炸小河虾(油炸才最香)做法 步骤 图解
给孩子补钙佳品用料河虾炸一盘的量葱(腌制虾用)若干片姜(腌制虾用)若干片料酒(腌制虾用)少许生抽(腌制虾用)少许胡椒粉(腌制虾用)少许鸡蛋清1个面粉少许炸小河虾(油炸才最香)的做法河虾洗净(我把虾须和虾枪剪了,扎嘴。怕麻烦的不剪)...[查看更多]
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各类蘸酱食谱做法大全,超简单的各类蘸酱做法步骤12-30T
炸地瓜粉粒(又名“炸果”)做法 步骤 图解03-25T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19T
巻き寿司食谱做法大全,超简单的巻き寿司做法步骤03-01
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洋风炒蘑菇食谱做法大全,超简单的洋风炒蘑菇做法步骤
09-03所谓「洋风」指的是用西餐调料烹调家常食材,能为你的小餐桌带来新鲜风味哦!用料各种蘑菇你喜欢蒜头3瓣大洋葱1/4个黄油或橄榄油20克百里香(干品)2克海盐或普通食用盐适量现磨黑胡椒碎(可选)适量洋风炒蘑菇的做法材料都在这...
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培根舞茸豆苗醋饭 INS洋风手握饭团做法 步骤 图解
11-01INS达人Tesshi演示手握饭团用料培根舞茸豆苗芝麻油沙拉酱酱油米饭寿司醋熟白芝麻海苔培根舞茸豆苗醋饭INS洋风手握饭团的做法培根切成一厘米大小舞茸切成一厘米大小豆苗切成一厘米大小芝麻油炒培根舞茸豆苗加入沙拉酱...
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日式洋风奶汁什锦天妇罗做法 步骤 图解
03-19酱汁添加了牛奶的元素,味道浓郁,口感丰富。把牛奶放在天妇罗面粉里,也可以做出香脆的挂糊。用料A:牛奶适量,不要太多南瓜鳄梨老豆腐盐味啉马铃薯淀粉少量多次日式辣椒粉少量B:牛奶1/2杯面粉1/2杯日式洋风奶汁什锦天妇罗的...
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美味的洋风红烩牛肉做法,大厨教你技巧
05-17基本上是根据传统的法式红烩…和风炖煮和番茄炖牛腩改的…味道挺复合的…酸甜口带汤汁儿…拌饭或者做面浇头都挺合适的…用料牛腩500克西红柿5个(不太大)苹果1/4个胡萝卜1/2个洋葱半个小米椒2根盐适量日式甘口酱油3勺味...
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美味的洋风葱爆羊肉做法,大厨教你技巧
11-28上次涮羊肉剩下的肉卷,洋葱,一些香草Y(^_^)Y用料羊肉卷适量洋葱一头可达怡意大利香草黑胡椒白葡萄酒酱油干香葱洋风葱爆羊肉的做法洋葱入锅炒至微焦放入羊肉卷小火炒肉卷至变色放香草炒一会,烹入白葡萄酒,放酱油,盐出锅~~~小...
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美味的洋风の小烤金鯛做法,大厨教你技巧
11-23在地中海旁,吹着海风,看着天金色的鯛淋上金色的浓汁挑起一小口然后闭上眼睛用料小菠菜50g小红薯5g小金瓜1cut鯛鱼1piece西红柿10g洋风の小烤金鯛的做法抄一下所有蔬菜,沸腾后15秒后捞出。小菠菜稍稍挤去水分,整齐的摆好小...
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洋风三文鱼寿司(炙寿司)做法 步骤 图解
12-20回国之后无比想念在悉尼吃的sushiRio,3澳元一盘的炙寿司实在是太好吃了~可惜国内的寿司店做的感觉总是差那么一点点,不是三文鱼不够厚就是烤的不到位。所以今天自己在家DIY了一下。没有高温火焰枪就用烤箱烤了~这款寿司比...
