美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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花生白巧香草冰淇淋做法 步骤 图解
12-29秒杀外面百分之90的冰淇淋用料淡奶油克白巧克力克花生白巧香草冰淇淋的做法香草荚取籽香草荚和香草籽混合白糖煮开牛奶白巧克力切碎取个大容器加入放凉的香草牛奶打发至粘稠加入炒香的花生碎白巧克力碎混合冷冻6小时...
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美味的白巧芒果慕斯做法,大厨教你技巧
08-16满满当当一罐子,一层芒果的浓香一层柠檬的清新层叠出双份的香滑细腻,没有一点点防备地心满意足时偶遇见瓶底香酥的小惊喜......用料饼干底:奥利奥碎40g黄油20g柠檬🍋慕斯部分:黑/白巧克力100g柠檬🍋1个淡奶油100g牛奶50g...
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冰雪之心——白巧缤纷吐司做法 步骤 图解
03-07杭州最近形势慢慢好转了起来,出门踏青的人渐渐多了,上周跟闺蜜约了一个下午茶,发现她在玩阴阳师的手游,好奇的我在旁边观摩了一会儿,觉得还挺有意思,特别是雪女这个角色的画风深得我心,也想做一个与雪女角色相关的快手美食来...
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为了可爱的猫猫必须记录下来的猫都想吃的抹茶白巧吐司做法 步骤 图解
12-26本来这个吐司只是想甩个配方,简单的做个分享。但收到了小J特意为它而拍的神图,不发布一个,感觉都对不起这只可爱的猫猫!还有感谢蓉姐给我整理配方,原本潦草的手写方,都不好意思发出来。这款产品,原本只是为了让贝贝姐家里消...
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白巧奥利奥草莓马芬蛋糕好吃的烹饪方法 白巧奥利奥草莓马芬蛋糕的地道做法和步骤
04-29转载并翻译自自HidaMariCooking:原视频地址:本方可做直径7cm的马芬6个马芬系列:浓厚巧克力马芬:奶油芝士蓝莓马芬:糖渍香橙巧克力马芬:大颗巧克力块马芬蛋糕:白巧奥利奥草莓马芬蛋糕:抹茶熔岩马芬蛋糕:蓝莓香蕉马芬:【Vegan素食...
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奶油白巧草莓千层酥做法 步骤 图解
03-23虽然名字很长但其实是非常快手的一道甜品(法语全称是Millefeuillesauxfraisesrougesetsamousseauchocolatblanc)之前在法国的餐厅吃过以后就想无论如何也要自己回家复制一下,没有白巧克力的其实也可以用普通巧克力,只是还...
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白桃抹茶•梦龙卷(抹茶蛋糕卷+蜜桃奶油+白巧脆皮)做法 步骤 图解
07-31网红梦龙卷肯定所有玩烘焙的都不会陌生这款模仿知名冰激凌品牌和路雪旗下的高端冰激凌梦龙的甜品刚刚出世就收获了无数好评常见的梦龙卷都是可可戚风蛋糕卷+巧克力鲜奶油夹馅,再包裹巧克力榛子脆皮有幸学习了气气老师...
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抹茶白巧奶油千层(自己记录)做法 步骤 图解
04-21用料夹心奶油抹茶粉5克淡奶油做(做酱)55克白巧克力70克单独加进去打发的淡奶油300克皮鸡蛋三个(50克的)牛奶估计250克或者再少点低筋粉60克玉米淀粉30克黄油14克抹茶粉4克抹茶白巧奶油千层(自己记录)的做法白巧,奶油,加热融了...
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朗姆酒葡萄红茶白巧慕斯好吃的烹饪方法 朗姆酒葡萄红茶白巧慕斯的地道做法和步骤
03-09成年人要努力保持情绪稳定,是用酒精麻醉神经?还是摄入糖分寻找多巴胺?一个小蛋糕用两条思路解决全部烦恼!!这款小蛋糕主打口感的浓厚和顺滑,其中无面粉的纯杏仁蛋糕体非常柔软,把红茶蛋奶酱和朗姆葡萄慕斯轻柔的衔接起来,毫无...
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法式马卡龙(附6种夹馅做法) (白巧香草甘纳许夹馅/ 黑巧甘纳许夹馅/ 柠檬酱夹馅/ 玫瑰酱夹馅/ 蓝莓杏仁膏夹馅/ 覆盆子果味夹馅)做法 步骤 图解
07-01写给我自己记录用。马卡龙这个迷人的小妖精,法马更矫情。马卡龙饼身是骨架,夹馅是灵魂。各种丰富的夹馅只有想不到没有做不到,甜味馅咸味馅酸味馅辣味馅……创意无限。我的可可马方子附可可柠檬馅配方用料饼身(可做30单片...
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美味的抹茶白巧奶油做法,大厨教你技巧
05-30用来做抹茶流心卷里面的流心抹茶漩涡的夹心奶油富士山下的中间夹心用料抹茶粉3克奶油150克白巧克力30克抹茶白巧奶油的做法40克奶油加3克抹茶粉混合均匀,加入切碎的白巧剩余的110克奶油加热,倒入白巧抹茶混合物,搅拌至白...
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美味的白巧拥抱的柑橘干做法,大厨教你技巧
05-01当酸甜的柑橘干与奶糖般香甜的白巧在口中一同爆浆、碰撞、融化……水果的味道不再单调,白巧的口感也不再甜腻,酸甜与奶味互补,清爽与甜腻调和。世上最好吃的零食也莫过于此了。用料白巧克力40克牛奶5克蜜橘适量橙子、草...
