卤猪头🐷食谱做法大全,超简单的卤猪头🐷做法步骤
过年了用料桂皮5块老抽半碗生抽3勺料酒半碗姜适量盐适量花椒一小把干辣椒4个冰糖20个生姜适量八角5个香叶片猪一个整个大葱2个老抽半碗生抽3勺料酒半碗卤猪头🐷的做法一整个🐷需要的辅料料酒半碗老抽半碗生抽一点先把...[查看更多]
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水性豆沙[适合面包馒头]做法 步骤 图解12-31T
五分钟快手薄饼披萨好吃的烹饪方法 五分钟快手薄饼披萨的地道做法和步骤12-29T
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法 步骤 图解12-20T
摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)做法 步骤 图解02-10
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豆腐乳,东方芝士(想吃就料理)做法 步骤 图解
12-26当富含植物蛋白的大豆变成豆腐,营养更易吸收,而豆腐蜕变成豆腐乳,则营养价值升华。西方人把豆腐乳美誉为“东方芝士”,我觉得是“芝士”界在蹭我们东方传统美食的流量啊!😄用料老豆腐一块高度白酒50克鱼露一勺辣椒面(微辣)80...
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胡萝卜银耳豆浆 包菜海米鸡蛋饼 豆腐乳做法 步骤 图解
06-17早晨的时间毕竟匆忙但又想要为自己制作一顿营养又美味的早餐这里……推荐给大家一道营养又便捷的早餐菜谱胡萝卜银耳豆浆包菜海米鸡蛋饼豆腐乳话说……在清晨的阳光下品茶到这样一顿美味的早餐心情会好上一整天如果…...
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无油无盐少糖的豆腐乳红烧肉做法 步骤 图解
05-16用料五花肉腐乳(红色腐乳或酒酿腐乳)3块白糖1勺生抽半勺料酒半勺葱无油无盐少糖的豆腐乳红烧肉的做法豆腐乳用红色的上色更好看,这个用的是酒酿豆腐乳。五花肉洗净备用。冷水下锅,灼水至白,捞出沥干调酱汁:3块豆腐乳,1勺...
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美味的诱人的自制豆腐乳做法,大厨教你技巧
11-01豆腐纯纯的白,经过两天的沉淀,长出一层白绒绒的菌丝,经配比后红红火火的豆腐乳呈现面前,满足舌尖上的感受……看过的口水流出了吗?用料北豆腐两块高度高粱酒适量麻辣鲜适量辣椒粉适量个盐适量克诱人的自制豆腐乳的做法豆腐...
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自制霉豆腐&麻辣豆腐乳做法 步骤 图解
04-13冬天的北方来暖气后,最适合做发酵类食物,发面、毛豆腐、泡菜、面包等等⚠️毛豆腐做法参考👉我的另外一篇菜谱,打不开链接在我主页可以搜到😉用料老豆腐2⃣️斤炒盐料食用盐70克香叶3片桂皮2块八角1个盐炒出香味挑出调料块关...
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美味的自制原味豆腐乳做法,大厨教你技巧
09-18老话说西方有奶酪,东方有腐乳😋好的腐乳咸香软糯之前都是超市买的腐乳好吃:但也不便宜😁也怕添加剂多自从学会了自制腐乳就没有买过了家里人都喜欢吃所以每到冬季就会做些腐乳每次三四瓶但吃的挺快的☺所以我会多做几...
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霉豆腐乳食谱做法大全,超简单的霉豆腐乳做法步骤
10-11之前别人给带的特长,吃着特别好吃,今天想起来,想自己坐下试试。以下步骤是结合众多方子和自己想法来的,第一次尝试用料老豆腐1块(1斤)辣椒粉100g盐35g麻辣鲜8g十三香少许白酒少许霉豆腐乳的做法锅内烧开水,把买来的豆腐切成...