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美味的洋风蚕豆奶汁浓汤做法,大厨教你技巧
03-194月是蚕豆上市的季节,这款时令的蚕豆浓汤用大量蚕豆做成,加入牛奶调和,呈现漂亮的淡绿色,让人感觉春天来到的温柔和煦。也可以作为宝宝辅食,入口温和营养。但注意!有蚕豆病的孩子和孕妇禁食!第一次给宝宝添加新的辅食也要注...
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双洋风鸭食谱做法大全,超简单的双洋风鸭做法步骤
09-20双洋拥有百年加工历史的风鸭,由于地理位置和气候原因,每年只有腊月才能吃到的美食用料风鸭0.5只大蒜叶少许味精少许糖少许料酒1勺酱油0.5勺双洋风鸭的做法取一整只风鸭剁成你需要的小块放到蒸锅(正常小家庭切四分之一就...
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美味的洋风培根土豆炒饭做法,大厨教你技巧
02-01蛋炒饭吃腻了?不如换个口味吧~土豆、洋葱不爱坏,培根可以冷冻,容易储存又百搭的食材,实名推荐大家家中常备👌配料思路来自云南铜锅洋芋饭(土豆,火腿),调味思路参考西式早餐炒土豆和日式黄油拌饭。附赠超简单炒饭粒粒分明的小窍...
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南洋风味~咖喱肉包做法 步骤 图解
03-24喜欢各种咖喱的味道,像咖喱牛肉饭呀、咖喱面面呀,那种香气扑鼻、醇厚浓郁的咖喱酱香每每让我垂涎不已...今天突发奇想第一次尝试来做咖喱肉包,简单易学,超级成功!用料普通面粉300克温水150克(50克牛奶➕100克温水)酵母粉3克...
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南洋风味「海南鸡饭」做法 步骤 图解
05-10好久不做海南鸡饭了,前几天好友从纽约买了一只三黄鸡给我,新鲜的三黄鸡不做海南鸡饭就太浪费了,刚好也发现没完整地写过一个海南鸡饭的食谱,就趁这个机会也整理一下食谱吧!用料鸡肉材料:菜园鸡/三黄鸡1只姜1大块葱两根食盐1...
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南洋风味「鱼头米粉」做法 步骤 图解
04-26鱼头米粉是马来西亚一个很有名的汤粉,特别的鲜香。配上炸酥的鱼头块,淡奶,酸菜和番茄,味道很是丰富,让人吃了还想要吃呢!用料汤底材料:江鱼子(鱼干)也可以用江鱼子精块1/2块,或5-6块鱼骨煎香熬汤或高汤4杯代替。30克黄豆2大匙汤...
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南洋风味 -- 菜尾 (Chai Buey)做法 步骤 图解
02-09这道菜的名字应该要用闽南话来念,“ChaiBuey”在闽南语里就是“剩菜”的意思,这么一说,听起来就不像很好吃的样子,可殊不知这道菜是许多马来西亚家庭过节时最喜欢的一道菜。这道菜通常在春节年初三的时候做,为什么是年初...
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南洋风蘸料食谱做法大全,超简单的南洋风蘸料做法步骤
03-05微博上发现的,实际做好以后发现很好吃,除了拌面,还可以拌水煮蔬菜,沙拉,虾之类的总之万能,还尝试腌三文鱼比较成功。唯一有点瑕疵的是这次买的是非常辣的小红辣椒,非!常!辣!不能吃辣的小伙伴一定要记得减量用料红辣椒30克,不能吃...
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洋火肉丝(采风系列)做法 步骤 图解
12-24这次奔去土家族和苗族自治县酉阳,果然是有些特色的食物啊,米豆腐、荞粑粑、木姜子等等等等,尤其是这个“洋火”,太特别了,闻了一下有点点姜的味道,百度后才知道是什么,果断买了点回来试试^_^洋火姜,是一种多年生草本植物,即姜...
