美味的减脂红烧海虾鱿鱼做法,大厨教你技巧
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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比司吉(有肉丁哦)做法 步骤 图解
09-17这个一定要做,又简单又快手,外酥里软,松软咸香,一定要热的时候吃,我不骗你,快做快做如果看不懂,更详细的说明请戳下面:我的新浪微博:燕飞制造我的新浪博客:用料低粉280克过筛冰黄油80克切丁糖1大勺盐1小勺泡打粉4小勺水100ml熟...
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「小嶋比司吉」轻盈无油分蛋海绵蛋糕做法 步骤 图解
12-13biscuit这个词,最早是为远征或长途航海所作保存性高的干面包。bis(再一次)和cuit(烤)形成了饼干的词源“烤过两次的面包”。直至如今,biscuit在英文中意思是饼干,但在法语中指的是柔软的分蛋海绵蛋糕。海绵蛋糕起源于十五世...
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美式比司吉食谱做法大全,超简单的美式比司吉做法步骤
08-21用料低筋面粉250克泡打粉15克黄油90克糖10克牛奶170克柠檬汁10克美式比司吉的做法面粉、泡打粉、黄油、糖混合搅拌混合到粗粒状牛奶➕柠檬汁搅拌均匀静置5分钟加入牛奶柠檬液(留一点刷表面),搅拌成粗糙面团折成三折,重复...
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Biscuits-比司吉美式早餐做法 步骤 图解
11-25Biscuits不等于小饼干小饼干通常叫cookiesBiscuits被译为...比司吉???(皮一下来自下厨房)然而暑假盲目尝试了一个方子准备给SAI总尝尝家乡味...这什么鬼??所幸这学期有了食堂大师傅教的方子😆分享给大家(不AmericanSweet的Ame...
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完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)做法 步骤 图解
12-30比司吉(英语:biscuit)是以泡打粉取代酵母作为化学膨松剂制成的小面包。它的外面皮烤得焦黄酥脆,内里蓬松而绵软,和司康很像,无需发酵制做不耗费太长时间,很适合新手制作!用料黄油70克低筋面粉200克泡打粉8克白砂糖30克盐3克冰...
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朋友们都爱的~美式比司吉做法 步骤 图解
05-11看着烤箱里的比司吉们慢慢膨起~,咸香的味道飘散出来,泡一壶清茶,等待出炉~好吃的停不下来呵^0^用料王后软白低筋面粉155克泡打粉8克糖6.5克盐2.5克总统黄油40克麦趣尔牛奶90-100毫升鸡蛋1个朋友们都爱的~美式比司吉的做...
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蔓越莓美式司康比司吉( Biscuits)做法 步骤 图解
04-06蔓越莓美式司康比司吉(Biscuits)。低筋面粉250克,黄油60克,细砂糖50克,盐1克,鸡蛋2个,淡奶油80克或牛奶50克(液体是150克),泡打粉6克,蔓越莓50克,蛋黄液适量。将低筋面粉、泡打粉、糖、盐混合均匀,把回温的黄油切成小块,倒入面粉...
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美式比司吉 (Biscuits)做法 步骤 图解
12-01参照庄祖宜的方子,喜欢她的方子简单易做。这是一款奶油酥饼,质感介于面包与蛋糕之间,口感比较松软。用料中筋面粉280克泡打粉4茶匙盐半茶匙糖1大匙黄油80克(不需融化)牛奶200毫升美式比司吉(Biscuits)的做法备好所需材料。盘...
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1年7本食谱100道菜,之37:美式比司吉做法 步骤 图解
06-10食谱来自《简单丰盛美好》前几天在微博看到一个美食博主的声明:烘焙是她无法改变的爱好,蛋糕甜点类高油高糖的食物不能多吃是知道的,所以做好了大部分都是送人的”......大概是饱受看客的“不健康”指责而不得不解释一下...
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美味的肯德基的比司吉做法,大厨教你技巧
11-16爸爸聽到我想念肯德基的比司吉,從"小熊與廚房的非常關係"網站上找到做法,跟大家分享,歡迎到原網站查看更多的美味.用料中筋麵粉250G,2杯泡打粉8G,2-1/2小匙蘇打粉2G,1/2小匙鹽1小匙白砂糖10G,1大匙奶油115G,1/2杯酸奶...
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比司吉biscuit肉酱汁做法 步骤 图解
01-25又是一个#在家闲来无事篇#,原本只是想烤一个比司吉biscuit,烤好之后发现没有了肉汁酱gravy,比司吉都有点黯然失色了,所以就又做了浓香的肉汁酱。很简单大家都可以试一试。用料猪肉馅2tbsp面粉2tbsp黄油1tbsp牛奶11/2cup百...
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美味的抹茶水果比司吉做法,大厨教你技巧
08-19小嶋老师的比司吉太美味了,爱抹茶的我用5克青岚抹茶粉替换等量的低粉做的抹茶比司吉,用芒果、猕猴桃和草莓夹馅🤓🤓🤓用料鸡蛋3个细砂糖60克低筋面粉60克青岚抹茶5克装饰用糖粉、低粉、抹茶粉适量淡奶油300克糖粉30克芒...
