蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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美味的自制酱香豆腐干做法,大厨教你技巧
09-27喝酒必备,可以作为零食食用用料老豆腐一块料酒茴香自制酱香豆腐干的做法先把豆腐切成小块,手注意安全哦~锅中放油煎一下,有点点焦黄即可开始调制酱料,我放了茴香酱油和料酒把酱料没入豆腐中,收汁即可我做菜不喜欢放味精,大家...
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美味的猴子家的卤豆腐干做法,大厨教你技巧
09-19真的不得不感谢我们前辈们发明了豆腐干这样的人间美味,真是吃起来就停不下来了。而卤制简直就是让豆腐干升华了!太好吃!做了两年多的豆腐干,应同事强烈要求,今天终于把方子写出来了。不过一千个厨师就有一千种味道,希望大家...
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美味的乌龙茶卤豆腐干做法,大厨教你技巧
06-15乌龙茶是众所周知的减肥消脂健美茶,而以大豆为原料的豆腐干当然更是好处多多,加上卤制时不会放入太多油脂,所以热量适中,减肥时适当吃一些解解馋是完全没有问题的。用料豆腐干400g水1000g老抽4汤勺生抽4汤勺冰糖50g乌龙茶...
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美味的豆腐干什锦炒做法,大厨教你技巧
01-21想把素菜做的有营养些,冰箱里选了几个好看的菜拿来炒炒吧~发现做少了,不够吃啊,这一盘真的很香用料豆腐干4块木耳若干朵胡萝卜半根大辣子1个香菇1朵豆腐干什锦炒的做法豆腐干是之前买的冰箱里冻过了,提前拿出来,自然解冻。...
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苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干做法 步骤 图解
01-31小时候特别喜欢吃津津豆腐干,现在有了娃了,复刻做给她们尝尝。大朋友小朋友抢着吃,开心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2个水200克油30克苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的做法油豆腐对半剪开。之前也做过不剪...
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美味的泸州豆腐干臊子面做法,大厨教你技巧
06-10泸州过生办酒大碗,前晚上就会熬好臊子煮好面,盛上一碗臊子上桌,自己夹面就可以吃了。爸爸听到我还想吃臊子面,中午就做了,由于我没看到步骤,事后问爸爸的,所以就没有步骤图了哈!此步骤做出来都是一锅啦,亲们可以根据自己胃口而...
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酱蒸豆腐干食谱做法大全,超简单的酱蒸豆腐干做法步骤
05-16很下饭的一道菜哦,用料豆干若干块黄豆酱3勺酱油1勺姜丝3克生抽1勺盐0克酱蒸豆腐干的做法买的是淡的豆腐干切块切块放在碗里,放点虾米青椒若干,铺在上面,放上3勺海天辣豆酱,放点黄酒,蒜瓣,,不需要放盐了!浇点菜籽油!放锅里蒸15分...
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带图(卤汁豆腐干)做法 步骤 图解
12-29这道小吃装载着厚厚的童年的记忆,小时候吃的东西很少。记得上小学的时候,每天到春游、秋游的时候小伙伴们都是欢乐无比啊,因为有了借口可以买多好吃的。那时候的基本配置备是1.5元4只大包装,配二个水果,一根火腿肠,二个白煮...
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鸡蛋紫菜粉丝豆腐干乱炖做法 步骤 图解
08-20弟弟的出品秀用料沈师傅鸡蛋干1包鸡蛋2个紫菜适量粉丝适量盐适量老干妈适量鸡蛋紫菜粉丝豆腐干乱炖的做法鸡蛋干切片水热了放粉丝再放入鸡蛋,紫菜以及鸡蛋干...
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香干(豆腐干)炒咸菜做法 步骤 图解
05-10超辣超下饭,光辣椒我都能吃两碗饭用料豆干块咸菜克辣椒个盐克生抽香干(豆腐干)炒咸菜的做法热锅倒菜油,油热转小火,香干辣椒一起倒进去,加点盐小火稍微炒一下,加适量生抽,一点点水转大火爆炒,炒到快干得时候大蒜咸菜一起放进去...
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美味的辣椒炒豆腐干蒜苔做法,大厨教你技巧
12-29用料豆干1块辣椒3两蒜苔2根糖5克盐2克酱油2勺辣椒炒豆腐干蒜苔的做法热锅冷油下入豆腐干炒8下下入辣椒,蒜苔,盐,翻炒3分钟炒至这个程度下入酱油,糖,翻炒出锅...
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美味的凉拌武冈豆腐干做法,大厨教你技巧
09-30用料武冈豆腐干300g芝麻油大蒜子生抽剁辣椒鸡精葱花熟芝麻凉拌武冈豆腐干的做法将豆腐干切成薄片大蒜子切成蒜泥将蒜泥、葱花、熟芝麻、剁辣椒、生抽、鸡精放入豆腐干中拌匀后再淋上一层芝麻油就大功告成啦!因为剁辣椒...
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椒盐豆腐干食谱做法大全,超简单的椒盐豆腐干做法步骤
12-02简单好吃用料豆腐干酌量油酌量椒盐粉少量椒盐豆腐干的做法豆腐干切成三角形。热锅冷油,慢慢煎炸,直至豆腐干外焦里嫩,出锅撒上椒盐。...
