺盐适量糖一勺清水50毫升食用油一大勺淀粉一小勺脆嫩鲜甜的蚝油生菜的做法球生菜洗净撕碎,锅里放上水后烧开,加一勺油和适量盐,搅拌一下后把生菜放...
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美味的脆嫩多汁烤鸡腿做法,大厨教你技巧
09-21用料鸡腿6只大蒜5瓣生姜3片生抽15克蚝油5克料酒5克孜然粉5克辣椒粉3克盐2克食用油5克黑胡椒粉3克西兰花6朵地瓜5个蜂蜜5克白醋10克脆嫩多汁烤鸡腿的做法把鸡腿血水冲洗干净,一面切几刀,方便入味鸡腿放入保鲜袋,再放入除...
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美味的小高姐 脆嫩烤鱼做法,大厨教你技巧
08-26美食笔记,方便自己查看。作者B站的小高姐的魔法料理。用料鱼1条调料粉适量盐适量可选葱香菜芝麻等小高姐脆嫩烤鱼的做法处理鱼:开背取内脏。处理鱼:开尾,鱼内肚开小口,形成可平摊的鱼。鱼两面改刀方便入味。调味:葱姜花...
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霸气湘西风味炒猪肝,香辣脆嫩好吃下饭好吃的烹饪方法 霸气湘西风味炒猪肝,香辣脆嫩好吃下饭的地道做法和步骤
11-26有句话是这么评价湘菜的,“无小炒,不湘菜”,可见“小炒”在湘菜中有着不可撼动的地位好啦,今天小厨就来教大家一道正宗湖南小炒——湘西风味炒猪肝,鲜辣香脆,好吃又简单。用料猪肝200g酱油10g五花肉100g红辣椒半个青蒜3根盐...
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糯米笋(脆嫩可口,下饭菜)做法 步骤 图解
12-27用料糯米笋一袋五花肉或腊肉适量克青红椒丝适量生姜蒜小葱耗油生抽老抽植物油盐胡椒粉糯米笋(脆嫩可口,下饭菜)的做法肉,青红椒,姜蒜洗净切好备用笋洗干净,锅里放油,放肉煸炒出香味,放笋翻炒放青红椒,盐,生抽,老抽,耗油,翻炒2分钟...
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疫情在家吃什么!✨脆嫩好吃的玉子豆腐做法 步骤 图解
12-29疫情在家练练厨艺简单好做的玉子豆腐(第一次做菜系列)🎉用料日本豆腐3条木耳少许葱蒜干辣椒番茄酱白糖生抽耗油盐鸡精疫情在家吃什么!✨脆嫩好吃的玉子豆腐的做法1.一条豆腐切成6小段,木耳切成丝,葱蒜切沫,干辣椒切3个豆腐...
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蒜蓉娃娃菜丨吃着脆嫩很爽口!做法 步骤 图解
07-11今天就用娃娃菜做一道蒜蓉娃娃菜来吃。很多饭店几乎都必有它的身影,加上蒜蓉汁儿,口感变得更加鲜甜清口,非常开胃。吃过大鱼大肉,再来盘这种素菜,不仅解腻还越吃越香。用料娃娃菜1颗盐5克油15克蒜末20克生抽3克蚝油3克枸杞...
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고등어구이韩式煎鲅鱼脆嫩外酥里嫩日常酥脆下饭菜做法 步骤 图解
10-12用料鲅鱼1条淀粉半碗咖喱粉1勺盐少许고등어구이韩式煎鲅鱼脆嫩外酥里嫩日常酥脆下饭菜的做法准备鲅鱼,买的去骨的洗净用厨房纸吸干水分剪成一半准备一个保鲜袋,里面放淀粉加一勺咖喱粉去除腥味,拌匀鲅鱼放进里面抓紧保鲜...
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鲜美脆嫩低热量的上汤鸡毛菜做法 步骤 图解
09-22很鲜美很脆嫩的鸡毛菜,上汤做法热量不高却很美味,制作方法也很简单快手。用料鸡毛菜250克皮蛋一个咸鸭蛋一个蟹味菇半盒海米一小碟食盐适量鸡精一小勺香油一小勺清水200毫升鲜美脆嫩低热量的上汤鸡毛菜的做法鸡毛菜洗净...
