不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法 步骤 图解
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...[查看更多]
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懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜做法 步骤 图解11-08T
葱油鸡翅膀简单美味做法 步骤 图解03-14T
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)做法 步骤 图解11-08T
豆浆机制作黑木耳健康热饮做法 步骤 图解11-04
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低糖低盐的日式盐面包,不愧是一款经典口味面包做法 步骤 图解
12-25用料高筋面粉250克糖6克奶粉8克盐4克干酵母3克水160克黄油15克裹入用黄油4克*8个面团低糖低盐的日式盐面包,不愧是一款经典口味面包的做法除黄油外的材料倒入厨师机中中速搅拌,等面团有了粗膜,加入15g软化的黄油加入软化...
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一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱做法 步骤 图解
12-12一键面包不知道用来制作什么类型的面包~来试试这款日式生吐司用料高筋面粉250克细砂糖25克盐3克淡奶油25克炼乳20克纯牛奶180克干酵母3克黄油25克一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱的做法将除黄油的其他材料(酵母和盐分...
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美味的日式奶酪饭卷做法,大厨教你技巧
12-31百变奶酪🧀️与日式饭团🍙的奇妙组合,也是超级好吃哦😋用料米饭1碗胡萝卜1/5根香肠半根马苏里拉奶酪适量肉松适量拌饭海苔适量生菜1片香葱半根照烧酱(或生抽+蚝油+蜂蜜)1勺日式奶酪饭卷的做法准备适量马苏里拉奶酪🧀️将米饭...
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美味的日式芝士鳗鱼饭做法,大厨教你技巧
12-31“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱”用料鳗鱼条米饭碗味淋勺海苔丝片日本酱油适量马苏里拉芝士30克木鱼花鸡蛋2个小葱1条玉米20g洋葱四分之一个鳗鱼汁3勺日式芝士鳗鱼饭的做法蒸鳗鱼:将鳗鱼后半段切碎,前半段切大件...
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美味的日式高丽菜蛋卷做法,大厨教你技巧
03-23御好烧风味的蛋卷,好吃又好做~用料鸡蛋两只高丽菜(卷心菜)面粉两茶匙太白粉两茶匙御好烧酱葱花美乃滋日式高丽菜蛋卷的做法卷心菜切丝,拌入一勺太白粉一勺面粉。开火,稍微炒一炒。盛出待用。鸡蛋打散,充分蓬松,加入剩下的一...
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美味的日式草莓大福饼做法,大厨教你技巧
03-23简单做法,美味加倍!用料糯米粉200g红豆陷100g淀粉100g水适量砂糖50g草莓适量日式草莓大福饼的做法准备好食材取糯米粉加适量的水和糖搅拌至无颗粒状,放入蒸锅大火蒸上20分钟在红豆陷里也加入适量的糖搅拌均匀,也可以不加...
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补血神器|日式酱煮鸡肝做法 步骤 图解
01-01我先说好哦,今天的食谱,看照片有点血腥🤣。因为它除了好吃,最主要的作用就是补血❤️。日常饮食中,适当吃些肝脏类,补充铁质,预防为主,来看具体操作,巨简单⬇️~用料鸡肝300克生姜3片柠檬(去腥用,没有的话可以用姜片代替)2片生抽3大勺...
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美味的日式蒜香盐面包做法,大厨教你技巧
12-26日式盐面包是一款经典的的日式面包,今天分享的这款面包,在传统盐面包的基础上,加入了蒜蓉内馅,多了几分蒜香,更特别了(by@晃晃麻麻的小厨房)用料面团部分高筋面粉200g低筋面粉50g牛奶145g干酵母2.5g水30g盐4g糖10g无盐黄油8g...
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美味的日式鸡骨浓汤做法做法,大厨教你技巧
03-22在日料达人上看到的一道日式拉面,其中关键还是汤头做法,反复熬制出好汤,多余的浓汤可以冰袋冷冻起来,下回做汤或者烧菜里面可以放上一两块!原方用鸡翅,我用了鸡架也很不错。鸡架骨和鸡翅超市和菜场都有的。用料鸡架骨或鸡翅...
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美味的日式抹茶生吐司做法,大厨教你技巧
12-30模具三能低糖水立方~抹茶宇治若竹配方为四个250g水立方或者两个450g的量用料高筋面粉500克水95克牛奶200克淡奶油65克细砂糖100克抹茶粉10克鲜酵母18克盐6克黄油50克日式抹茶生吐司的做法除盐和黄油全部放入打面桶,3档2...
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美味的日式蒸布丁🍮做法,大厨教你技巧
12-26夏日即将到来,午后来一杯冰冰凉凉的日式蒸布丁缓解夏天的燥热用料牛奶1000g全蛋120g蛋黄140g细砂糖150g淡奶油50g香草1根日式蒸布丁🍮的做法首先制作焦糖酱将60g白砂糖+10g水放入奶锅煮制金黄色转小火慢慢熬住成焦糖色...
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美味的日式酱油鲑鱼煮做法,大厨教你技巧
03-19这道菜记得刚来下厨房的时候传过一个食谱。但说实话当时自己并不太满意。煮的油腻不说,火候和风味也不足。为了去腥动用淘米水什么乱七八糟的,其实简单的调味和适当的火候就可以打造美味的菜肴,不需要过多的班门弄斧。这...
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魔都疫情·剩饭玩转日式饭团🍙做法 步骤 图解
12-22被封40天了,能购买的、居委能发放的物资有限,本着偷懒为主的想法,剩饭+菜叶子+火腿肠也能变身美味的日式饭团用料剩米饭1碗芹菜叶随意火腿肠1根海苔片魔都疫情·剩饭玩转日式饭团🍙的做法芹菜叶洗净切碎,火腿肠/午餐肉切...
