蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
T
美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
-
快手生椰拿铁(第一次试验)做法 步骤 图解
12-10据说瑞幸用的是菲诺厚椰乳,看了下配料表,前几位水、椰肉、糖、椰子水,不就是加糖椰浆么?此外就是,改善口感口味的乳化剂、盐和保鲜剂。那用椰浆+牛奶也是可以替代的。用料浓缩咖啡胶囊2粒牛奶250ml椰浆250ml快手生椰拿铁(第...
-
内蒙的熟奶豆腐(我的第八次奶酪试验)做法 步骤 图解
07-16这次做奶酪,做的是中国的奶酪,内蒙的奶豆腐。西方的奶酪都需要放盐,奶酪全是咸的,中国的奶酪是不放盐的,可以加糖,是甜的,更符合中国人的口味,这是东西方奶酪最大的不同之处。在百度上面看到说奶豆腐有两种做法,上次做了生奶豆...
-
法式软吐司(试验老面)做法 步骤 图解
04-22含香葱配方小面包和椰蓉酱做法爸爸喜欢椰蓉妈妈喜欢吃稀奇古怪的所以做个混合口感的老面的做法:全程4小时不过中间你可以干很多别的事啊比如做的那天立夏我中间还做了青梅酒梅子露第一天的准备工作1.5cm厚的一片40g110...
-
美味的试验版霜糖花生做法,大厨教你技巧
01-01用料花生米适量白糖50克水糖的一半试验版霜糖花生的做法把花生米平铺到烤盘中,放入烤箱25分钟,130度。把糖放到锅中,直接加水电磁炉煮开,煮到冒泡,3到5分钟大火花生和糖霜搅拌到一起变凉后就变成了糖霜小贴士花生米吃多少...
-
试验版烤羊排(东北烧烤)做法 步骤 图解
03-07用料羊排适量孜然粉适量花椒粉一丢丢洋葱一个姜少许植物油一丢丢辣椒面适量蚝油适量盐少许生抽少许料酒适量啤酒一丢丢蜂蜜适量孜然粒适量芝麻一丢丢黑胡椒片一丢丢草原红太阳烧烤料适量花生酱一丢丢试验版烤羊排(东北...
-
全蛋吐司试验1(撑爆吐司盒的面包)做法 步骤 图解
12-28小朋友不爱吃鸡蛋,但是爱吐司,所以想着做一个不加水不加奶,湿性材料只用鸡蛋的吐司。用料中筋粉150克谷朊粉100克鸡蛋5个(每个去壳大约40克)糖20克盐1克鲜酵母9克黄油20克苹果醋5克全蛋吐司试验1(撑爆吐司盒的面包)的做法除...
-
果蔬汁试验食谱做法大全,超简单的果蔬汁试验做法步骤
03-16n+1种果蔬汁,哪一种比较好喝呢?试验吧!~用料水果若干蔬菜若干牛奶1克冰块1块果蔬汁试验的做法火龙果牛奶,四星~...
-
低卡可可魔芋蛋糕(试验)做法 步骤 图解
05-22对于减肥的人来说,魔芋真是一种很友好的解馋或饱腹食物呀~当然,魔芋长期做主食肯定是不健康的,解解馋哈~这是一个试验中的食谱,如果小伙伴看到仅供参考,我只是想记录下来,还会改的,多做几次,直到做出自己满意的口感~我用的八寸方...
-
多次试验成功的豆沙面包,好次(๑´ڡ`๑)做法 步骤 图解
10-17用料牛奶160克鸡蛋2个(留一个蛋黄留着刷蛋黄液)盐1克糖35克(我用的绵白糖)酵母6克高筋面粉320克黄油40克豆沙馅80克多次试验成功的豆沙面包,好次(๑´ڡ`๑)的做法将黄油之前的所有食材按照方子的顺序投入面包机(😝省...
-
麻薯Q心酥(展艺蛋黄酥皮试验)做法 步骤 图解
08-23又是一年中秋到,蛋黄酥,月饼做起来!想想去年一个人起酥揉面实在是一把心酸泪618购物节偶然在某宝家看到了展艺出品的蛋黄酥专用皮,便想着买了试试,毕竟大牌出品,如果起酥效果OK那就可以解放双手啦~没有买到咸蛋黄,用了一袋Q...
