蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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小米双色慕斯(草莓树莓芝士夹心慕斯)做法 步骤 图解
03-24用料戚风蛋糕胚6寸蛋黄3个幼砂糖10g香草油25g牛奶(可等量换果汁)25g低粉50g粟fen5g蛋白3个幼砂糖20g柠檬汁数滴盐一小撮双莓果酱草莓100g树莓100g柠檬汁15g粉色双莓糊双莓果酱100g牛奶(养乐多)25g淡奶油100g糖粉10g吉利丁...
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美味的果酱夹心蛋黄饼干做法,大厨教你技巧
01-16用料低筋面粉90克夹心用果酱适量蛋黄3个全蛋1个细砂糖60克盐1/8茶匙(一小撮)香草粉1/8茶匙果酱夹心蛋黄饼干的做法将蛋黄、全蛋、细砂糖、盐,放进盆中,用蛋抽子搅打均匀至糖融化(如果用电动打蛋器中速即可),蛋液变成浅黄色,拎...
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美味的紫薯夹心小蛋糕做法,大厨教你技巧
01-14用料紫薯1个低筋面粉130克鸡蛋4个白糖50克植物油30克紫薯夹心小蛋糕的做法紫薯去皮切小块紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎紫薯揉成小球状备用鸡蛋里倒入白糖用打蛋器打发分...
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美味的香蕉夹心燕麦司康做法,大厨教你技巧
01-09糖和油克制了一点,燕麦有了紧实的嚼劲和谷香,多出来一口甜糯糯的香蕉。用料黄油30克低筋面粉70克即食燕麦30克糖/代糖25克泡打粉3克牛奶60克香蕉半根香蕉夹心燕麦司康的做法燕麦铺在烤盘上,150度3-5分钟,烤出香味。黄油、...
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红薯夹心蒸蛋糕(无需烤箱)做法 步骤 图解
02-08那天买的烤红薯没吃完又突然想吃蛋糕那么这个红薯夹心蒸蛋糕就创造出来了~用料鸡蛋1个盐少许糖45克牛奶85克低筋面粉105克泡打粉4克食用调和油5克去皮熟红薯200克牛奶2汤匙红薯夹心蒸蛋糕(无需烤箱)的做法烤红薯去皮(没...
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美味的花生夹心小饼干做法,大厨教你技巧
03-22用料黄油50g花生酱15g低粉120g糖粉40g蛋液15ml花生夹心小饼干的做法黄油室温软化,加入花生酱搅拌均匀,打发至顺滑加入糖粉,搅拌均匀加入蛋液,搅拌均匀加入低粉,搅拌均匀捏成长条,冷冻1小时后切片烤箱预热170度,烤22分钟左右...
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8寸Hello kitty 芒果夹心慕斯做法 步骤 图解
03-18用料牛奶200G奶油奶酪350G淡奶油350G细砂糖80G吉利丁片2.5片黄和粉红食用色素各一滴戚风蛋糕片两片芒果粒适量巧克力一块8寸Hellokitty芒果夹心慕斯的做法奶油奶酪切粒室温软化,加入一半砂糖,用手动打蛋器打至顺滑无颗...
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粽子抹茶夹心慕斯蛋糕好吃的烹饪方法 粽子抹茶夹心慕斯蛋糕的地道做法和步骤
01-05今年得端午节我要不一样,花式粽子抹茶慕斯蛋糕火起来!...
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美味的果酱夹心方块酥做法,大厨教你技巧
03-20【果酱夹心方块酥】酥酥的饼底搭配自制的果酱,再加上顶层奶香四溢的饼干碎,一款超级美味的小点心!用料面粉200克细砂糖50克盐1小撮黄油100克蛋黄1个果酱适量果酱夹心方块酥的做法将面粉、糖、盐放入盆中拌匀,放入切成小块...
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巧克力夹心海绵小西饼做法 步骤 图解
01-17外酥内软的海绵小西饼,夹上巧克力酱或者果酱,美味又可爱,很适合作为午后搭配红茶的小点心~用料低筋粉50g杏仁粉10g蛋黄2个细砂糖40g朗姆酒少许(1/2小勺)蛋白2个柠檬汁少许(1/4小勺)巧克力夹心馅料:黑巧克力50g,淡奶油25g巧克力...
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夹心狗子酱食谱做法大全,超简单的夹心狗子酱做法步骤
03-121.准备一只狗子(建议用小型犬这里我用的是博美)2.准备两本书(跟狗子差不多大)3.把一本书放桌子上4.把狗子放在书上5.用另一本书盖上6.拍照~用料低筋面粉克夹心狗子酱的做法准备两本书把个狗子在其中一本上用另一本书盖上...
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夹心小面包(小美版)做法 步骤 图解
03-12身边朋友都爱吃有夹心的面包,今天的配方里面的红豆可以用各种馅替换。用料牛奶200克高筋面粉300克鸡蛋25g糖30g克酵母5克奶粉15克盐3克黄油25g豆沙馅(香芋馅,紫薯馅)350克左右黑芝麻适量夹心小面包(小美版)的做法酵母鸡蛋液...
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网红酸奶夹心大麻花(不用面包糠)做法 步骤 图解
03-14最近很流行酸奶麻花,所以试着做了几次,即便普通食材也可以做成功的酸奶麻花,什么样的酸奶都可以,只要你喜欢的就是最好的。不用黄油,不用面包糠哦。想吃沾面包糠的最后有备注哦这是四个麻花的量。用料面团料:面粉(中筋面粉或...