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超火的日式冰乳酪蛋糕 ,松软绵密,轻盈细腻好吃的烹饪方法 超火的日式冰乳酪蛋糕 ,松软绵密,轻盈细腻的地道做法和步骤
12-25超级松软的奶酪戚风,中间夹杂着一层厚厚的奶酪酱,一口下去,浓郁细腻,入口即化,满口都是奶香味,冰凉的乳酪馅料吃起来一点也不会腻。跟着详细步骤做,新手也不翻车,让你一次成功!想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款...
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日式咖喱味噌肉燥饭 - Rosalina做法 步骤 图解
01-13用料猪肉碎300g胡萝卜玉米粒洋葱蒜毛豆仁综合咖喱粉味噌味醂糖清酒酱油日式咖喱味噌肉燥饭-Rosalina的做法胡萝卜切丁,洋葱切丁,蒜切末碗中加入糖1大匙、味醂1匙、酱油1匙、清酒1匙,搅拌均匀锅中热油,下入蒜末炒香。加入...
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「低卡减脂」日式白萝卜炒魔芋做法 步骤 图解
01-27这道菜是我和Cookpad上的日本网友学到的。白萝卜和魔芋都属于低卡食物,很适合减肥人士。另外这道菜使用了日式调味料,整体口味偏甜辣,意外地还不错。料理过程我主要翻译日本网友的菜谱,结合一点点我自己的经验。用料魔芋1...
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美味的日式芝士面包做法,大厨教你技巧
12-22用料高筋面粉300克细砂糖40克酵母5克盐2克黄油30克牛奶190毫升练奶15克奶油奶酪200克细砂糖30克牛奶50毫升日式芝士面包的做法准备好所有面团材料。准备好奶油奶酪材料备用。所有面团材料除了黄油倒入搅拌机。搅拌成...
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超级下饭的日式咖喱鸡肉做法 步骤 图解
12-28用料咖喱块半盒土豆3小块胡萝卜1根牛奶90ml(半袋)洋葱半个油适量矿泉水适量超级下饭的日式咖喱鸡肉的做法土豆胡萝卜块焯水到7层熟倒一点油洋葱爆香软了就行倒入焯好水的胡萝卜土豆块翻炒3分钟加入刚好淹没食材的水,半盒...
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日式猪扒和本帮炸猪排做法 步骤 图解
03-24那么你更爱哪个呢!健康小提示,煎完的猪排建议都用纸巾压干油再下嘴用料梅花肉猪排面粉鸡蛋面包粉盐黑胡椒味淋酱油调味汁日式猪扒和本帮炸猪排的做法梅花猪排轻拍猪排,抹盐和黑胡椒腌制一会,然后依次沾上面粉、蛋液、面包...
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不用揉面!日式盐面包做法 步骤 图解
12-26面包店的人气选手日式盐面包也叫盐可颂或海盐卷吃起来有多重口感外酥里软搭配海盐的咸香和黄油的奶香没有人能抗拒之前我分享过揉面版本的教程但是如果你试过这个免揉的做法那个教程在你眼里可能就不香了因为成品真的...
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美味的日式香蕉麵包做法,大厨教你技巧
12-26这个方子太好了,消耗熟成香蕉:)一次发酵,不用面包机出膜,手揉也可以。揉好的面团不粘手,爱了爱了!以下适合我家人多,大面包机的量;【人少的减量的方子是】香蕉(去皮)175克,酵母4克,面粉250克,细砂糖20克,盐2克,水(牛奶)适量用料香蕉(去皮...
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家庭版日式三文鱼茶泡饭做法 步骤 图解
12-31用料三文鱼一块米饭一碗鸡蛋两个海苔碎一片梅饼半芝麻克茶叶3克家庭版日式三文鱼茶泡饭的做法取一点茶叶,热水冲泡后放凉。建议用清淡一点的茶叶,茉莉花茶或者绿茶都可以。三文鱼吸干表面水分,加一点点盐和黑胡椒腌制5分...
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0⃣️失败超绵密日式轻乳酪蛋糕做法 步骤 图解
12-31天热了,愈发想吃口感不腻的甜食。吃什么好呢?脑里转了一圈,锁定日式轻乳酪蛋糕,这样既不用承担做戚风蛋糕被“气疯”的风险,又不用承担吃巴斯克后的负罪感,而且口感轻盈绵密,再完美不过了。本方可做一个四寸蛋糕,如果有小伙伴...
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家庭版日式寿喜锅好吃的烹饪方法 家庭版日式寿喜锅的地道做法和步骤
12-29北京禁止堂食的第十五天,在家做了寿喜锅,没想到味道出奇的好,完全不次于外面餐厅做的,非常有成就感。食材:昆布木鱼花肥牛魔芋茼蒿金针菇香菇胡萝卜豆腐白菜大葱用料肥牛克豆腐块娃娃菜颗胡萝卜根香菇朵茼蒿把金针菇把魔芋...
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日式快手凉菜高蛋白低脂胡椒盐西红柿拌豆腐做法 步骤 图解
01-13用料豆腐1块西红柿6个胡椒盐适量根据自己芝麻油一大勺葱花一小段日式快手凉菜高蛋白低脂胡椒盐西红柿拌豆腐的做法切葱花西红柿切半放入芝麻油胡椒盐我喜欢酸口加了醋不加也可以浇在豆腐上完成清爽快手好吃又是一餐…...
- 1仓之食 | 05| 四款松饼造型合集上好吃的烹饪方法 仓之食 | 05| 四款松饼造型合集上的地道做法和步骤
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