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牛奶比司吉食谱做法大全,超简单的牛奶比司吉做法步骤
01-15牛奶比司吉用料高筋面粉150克牛奶50毫升奶油30克细砂糖25克鸡蛋1只泡打粉5克盐1克牛奶比司吉的做法将奶油室温软化待用鸡蛋与砂糖、盐、奶油搅拌均匀筛入面粉、泡打粉,加牛奶,要分次加,和成面团面团放冰箱里冷藏20分钟将...
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香蕉比司基食谱做法大全,超简单的香蕉比司基做法步骤
11-12具体看贴图懒人手机党码字无能用料砂糖40蛋黄2盐一搓杏仁粉30玉米淀粉30低粉30蛋白2砂糖40香蕉80香蕉比司基的做法如图如图如图如图...
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美式比司吉Biscuits做法 步骤 图解
12-27第一次传菜谱是跟《厨房里的人类学家》庄祖宜学的我按方子的量减半了能做5个做起来很方便口感我很喜欢松软表皮脆脆的也不会太甜美国南方拿来配炸鸡吃的我觉得就这样当早餐吃就很好如果喜欢甜一点的就多加点糖把牛奶...
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美味的别样风味的比司吉做法,大厨教你技巧
06-11最开始是被名字吸引!我很喜欢尝试新鲜的东西!这是一种吃货的境界!看到做法我觉得耗时也不长!适合周末的早餐!于是就有了这个美式的早餐……用料牛奶200克中筋面粉280克泡打粉16克黄油80克砂糖13克盐5克鸡蛋1个别样风味的比...
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松松软软美式南方比司吉biscuits做法 步骤 图解
09-23只隔了一周家属又要吃这款比司吉了.本身都想好了这周末做香蕉蛋糕的,只能继续为比司吉让步.做得咸口,配上各种果酱刚好中和味道,不会太腻味.因为是直接用自发面粉,操作无比简单且不易过硬.这么好吃的方子不能自己留着,希望...
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美味的比司忌(别司忌)做法,大厨教你技巧
09-22小时候家旁边有个面包房,卖这种饼干一样的面包块,那时候新鲜面包放着不吃,就爱买这个。后来到了上海住,发现每个老面包房都有这个卖,有个听上去就是洋名字的发音:别司忌,想想应该是“biscuit”吧。做法很简单,吃不完的白面包,...
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6种材料做出营养的核桃比司吉~好吃的烹饪方法 6种材料做出营养的核桃比司吉~的地道做法和步骤
05-23核桃丰富了香气和口感,又不甜然后脆皮内心湿润,口感既不像饼干那么酥脆,又不似面包那样松软,正好介于二者中间,好吃易做,是很容易上手的一款西点,厨房小白也可轻松搞定。使用小红锅布朗尼烤盘正好做出来4个,非常适合全家人食...
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簡易快手buttermilk比司吉做法 步骤 图解
08-28一直很想念台灣肯德基賣的比司吉,市面上的司康都是重奶油和甜膩的,找了下廚房和YouTube的食譜發現,國外的都沒加蛋液更多的是加buttermilk,所以傳上此食譜做為記錄。參考影片_ooV8用料面粉2cup泡打粉1tbsp盐1/4tbsp蘇打粉...
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肉桂奶酪司康~比司吉做法 步骤 图解
08-14用料肉桂粉3克金文必奶酪60克低粉200克泡打粉13克即食麦片35克糖30克盐少许黄油100克牛奶85克表面装饰肉桂粉适量表面蛋黄一个肉桂奶酪司康~比司吉的做法金文奶酪之前没吃过,搜索了想看看大家都怎么吃的,发现大家吃的好...
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比司吉 无奶制品(白崎裕子)做法 步骤 图解
08-26摘自《好吃的点心,理想的下午》白崎裕子用饼干模做不含黄油的饼干,成品很难有酥脆的口感。因为在用模具整形的过程中,需要反复将面揉成团、擀平,容易形成面筋。这份配方解决了这个问题,面团不易形成面筋,适合用模具整形。加...
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全麦比司吉食谱做法大全,超简单的全麦比司吉做法步骤
12-31赘肉就是敌人,在任何时候都要和秋膘说拜拜。月亮代表我的星,一款无油无鸡蛋混合了各种全粒粉,竭力打造出的一款全麦比司吉,这个产品与美好的身材息息相关。天然酵母发酵加入风味浓郁的橙皮丁,再着意加入有意身心的发酵奶制...
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椰香比司吉食谱做法大全,超简单的椰香比司吉做法步骤
12-15用料椰浆粉1小勺低粉250克椰浆40克酸奶80克椰丝50克细糖粉50克黄油60克酵母4克盐3克椰香比司吉的做法低粉加酵母、椰浆粉、细糖粉混合均匀,过筛两次备用。酸奶加椰浆拌和调匀备用将黄油切小块放入过筛好的面粉中,用塑料...
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美味的美式司康-比司吉做法,大厨教你技巧
07-06快速面包美式比司吉(Biscuits)和英式司康(Scone)的食谱可以通用,做法也类似,比较大的差别在于司康的面团需要经过半小时以上的冷藏,之后还要进行三折三杆的步骤,美式比司吉则在和完面团后,就能直接压模进烤箱,因此比司康更...
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