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美味的自制麻辣豆腐乳做法,大厨教你技巧
07-23用料豆腐3斤麻辣鲜2小袋辣椒粉半斤白酒1碗盐适量花椒粉适量自制麻辣豆腐乳的做法老豆腐切成大小均匀的四方块,晾上两个小时吹干多余水份。豆腐放蒸锅上摆好,放入毛霉菌种发酵两天长满白菌丝。用高度白酒浸泡豆腐,碗里倒...
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豆腐乳 一次包成功做法 步骤 图解
07-03用料豆腐1000克辣椒粉100克白酒100克食盐20克花椒粉5克麻辣鲜(五香粉)5克豆腐乳一次包成功的做法首先,准备新鲜的豆腐大约1000克,用到切成2x2厘米的小块,随后放在蒸笼上面,上锅蒸熟。其实这个步骤主要是为了杀菌,锅中的水开...
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自制四川白菜豆腐乳做法 步骤 图解
04-05用料胡椒粉少许盐100克腐乳2斤白菜叶两个白菜的花椒粉适量辣椒粉适量白酒一碗自制四川白菜豆腐乳的做法豆腐切好块,放冰箱自然发酵,保持恒温,约20天左右,用筷子扎一下,无阻力自然穿透自制花椒粉,辣椒粉,加胡椒粉、盐,调制均匀...
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麻辣霉豆腐乳烧笋干做法 步骤 图解
02-28买了下厨房推荐的老饶家的明前笋干,本来想红烧吃,回家才发现没有干辣椒了,翻翻冰箱里还有一点麻辣霉豆腐乳,试试做,味道还不错哟!用料笋干50克油1勺老抽1勺麻辣霉豆腐乳¼块蒜2瓣麻辣霉豆腐乳烧笋干的做法笋干泡5小时以上,这...
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美味的自制香辣豆腐乳做法,大厨教你技巧
05-09从小到大,最喜欢吃妈妈做的豆腐乳,每年临近过年期间,基本是家家户户都会做一些豆腐乳。用料豆腐2块白酒适量油呛辣椒适量盐适量自制香辣豆腐乳的做法材料准备,稻草是打稻谷的时候留下的,喜欢稻香味。豆腐切小块,摆在稻草上...
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豆腐乳芝麻酱,创意中餐做法 步骤 图解
04-22用料200克白芝麻60克橄榄油2块红腐乳10克生抽15克糖水20克豆腐乳芝麻酱,创意中餐的做法1将白芝麻放入烤箱140℃烘烤15分钟,取出冷却备用。2将烤过的白芝麻放入主锅,以30秒/速度6切碎。3加入橄榄油,以3分/120℃/速度1拌炒...
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家常糯米蒸排骨(豆腐乳版)做法 步骤 图解
11-09软糯香甜,吃了还想吃~👇配方中是按小的铁勺放的,最好还是根据自己盐淡放。用料排骨500g糯米适量拌料:姜蒜末1勺生抽/酱油2勺料酒1勺盐半勺白糖半勺豆腐乳1-2块豆腐乳油2−3勺家常糯米蒸排骨(豆腐乳版)的做法1.前一天晚上...
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好吃到怀疑人生的豆腐乳菜包子做法 步骤 图解
02-22这款包子是本地的一款主食(其实本地也少有人做),搜搜下厨房居然没有,不能允许这么好吃的食物不被大家知道,无私分享出来。豆腐乳用的王致和的红色腐乳,不要怀疑,这不是黑暗料理,真的,人生就是需要尝试,吃不了亏上不了当😆用料豆...
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红方豆腐乳食谱做法大全,超简单的红方豆腐乳做法步骤
10-16我喜欢豆腐,也喜欢腐乳,可是腐乳好吃不好做,我研究了很多资料,最后总结出两种口味的豆腐乳,一定有一款适合你的胃口。用料毛豆腐400克白酒40克花椒大料水300克面粉40克红曲米粉5克盐30克糖10克花香腐乳鲜花酱水300红方豆腐...