-
试验记录--豆渣欧包+汤种做法 步骤 图解
05-29原方来源用料汤种高筋面粉15g水75g主面团高筋面粉310g豆渣(较湿润)200g豆浆65g炼乳40g黄油25g糖18g盐4g酵母5g试验记录--豆渣欧包+汤种的做法个人记录...
-
孜然烤羊排(空气炸锅试验版)做法 步骤 图解
07-08一个人懒得用大烤箱,刚好也不是条顺盘正的法切,就想着用空气炸锅试试吧~不过事实证明还是烤箱出来的口感更松弛适口,好羊肉还是老老实实用烤箱吧🤤用料孜然粉适量羊排450克孜然粒适量生抽2勺料酒1勺蚝油1勺白胡椒粉适量白...
-
🐑烤羊排🐑初试验💕做法 步骤 图解
07-03新入了烤箱,把烤羊排作为了开箱菜~是第一次做,虽然有无数的吃烧烤的经验☺️,真的做起来还是有一些波折和不足~好在最后的美味是一级棒~这个菜最有魅力的地方就是变化无穷吧~哈哈~从调料到配料都可以随心所欲~特别感谢花花让我第...
-
8寸裸蛋糕 多次试验版做法 步骤 图解
10-20用料鸡蛋5个白砂糖110g色拉油80g牛奶80g低筋面粉100g柠檬汁2.3滴泡打粉3g盐1g淡奶油200g8寸裸蛋糕多次试验版的做法蛋白和蛋黄分离先做蛋白糊。将蛋白加2.3滴柠檬汁打发至粗泡。加入20g白糖,继续搅打,再加入20g白糖搅打...
-
小马试验录食谱做法大全,超简单的小马试验录做法步骤
08-26气气的马卡龙方子,纪录自己做小马用料杏仁粉60g糖粉60g蛋白A22g蛋白B23g蛋白霜1g砂糖50g水15g小马试验录的做法ACAG400。室温16190预热163降到170。晾皮后163度烤10分钟...
-
美味的试验发帖:粉蒸肉做法,大厨教你技巧
07-02用料大米杯蒸肉米粉克五花肉试验发帖:粉蒸肉的做法洗净开蒸...
-
榴莲千层蛋糕(试验版)做法 步骤 图解
08-23对榴莲的热爱不低于对旅游的热情,吃过几种榴莲,但最钟情的还是猫山王和红虾,金枕头最常见,但这个季节更多的是甲伦榴莲,所以,这次只能退而求其次用了甲伦。因为是第一次做蛋糕,各种工具不是很齐全,所以更多时候用量靠估计,不过...
-
烫种甜面团(记录试验配方)做法 步骤 图解
07-18用料高筋面粉500克烫种75克黄油30克盐5克细砂糖40克全脂牛奶425克酵母6克烫种:高筋面粉100克白砂糖10克盐一小撮沸水100克烫种甜面团(记录试验配方)的做法提前一天做烫种将烫种材料混合拌匀,加入沸水搅拌成团,晾凉以后...
-
经过多次试验,终于能炸出不破的空心麻球咯做法 步骤 图解
03-11用料白开水190克细砂糖50克糯米粉250克泡打粉5克生白芝麻约40克食用油适量经过多次试验,终于能炸出不破的空心麻球咯的做法将准备好的白开水里加入细砂糖,搅拌至融化,变成糖水,温度降至大约35℃左右,待备用。糯米粉里加入...
-
农夫奶酪(我的第五次奶酪试验)做法 步骤 图解
07-12为了得到乳清做乳清干酪,我用青柠檬凝固牛奶,做出来了农夫奶酪。农夫奶酪不用发酵,用酸性物质就可以制作。白醋、柠檬酸、柠檬都可以,家里只有青柠檬,就用了青柠檬汁。用料牛奶1000克青柠檬汁40毫升农夫奶酪(我的第五次奶酪...
-
北美厨师机开机吐司试验好吃的烹饪方法 北美厨师机开机吐司试验的地道做法和步骤
09-06入烘焙坑十几年了,做吐司,一想到手揉面团就一直接放弃。奈何终究还是对厨师机下了手。想买个大功率的厨师机,無奈厨房已被我塞滿了,比较再三入了ACA的小粉,1000W的机子里它是最小巧的了。小粉看着不错,粉粉嫩嫩的。可以一次...
