蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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越式大蒜虾食谱做法大全,超简单的越式大蒜虾做法步骤
12-24这是一道非常独特又简单的海鲜菜谱。鱼露,胡椒粉以及鲜柠檬的调味让这道菜有着浓浓的东南亚风味。用料鲜柠檬1瓣明虾(基围虾)250克红椒1个蒜4瓣胡椒粉适量鱼露1勺葱4根料酒1勺越式大蒜虾的做法鲜虾去除脑袋,虾壳剥掉一大...
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美味的越式酸甜泡菜做法,大厨教你技巧
03-17用料白醋适量越式酸甜泡菜的做法(這次用的〞匙〞是用攪拌咖啡的那種小鐵湯匙)1.紅蘿蔔:125g。2.白蘿蔔:125g3.莞荽(香菜):少許。(香菜是加味用的,不需要太多,2-3根即可)4.糖:8匙。5.魚露:6匙。6.新鮮檸檬汁:12匙。--因為我們家的檸...
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越式旺火炒米线配嫩煎扇贝做法 步骤 图解
12-26#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#来自Masterchef第三季冠军Christine的一道东南亚风情菜肴,操作简便,口感丰富,整道菜因扇贝的加入而得到了档次的提升。用料扇贝柱五颗米线1人份胡萝卜半根蒜三瓣鱼露适量生抽适量老抽少许七味...
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越式虾仁卷食谱做法大全,超简单的越式虾仁卷做法步骤
01-09用料甜虾🦐250克黄瓜1根胡萝卜1个薄荷叶15g九层塔15g蘸汁材料:香矛碎1茶匙、米醋3茶匙、白砂糖4茶匙,蒜蓉1茶匙,魚露3滴、檸檬汁1茶蘸汁做法如下:將香矛碎、水、米醋、白砂糖,蒜蓉,生抽,魚露、檸檬汁,喜辣的還可以加辣椒油,攪...
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美味的越式芒果鲜虾春卷做法,大厨教你技巧
03-20第一次创建菜谱忘了给各个步骤拍照~这道菜是由越南春卷的基础发展而来的,芒果和鲜虾的搭配真的太棒了~其实馅儿的选择完全可以发挥想象,脑洞大开的结果说不定也是一大惊喜哦~用料芒果3只黄瓜2条越南春卷皮适量生菜叶适量海...
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越式鲜甜饭包(花菜饭)做法 步骤 图解
07-25快乐源于突如其来的美食灵感!用料南瓜150克鹰嘴豆8颗银鳕鱼1块花椰菜200克洋车前子壳粉2.5g木耳5朵芹菜1根姜黄粉0.5勺苹果醋1勺赤藓糖醇15克秋葵、生菜叶、西红柿适量酸甜辣酱1.5勺越式鲜甜饭包(花菜饭)的做法蒸好的南...
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「刷体脂与美味兼得」越式青瓜虾仁沙拉做法 步骤 图解
06-02处在减脂阶段就更要合理分配营养饮食少油少盐多蔬菜的同时,不要忽略了碳水和蛋白质的摄入。Therefore想减脂美味又追求菜式多样性就要多花点心思在材料搭配和调味上了。清爽的青瓜和弹牙的新鲜虾仁,伴上微酸微辣的越式...
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美味的越式青柠鸡丝做法,大厨教你技巧
10-25没事在家随便做做,结果做完被家里小孩偷吃完了用料鱼露1勺糖5克盐2克青柠1个金不换10片白醋适量酱油适量鸡粉适量朝天椒2只鸡大胸1片姜3片料酒适量大蒜2瓣越式青柠鸡丝的做法冷水中加入料酒姜片,下鸡大胸煮,水开后大概10...
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越式甜酸脆脆鸡肉捞檬(用植物肉的素越南米粉~)做法 步骤 图解
02-26越式檬粉的灵魂在于它的鱼露酸甜汁,食谱中使用的纯素鱼露味道媲美传统鱼露,风味十足。用料食材(1人份)胡萝卜(切丝)半根青瓜(切丝)75g绿豆芽35g新鲜檬粉150gGardein甜酸柑橘脆脆素鸡柳115g油10ml葱(切碎)适量花生(切碎)适...
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超美味的越式炸春卷做法 步骤 图解
05-16步骤超级详细,做法超级简单,自己在家做也可以很容易用料越南春卷皮适量半肥瘦猪肉适量胡萝卜1个干木耳适量粉丝适量鸡蛋1个盐适量生抽适量蚝油适量油适量青柠适量超美味的越式炸春卷的做法越南春卷皮是由新鲜米浆晒干而...
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越式鸡肉卷食谱做法大全,超简单的越式鸡肉卷做法步骤
01-25想要吃点特别清爽的鸡肉卷?今天就来点不一样的吧!!!!利用越式独特的春卷皮,加上香嫩鸡肉丝,清脆甘甜的蔬菜,拌上浓郁的葱油味,吃起来非常的爽口,原来鸡肉卷也可以这样吃。用料鸡胸肉丝80克小黃瓜丝80克红萝卜丝80克黃...
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香草厨房 | 越式香茅牛肉冷檬做法 步骤 图解
09-08用料牛肉200g越式檬粉(或米粉)适量生菜适量洋葱1/8个酱油适量花生碎越式凉拌酱料蜂蜜15ml左右鱼露少许小米辣1只青柠半个越式甜辣金香茅油醋汁60ml左右香草厨房|越式香茅牛肉冷檬的做法生菜洗净切小段,小米辣切圈,洋葱切...