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豆腐乳小桌食谱做法大全,超简单的豆腐乳小桌做法步骤
08-13忽然发现豆腐乳里的气泡垫还能这么玩用料豆腐乳豆腐乳小桌的做法一个气泡垫立起来...
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炒空心菜(桂林豆腐乳)做法 步骤 图解
06-25因为买了一罐豆腐乳,今天工作时间就计划好下班要去买一大把空心菜!但是在北方就是那么难!找了四个店才买到😤用料空心菜1.5斤一个人不够吃!🧄三瓣小米椒2个桂林四方井豆腐乳2勺炒空心菜(桂林豆腐乳)的做法锅热下花生油,油热...
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纯素食 酵素做豆腐乳做法 步骤 图解
10-02超级爱吃豆腐乳!三四年前做了好多环保酵素+食用酵素,连带做了一桶酵素豆腐乳,那个美味现在想起来真是难忘啊。可是,吃完之后,搬家了,我就把酵素豆腐乳忘的一干二净了。每次去超市都把豆腐乳挨个看一遍,都有添加剂,摇摇头走了...
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美味的豆腐乳爆炒通菜做法,大厨教你技巧
04-01一天饮食的摄入必然少不了青菜,今天来一款豆腐乳炒通菜,一点不比饭店的差.......用料腐乳1-2块盐10克通菜1把小米辣1颗豆腐乳爆炒通菜的做法先把蒜末和小米辣切成粒,然后热油下锅把它爆香。腐乳捣碎备用,稍微加一点点水,调...
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美味的麻辣鲜香豆腐乳做法,大厨教你技巧
11-04喜欢吃豆腐乳的朋友们,对其真的是一种说不出来的感情!一般常见的是搭配白米粥,白馒头,饼……做豆腐乳是一种乐趣,吃豆腐乳是一种享受,自己动手岂不美哉!😃😃(给大家介绍2种口味的豆腐乳,希望能喜欢啊!)用料老豆腐3块豆腐乳曲(安...
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自制五香豆腐乳(超详细版)做法 步骤 图解
04-23喜欢豆腐乳,天气合适自己做起来,香的不要不要的,超级下饭。修改了一下菜谱,成品图是上次做的,没有称重,为了写菜谱这次做的时候称重了,过了10来天尝了一下,发现有一丢丢咸,所以修改菜谱减了一点盐的重量,大家可以根据实际情况来...
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乐活教主的美食之——麻辣豆腐乳(附醪糟做法)好吃的烹饪方法 乐活教主的美食之——麻辣豆腐乳(附醪糟做法)的地道做法和步骤
11-16吃在四川,舌尖上的夹江豆腐乳让我这个偏爱素食的人直流口水...搜了一下,做豆腐乳其实很简单!用料主料:卤水老豆腐2000克其它辅料:腐乳曲8克、高度白酒100克、醪糟200克、盐100克、辣椒粉200克、花椒粉8克、五香粉8克乐活教...
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自制豆腐乳(醪糟汁板)做法 步骤 图解
10-10感谢(阳光味道美食记)的菜谱,本人喜欢她的豆腐乳制作方法,以下是结合自己口味,做记录的菜谱用料老豆腐2斤辣椒粉25克盐30克花椒10克花生油100克胡椒10克自制甜酒汁(醪糟汁)350克茴香/八角/香叶适量自制豆腐乳(醪糟汁板)的做法...
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美味的健康美味豆腐乳做法,大厨教你技巧
12-04吃惯了大鱼大肉的亲们,偶尔吃点坛子菜,给自己的舌尖调味吧!虽然,现在市场上有很多坛子菜可以购买,但是,都加入了非常多的配料。自己发明的这道坛子菜入味、健康、卫生,制作过程非常简单,配料适中。希望您会喜欢。^_^用料霉豆...
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