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Masa的和风洋葱酱做法 步骤 图解
02-16洋蔥onion-1/2個(約150g)蘋果Apple-1/4個(約50g)蒜頭Garlic-1~2粒水Water-3大匙清酒Sake-3大匙味淋Mirin-4大匙醬油soysauce-4大匙用料洋葱半个Masa的和风洋葱酱的做法PuréeeverythingCookonstove,~15minsafterboil...
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洋葱风味Mac & Cheese做法 步骤 图解
03-28用料洋葱2个葱花一把犹太盐适量macaroni、fusilli等中小型意面8盎司(227g)无盐黄油4大勺(59ml)普通面粉1/4杯(59ml)牛奶2杯(473ml)香叶1片现磨肉豆蔻粉一小撮浓味切达芝士2又1/2杯(591ml)格鲁耶尔奶酪(Gruyère)1又1/...
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沙巴鱼—夏日海洋风做法 步骤 图解
05-20无骨无刺,吃起来无比方便。用料沙巴鱼2块蛋清2个玉米1/5个玉米叶少量胡萝卜3薄片柠檬一片公鸡牌海鲜动物意面少量现磨黑胡椒少量五香粉少量油少量盐少量沙巴鱼—夏日海洋风的做法鱼块洗净,双面吸干放盘,双面抹上少量盐,均...
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南洋风Korma咖喱鸡做法 步骤 图解
05-28Korma一看就是印度风格啦。这是印度诸多咖喱里面比较小清新的一款。由多种香料组成的korma咖喱粉,气味清甜,关键不辣,小朋友也可以吃。Korma鸡在东南亚也很流行,这里的风味更适合东亚人的口味。赶快来试试这道好吃下饭又...
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南洋风味「叁巴秋葵」做法 步骤 图解
11-08在马来西亚,秋葵是一年四季都生长的廉宜蔬菜,各族朋友都爱用它入菜。今天做的这个叁巴羊角豆,是热带国家提高食欲的一道香辣菜肴。有兴趣的朋友可以试试看哦!用料秋葵12-15根红辣椒干10只蒜三瓣小红葱5-6只虾酱belachan,可...
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猪脚醋(南洋风味)做法 步骤 图解
11-29用料猪手1只葱,姜,蒜适量麻油少许姜(文冬)20片黑醋半支舔丁醋半支干辣椒10条椰糖(马六甲)半粒猪脚醋(南洋风味)的做法猪手放姜葱蒜冷锅下水烫下,捞起备用可以放冷冻一晚更好放麻油少许炒姜片到香(麻油过多要倒掉,不然会苦)在放猪...
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南洋风味 「瓦煲鸡饭」做法 步骤 图解
02-15在吉隆坡工作的时候,很常吃的晚餐就是瓦煲鸡饭加上一罐炖汤,简单而且美味。记忆最深的瓦煲鸡饭档是在SubangJaya的一家餐厅,厨师在一排炉子上放好一整排的瓦煲,然后在白米咕嘟咕嘟的滚着的时候,加入腌好的鸡肉。我坐在一边...
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海洋风意面食谱做法大全,超简单的海洋风意面做法步骤
10-09有天急着出门随手做了一份炒意粉,意外的好吃。清新的海洋味仿佛不是从窗外飘进来而是从盘里散发。用料意面适量芝士整块适量辣味午餐肉1/3盒虾仁随你喜欢pesto酱2勺牛油果半个柠檬1/4个黄油1小块海洋风意面的做法意面...
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海洋风蛋糕食谱做法大全,超简单的海洋风蛋糕做法步骤
06-07特别偏爱这一抹蓝~~用料鸡蛋5个糖90g低筋面粉85g牛奶40g色拉油40g白巧克力50g淡奶油350g糖35g水果若干蓝色色素几滴海洋风蛋糕的做法蛋清分离后,5个蛋黄加30g糖搅匀,放40g油,搅匀,放40g奶搅匀,再筛入85g低粉,拌匀放一边蛋清分...
- 1荷包蛋辣椒炒肉好吃的烹饪方法 荷包蛋辣椒炒肉的地道做法和步骤
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