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星球坠落白巧司康—中街1946雪糕做法 步骤 图解
01-30用中街1946原味初乳味的雪糕融化制作的司康,加入了白巧颗粒,司康部分糖量很少,所以咬到白巧的时候甜蜜感刚刚好,原味初乳是100%纯鲜牛奶制成,烤出来的点心满屋飘着香醇的奶味好好闻~~用料中街1946原味初乳雪糕1支低筋粉200g...
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美味的抹茶白巧奶酪慕斯做法,大厨教你技巧
04-02用料A-抹茶奶酪慕斯液奶油奶酪200克白砂糖40克牛奶30克吉利丁片5克白巧克力50克淡奶油A125克抹茶粉7克淡奶油B50克B-抹茶淋面吉利丁片1克白砂糖35克水25克抹茶粉4克淡奶油25克C-蛋糕底我用黑米蛋糕消化饼干80克融化黄...
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美味的白巧开心果玛德琳做法,大厨教你技巧
10-11用料低筋面粉75g泡打粉3g白巧克力75g糖60g开心果仁30g含盐黄油70g鸡蛋2个白巧开心果玛德琳的做法开心果仁切碎备用。粉类混合过筛,加入白糖,拌匀。白巧克力与黄油隔温水融化。鸡蛋打散分三次,把粉糖混合物,拌入蛋液中,拌匀...
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美味的白巧柑橘脆片做法,大厨教你技巧
01-20看到抖音的白巧柑橘脆片,简单易做,一起来试试吧用料白巧克力80克柑橘3只白巧柑橘脆片的做法用盐搓洗干净切成5cm左右的片,不能太厚不好干,不能太薄容易烂烘烤,90度,热风烘烤四个小时拿出来透光,摸起来不软,就说明OK白巧克力隔...
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花椒树莓白巧慕斯蛋糕做法 步骤 图解
12-05有一种蛋糕,听到名字容易受到好奇心的驱使尝试,花椒树莓白巧慕斯就是如此。作为中式香料的花椒与甜点碰撞的惊喜,完全惊艳!花椒独特的香气搭配巧克力奶油的香甜、丝滑,树莓果酱的清新与酸甜,可可蛋糕的香气、柔软,细腻、丰富...
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抹茶白巧克力牛奶(加了白巧的抹茶牛奶更顺滑!)做法 步骤 图解
01-17平时做抹茶拿铁或抹茶牛奶时会发现,做好的饮品静置一段时间后抹茶会出现分层,这是由于抹茶不完全溶于液体导致的。在抹茶牛奶中加入白巧克力,不仅能使抹茶牛奶喝起来口感更顺滑,白巧克力还起到了“粘合剂”的作用,使抹茶与...
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超级简单的白巧冰淇淋做法 步骤 图解
05-05用料牛奶220克白巧克力50克蛋黄1个淡奶油100克白砂糖50克超级简单的白巧冰淇淋的做法所有的食材牛奶,蛋黄,白巧克力,白砂糖小火煮开,晾凉备用打发淡奶油,我用的是雀巢的,裱花不行做其他还是挺好哒晾凉的冰淇淋糊和打发的淡...
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白巧草莓卷食谱做法大全,超简单的白巧草莓卷做法步骤
02-19原方子是@leibaobao00的,我只是换成了草莓味,做个记录用料蛋白4糖(蛋白用)50g蛋黄4糖(蛋黄用)10白巧33g玉米油40g牛奶70g冻干草莓粉20低粉40红色食用色素少许淡奶油150g糖粉15g冻干草莓粉15g白巧草莓卷的做法把四颗蛋的...
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抹茶软曲奇feat.注心白巧「简单易操作」做法 步骤 图解
05-29清清爽爽过夏天🍵用料抹茶8克糖粉50克低筋面粉170克泡打粉2~3克黄油100克鸡蛋1个白巧克力适量抹茶软曲奇feat.注心白巧「简单易操作」的做法材料准备。黄油室温软化后加入糖粉拌匀。然后将蛋液分4-5次加入,拌匀。刮刀整...
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草莓白巧巴巴洛瓦布丁做法 步骤 图解
03-22草莓季节,撸完了草莓奶油蛋糕、草莓酱,又想着做成巴巴洛瓦了~巴巴洛瓦是一种口感类似豆腐的布丁,入口即化,我个人不太喜欢太Q的那种类似果冻的。想试试看其它口味的可以做做看我以前做的几款~想要粉红色的话可以用草莓味...
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抹茶白巧奥利奥慕斯做法 步骤 图解
05-1024岁这天终于给自己做了一个蛋糕,因为还没买烤箱,也没抹面的工具,就干脆做个慕斯~用料淡奶油250克白巧克力43克(一条德芙白巧)抹茶粉8克吉利丁片8克牛奶20克奥利奥饼干60克黄油40克糖根据自己的口味(我做的糖味很淡)抹茶白巧...
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美味的高甜白巧变低甜做法,大厨教你技巧
12-21白巧的纯度都很低很甜,孩子吃了都受不了额额。想了个办法实验一下,效果还可以哦。用料白巧克力30克可可脂60克高甜白巧变低甜的做法先融化可可脂在把买的白巧倒入融化混合均匀入模具冷冻脱模,可以在里面加入坚果,直接吃。...
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超好吃的白巧抹茶千层做法 步骤 图解
06-02用料白巧奶油部分白巧40克淡奶油180克糖随意主材低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶240克糖粉25克黄油15克抹茶6克超好吃的白巧抹茶千层的做法白巧切碎加入40克淡奶中备用另一部分的淡奶油小火煮至小细泡后,即倒入备用的白巧淡奶...
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