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Wednesday·越式米纸卷便当做法 步骤 图解
06-20这是一道充满想象力和趣味的午餐。爱吃什么加什么,每天都能有新的味觉刺激用料鲜虾3只和牛3片越南米纸6张青瓜30g胡萝卜50g薄荷叶5根香菜叶5根九层塔叶5根海鲜酱1茶匙花生酱1茶匙水1茶匙蒜末2瓣花生碎10g鱼露1茶匙砂糖...
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小牛肉越式春卷锦簇做法 步骤 图解
11-18是一个全新的西餐料理概念:顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门,不需要为买多食材而担忧!顾客收到只需看着简单的制作步骤,就可以轻松做出一道大厨水平的西餐!"小牛肉越式春卷锦...
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越式米春卷食谱做法大全,超简单的越式米春卷做法步骤
03-12今天本想着吃素菜然后前几天朋友过来吃饭,刚好带了包米纸过来,于是我便想起要做越式春卷给我妈妈尝尝!用料春卷皮12张胡萝卜半根青瓜半条紫椰菜少量牛肉300克油醋汁2勺越式米春卷的做法首先将蔬菜全部刨丝牛肉用料酒,...
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美味的越式早餐*蒙做法,大厨教你技巧
09-30越式蒙独特的茅草和柠檬清香,咸酸可口,绝对是夏季开胃早餐用料香茅草江西排粉鸡蛋柠檬盐糖酱油越式早餐*蒙的做法主香料:云南香茅草,网购就有。味道浓,用量不要太多。用香草、柠檬片(剩余半个用手榨汁挤入)、盐、少许生抽和...
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美味的越式香茅煮花螺做法,大厨教你技巧
10-31老公是越南人,所以学了一些越南菜,其实越南菜很简单,不是煮就是煎,能把香料买齐就差不离了。我爱香茅的香气,这边菜场也随时能买到。用料花螺一斤香茅三根越式香茅煮花螺的做法花螺和香茅洗干净,香茅剪成段。一起放进煮锅里...
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越式红烧肉(越南风味之3)做法 步骤 图解
04-17要不要换个口味做五花肉?试一试这道越式红烧肉吧!它在越南人心理和中式红烧肉一样有着同等的地位,是一道非常受欢迎的家常菜!使用到了鱼露,糖,黑椒,椰子水为主要调味料。用料腌料:五花肉约750克红葱末2大匙蒜末1大匙葱...
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夏日清爽料理:越式春卷中式芯儿做法 步骤 图解
12-14每次买越南春卷皮都觉可以吃一辈子🤣然后就开发不同的馅儿。这次是夏日goto:芝麻酱➕蒜泥➕醋➕酱油。内馅儿是茄子🍆豆角蒸一蒸。用料越南春卷皮内馅儿茄子🍆豆角绿叶菜酱料芝麻酱蒜泥醋酱油辣椒酱可选夏日清爽料理:越...
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美味的越式扎肉 小美版做法,大厨教你技巧
09-20越南扎肉的口感特别,香气十足,用来做越南三明治、沙拉卷或者在越南河粉里添加都非常适合以前都要去越南超市特别找寻,没想到用小美这么简单就能做调胡椒粉和泡打粉、太白粉液体的水一定要用冰水,不然泡打粉会提前作用用料...
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越式香茅猪颈肉(简约版)做法 步骤 图解
10-28周末和朋友一起办了个越南主题的晚餐派对,其中香茅猪颈肉相当成功,步骤相当简易,和厨友们分享一下。小伙伴都高呼,以后都不去外面吃越南菜了~用料新鲜猪颈肉鱼露李锦记叉烧酱香茅香茅粉盐料酒青柠老抽椒盐越式甜辣酱越式香...
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越式炖鸡 - 适合冬天的食物做法 步骤 图解
07-18炖菜一直很受我和先生的喜爱,因为不仅简单,更能在逐渐转冷的天气里给人带来一丝暖意。用料鸡腿+鸡胸肉,连骨头(切5cm左右)800克小洋葱1/4杯辣椒油(老干妈也行)1小勺小茅草(剁碎)1大勺辣椒片1/2小勺五香粉1/2小勺蕃茄酱(注1)1/2杯...
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🇻🇳越式牛油果奶昔🥑(含牛油果的挑选处理及保存方法)做法 步骤 图解
11-07牛油果因为含丰富的维生素A、E和B2近些年很受健康系饮食者的欢迎,它不仅富含不饱合脂肪,对眼睛和心血管有益,还是美容护肤的首选食品。今天就跟大家分享一款制作最简单也是我每次去越南餐厅都必点的饮料,越式牛油果奶昔。...
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越式三明治面包(简易版)波兰种好吃的烹饪方法 越式三明治面包(简易版)波兰种的地道做法和步骤
09-20这款面包含水量偏高,没有鸡蛋,牛奶,相对热量低,属于健康的面包刚烤出来外酥里嫩,非常香,吃前如果变软可以再放入烤箱100℃回烤10分钟用料波兰种高筋面粉100克水100克干酵母2克主面团高筋面粉200克砂糖15克新鲜酵母10克盐5克...
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越式生菜包食谱做法大全,超简单的越式生菜包做法步骤
02-20用料生菜片蒜4瓣牛肉洋葱泰国青柠半只小红椒1只罗勒叶越式生菜包的做法材料汇集生菜剪成圆形罗勒叶、小红椒切碎洋葱切碎牛肉切片后切条再切粒准备下锅下油锅,先放洋葱粒,再放罗勒,后放蒜蓉以防炒焦,最后放牛肉,炒到干身后...
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