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脆嫩爽口好吃下饭的豆角炒鸡蛋,简单易做!做法 步骤 图解
12-24长豆角是夏天盛产的蔬菜,营养丰富,蛋白质高,含有丰富的膳食纤维以及维生素,对皮肤有一定的帮助,达到美容养颜的作用,还可以促进肠胃的蠕动。用来炒鸡蛋,脆嫩爽口,好吃下饭,是一道简单又营养的家常菜。赶紧动手做起来吧!🍃🍃🍃🍃...
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剁椒青瓜怎么做才爽口脆嫩?做法 步骤 图解
12-20😋超级爱吃凉拌黄瓜,但是餐厅做的口味也是各不相同,刚好家里还有青瓜,自己调个料拌着吃,爽口脆嫩。用料青瓜根蒜5瓣剁椒1勺酱油2勺香油1勺盐1小勺剁椒青瓜怎么做才爽口脆嫩?的做法爽口脆嫩1、先调好酱汁,备用。2、黄瓜去皮...
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包菜这样炒,掌握这一步,口感脆嫩,10分钟搞定晚饭做法 步骤 图解
09-18卷心菜在我们家,我们都叫它瓢儿菜,论做法可煮可炒,有人觉得卷心菜没有包菜炒着好吃,因为卷心菜只要没炒好,其味甚苦,不能下咽,所以在我们家那边很少有人把卷心菜炒着吃,大多数人都喜欢拿它当素菜加蘸水,蘸着吃,今天昊昊就拿老食...
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家常有机花菜新做法,香鲜脆嫩,营养美味,特简单做法 步骤 图解
10-28用料有机花菜半个五花肉半斤胡萝卜半根洋葱半个生姜几片大蒜几瓣香菜1根料酒2勺生抽2勺蚝油1勺盐1勺白糖半勺豆瓣酱1勺家常有机花菜新做法,香鲜脆嫩,营养美味,特简单的做法买回来的花菜切成小朵备用。半斤多无花肉就够了...
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海鲜菇炒午餐肉❗️口感脆嫩,荤素搭配,孩子最爱做法 步骤 图解
10-25用料海鲜菇150克西兰花6朵午餐肉1块蒜3瓣盐2克鸡精2克白糖2克蚝油1勺海鲜菇炒午餐肉❗️口感脆嫩,荤素搭配,孩子最爱的做法准备海鲜菇适量,西兰花提前焯水,午餐肉切片,蒜切片锅中放少许油,把午餐肉放进去中小火煎一下午餐肉上...
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美味的脆嫩爽口腌黄瓜🥒做法,大厨教你技巧
06-29爽口腌黄瓜🥒用料黄瓜3-4根盐适量花椒20粒八角1个酱油150ml醋50ml冰糖5粒小米椒、青尖椒各2个姜3片蒜2b瓣脆嫩爽口腌黄瓜🥒的做法黄瓜洗净,切3毫米左右薄片,放适量盐腌两个小时左右腌出水份,用干净纱布包紧继续控水,上面...
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凉拌蒜蓉秋葵丨脆嫩多汁,滑润不腻做法 步骤 图解
07-20秋葵含有丰富的维生素c和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵,我喜欢用来凉拌,用时短,吃起来非常爽脆好吃。用料秋葵200克蒜8瓣小米辣2个生抽1勺糖2克盐2克凉拌蒜蓉秋葵丨脆嫩多汁,滑润不腻的做...
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这样做海螺片才鲜甜脆嫩做法 步骤 图解
03-29好多朋友不知道海螺肉怎么吃,大叔分享一个方面简单的家常做法。用料大海螺2-3只莴笋片100克芹菜梗50克小红椒5只这样做海螺片才鲜甜脆嫩的做法碧绿海螺片1)鲜活大海螺去肠取肉、切成薄片2)莴笋去皮切片、小红椒切粒、芹菜...
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