-
燕窝机试验食谱做法大全,超简单的燕窝机试验做法步骤
04-18新买的燕窝机试试好用吗……用料燕窝1盏冰糖枸杞纯净水燕窝机试验的做法今儿泡发一枚4.8克的,这一包里这盏有点小就先吃它吧。选燕窝我是不懂,所以就买品牌的最踏实,买小牌子的我又不懂也不会看燕窝水太深不敢随便买燕窝...
-
多次试验最终敲定版本之——生椰拿铁做法 步骤 图解
03-15懒人非精致版本,记性不好,仅为自用。用料菲诺厚椰乳200ml牛奶60ml隅田川冷萃咖啡1袋冰块适量多次试验最终敲定版本之——生椰拿铁的做法我买的小盒,很方便,一次一盒,这一盒倒入梅森杯中(随便什么可以密封的杯子)将牛奶也倒入...
-
云朵曲奇(经过无数次试验,一个有回味的曲奇)做法 步骤 图解
07-31在烘焙圈中有一句话“戚风是新手的拦路虎,马卡龙是高手的滑铁卢”但是对我而言初始烘焙时没有被戚风拦下,就算在马卡龙也一次成功后曲奇却始终达不到最理想的状态。即使大家都说已经很好吃了却始终感觉差口气。在试过不...
-
杜坎试验食谱做法大全,超简单的杜坎试验做法步骤
11-04杜坎速效期食谱记录用料高蛋白牛肉鸡肉鱼肉虾杜坎试验的做法少油少盐高蛋白...
- 1卡仕达奶油(东京制果学校基础甜点)做法 步骤 图解
- 2中筋面粉做的细腻绵软三明治白面包做法 步骤 图解
- 3抗霾清肺茶食谱做法大全,超简单的抗霾清肺茶做法步骤
- 4樱桃吉布斯特:烙铁烫出焦糖玻璃好吃的烹饪方法 樱桃吉布斯特:烙铁烫出焦糖玻璃的地道做法和步骤
- 5白切猪肝,口味不同,怎能相爱|上班族简单快手菜No.6好吃的烹饪方法 白切猪肝,口味不同,怎能相爱|上班族简单快手菜No.6的地道做法和步骤
- 6清新脱俗香橙蛋糕卷做法 步骤 图解
- 7不知道吃啥就吃这吧做法 步骤 图解
- 8美味的水晶韭菜饺子做法,大厨教你技巧
- 9软桃酥食谱做法大全,超简单的软桃酥做法步骤
- 10日式甜虾丼食谱做法大全,超简单的日式甜虾丼做法步骤
- 11超简单番茄牛腩汤~做法 步骤 图解
- 12芝麻胡萝卜韭菜炒牛肉做法 步骤 图解
- 13糯米粉老式全蛋蛋糕(无油无水)做法 步骤 图解
- 14午餐便当(秋葵蛋炒饭、青椒炒茄丝)做法 步骤 图解
- 15宝宝营养时蔬小饼(易消化、营养全面)做法 步骤 图解
- 1自己记录用食谱做法大全,超简单的自己记录用做法步骤
- 272天营养早餐合集1做法 步骤 图解
- 3黄鳝烧河马食谱做法大全,超简单的黄鳝烧河马做法步骤
- 4增肌减脂三明治1.0做法 步骤 图解
- 5美味的煮西米的方法做法,大厨教你技巧
- 60糖花生酱软欧轻早餐做法 步骤 图解
- 7炒草鱼食谱做法大全,超简单的炒草鱼做法步骤
- 8炸猪排 在家这样炸就可以了做法 步骤 图解
- 9手残党也能轻松驾驭的酱卤牛腱子做法 步骤 图解
- 10肉肉的小加餐~蛋黄溶豆做法 步骤 图解
- 11奶酪虾仁土豆泥 | 方太烤箱食谱做法 步骤 图解
- 12仙子的翅膀食谱做法大全,超简单的仙子的翅膀做法步骤
- 13烤苹果(消耗苹果)做法 步骤 图解
- 14果蔬干食谱做法大全,超简单的果蔬干做法步骤
- 15是真的味好美的脆炸小黄鱼做法 步骤 图解