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香浓咖啡夹心奶油蛋糕做法 步骤 图解
12-14模具;8寸心形模具温度:145度中下层60min用料鸡蛋(带壳55克左右)5个咖啡液60克低粉68克细砂糖60克(全蛋清用)玉米油30克柠檬几滴淡奶油250克细砂糖20克(打发奶油)香浓咖啡夹心奶油蛋糕的做法用咖啡机萃取咖啡液,称取60g咖啡液放...
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美味的蕾蒂夹心蛋糕做法,大厨教你技巧
01-16用料低筋面粉85克夹心用巧克力酱适量蛋黄2个蛋白3个白砂糖60克盐1克糖粉适量蕾蒂夹心蛋糕的做法在蛋黄中加入15克白砂糖和1克盐搅拌打发在蛋白中加入余下的45克白砂糖并打发将打发的蛋黄和蛋白切拌均匀筛入过筛后的低...
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美味的夹心曲奇饼干做法,大厨教你技巧
01-18用料1(面糊原料)黄油125克低筋面粉95克糖粉40克香草精1/4茶匙(1ml)柠檬汁3滴玉米淀粉20克用料2(夹心馅原料)奶油奶酪(creamcheese)100克细砂糖20克香草籽1克(微量)淡奶油30克装饰原料开心果碎夹心曲奇饼干的做法1(制作曲奇...
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成功率超高の意式马卡龙☕️苦甜甘纳许夹心做法 步骤 图解
02-19建议蛋清提前分离出来,放冷藏三天以上进行老化处理,会更加稳定,打发提高成功率哦这款配方表面光滑,意式做法成功率高且口感不会过份甜腻,搭配丝滑苦甜黑巧甘纳许,作为下午茶小点再适合不过啦用料杏仁粉90克糖粉100克可可粉1...
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美味的脆皮夹心猪排做法,大厨教你技巧
01-09用料猪排6片(大小尽量一致,尽量片薄,拭干汁液)即食火腿片3片芝士片3片(尺寸要比猪排小)蛋1个面包糠适量脆皮夹心猪排的做法用刀背将猪排两边略剁松,抹上少许盐花,胡椒粉在中间放入火腿片和芝士片,周边抹上面粉盖上另一块猪排,四...
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健康芝士夹心玉米饼做法 步骤 图解
01-29这款玉米饼本身就很好吃,无油低糖,夹上妙可蓝多的这两款芝士片口感香味都更上一层楼,经我家属认定非常不错。这个分量可以做大约7-8张图中大小的玉米薄饼。用料细玉米面100克沸水100克鸡蛋1个中筋面粉100克35度左右温水...
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美味的土豆夹心鸡翅中做法,大厨教你技巧
02-26土豆少点,不然容易饱。用料鸡翅中6个土豆1-2个葱姜料酒生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖1勺胡椒粉适量清水半小碗芝麻土豆夹心鸡翅中的做法鸡中翅去骨,放葱,姜,料酒腌制15min。做料汁:生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,白糖一勺,胡椒粉适量,半...
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美味的夹心黄金馒头做法,大厨教你技巧
01-05老是啃馒头多没意思,咱们小资一点,来个黄金馒头,多好听的名字,还带夹心的哦!用料馒头炼奶鸡蛋夹心黄金馒头的做法馒头切片,2厘米左右取一片馒头涂上一层炼奶;(涂多点好吃,我太抠了,那天涂少了)叠上另外一片馒头,放在打散的鸡蛋液...
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美味的可可戚风夹心蛋糕做法,大厨教你技巧
02-02用料可可粉20克牛奶80克玉米油50克低筋面粉60克糖70克蛋5个淡奶油克120黄油45克糖粉30-35克可可戚风夹心蛋糕的做法油隔开水加热五六十度倒入可可粉搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀倒入低粉搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀(搅拌好...
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雪媚娘(草莓冰激凌奶油夹心)做法 步骤 图解
01-27救命用这个配方做真的好好吃,放到第二天皮都不会硬用料糯米粉125克玉米淀粉35克纯牛奶220克细砂糖70克黄油25克炒熟糯米粉30克奶油夹心淡奶油250克奶油奶酪125克丘比草莓酱看自己口味细砂糖25克【酌情加】雪媚娘(草莓冰...
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冰淇淋夹心炼乳饼干做法 步骤 图解
02-24用料无盐黄油60克炼乳70克低筋面粉130克玉米淀粉15克草莓粉少许藻蓝粉/蝶豆花粉少许黄油40克奶油奶酪70克白巧克力140克草莓酱少许冰淇淋夹心炼乳饼干的做法室温软化的黄油加糖粉拌匀,打发至微微发白,加入炼乳拌匀。分...
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美味的核桃夹心柿饼做法,大厨教你技巧
01-28柿饼和核桃的组合可以变身出漂亮的小点心,虽然味道没有多大变化,视觉上的冲击和享受还是有的~用料核桃3个柿饼3个核桃夹心柿饼的做法对半切开柿饼,不用切断拿一整颗核桃仁塞进柿饼把柿饼的肚子封上,捏紧三个柿饼头接尾拼好...
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