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美味的豆腐干拌马兰做法,大厨教你技巧
08-26用料马兰豆腐干糖盐味精芝麻油豆腐干拌马兰的做法马兰洗干净,用开水烫到憋掉,捞出浸入冷水中,然后捞出绞干,与豆腐干切成小丁,加入糖盐味精芝麻油搅拌均匀即可食用。...
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不用卤汤的卤香豆腐干做法 步骤 图解
12-06很喜欢吃外面卖的卤香豆腐干,但是总是怕不卫生,自己做又没有卤汤(平时吃肉少),跟三姨学了一招,卤出来的豆腐干比外面卖的还好吃,而且既简单又卫生。平时可以拿来当小菜和零食,很下饭哦!~厨房新手也很快就能上手,算是零基础的菜...
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美味的豆腐干炒叉烧做法,大厨教你技巧
12-24叉烧每次做的分量有点多,主要是为了做中饭的时候能省点时间,所以会有一些不同的做法哦,简单,快捷。用料青椒丝红椒丝豆腐干叉烧调味料盐等豆腐干炒叉烧的做法豆腐干切片红椒青椒切丝叉烧切片将切好的豆腐干红椒青椒丝同时...
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美味的家常素炒豆腐干儿做法,大厨教你技巧
07-14素食也可以做得很美味!为了您的身体健康请多吃素菜!用料豆腐干儿木耳胡萝卜辣椒姜油生抽糖剁椒酱或者豆瓣酱家常素炒豆腐干儿的做法豆腐干切片,胡萝卜根据自己的喜好切片或切丝,辣椒切块,小木耳焯水备用!姜切片或者切粒!热锅...
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美味的西芹洋葱炒豆腐干做法,大厨教你技巧
01-06吃惯了大鱼、大肉偶尔吃一顿全素感觉是不错的,我爸爸是一个彻底的唯物主义者,拿我妈妈的话来说是我爸爸是牛魔王出生,什么邪都不信的人。但是他老年以后每月的初一和十五吃素,他并不是信仰什么,而是认为初一和十五吃素可以...
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美味的豆腐干韭菜炒肉丝做法,大厨教你技巧
07-14很下饭的家常菜。没吃完的可以在吃面时加入也很好吃。用料猪肉500g豆腐干500g韭菜500g葱白1段姜几片豆腐干韭菜炒肉丝的做法备好食材。豆腐干用原味的,切丝在油锅里炸一下这样炒的时候不容易碎。肉丝加豆粉,豆瓣酱,料酒,...
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美味的豆腐干炒五花肉做法,大厨教你技巧
11-18简单好吃用料豆腐干(丝)三把(手)五花肉(带皮更好)500g大蒜大葱姜冰糖辣椒八角花椒香菜生抽料酒盐食用油豆腐干炒五花肉的做法五花肉切好,放入锅内,倒入凉水,煮至沸腾。捞出,晾干。(为了去除些许杂质和血)葱蒜切成碎末,姜切片或条,备...
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美味的尖椒豆腐干土豆丁做法,大厨教你技巧
07-14超级下饭妈妈自创用料土豆一个豆腐干150g尖椒4个盐适量酱油适量尖椒豆腐干土豆丁的做法土豆豆腐干切成丁尖椒切丝先炒尖椒炒好盛出来锅里倒油放入土豆丁翻炒加入适量的盐和酱油差不多的时候加入豆腐干丁和尖椒丝翻炒3...
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美味的荠菜拌豆腐干做法,大厨教你技巧
03-04最近在读汪曾祺先生的书,其中有一章节介绍了家常酒菜。「家常酒菜,一是要有点新意,二是省钱,三是省事。偶有客来,酒渴思饮。主人卷袖下厨,一面切葱姜,调佐料,一面仍可陪客人聊天,显得从容不迫,若无其事,方有意思。如果主人手忙脚...
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美味的枸杞藤凉拌豆腐干做法,大厨教你技巧
03-25每年春季,在南方小城就上了餐桌。枸杞藤,顾名思义,是枸杞棵木上的嫩牙尖。妇女老人们争相到野外屋前屋后采摘,为的就是给家人吃上几顿。老人们说,清明前后吃了枸杞藤,眼睛亮。古老的说法有着科学知识,枸杞藤具有清肝明目,补肾...
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杜坎食谱——红烧豆腐干做法 步骤 图解
12-09适用于速效期,缓效期可以加些蔬菜。用料北豆腐1块酱油少许葱2段姜1片蒜1瓣五香粉少许清水小半碗料酒少许杜坎食谱——红烧豆腐干的做法将北豆腐切三角薄片,用不粘锅干煎至两面金黄盛出。锅中加入葱姜蒜,料酒,酱油,清水烧开...
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美味的青椒豆腐干烧豆仁做法,大厨教你技巧
05-20用料青椒1个豆仁适量豆腐干适量红小米椒1个盐适量老抽适量鸡精适量青椒豆腐干烧豆仁的做法青椒和豆腐干切成丝,红小米椒切段。豆仁洗净备用!油热,放入小米椒暴香,然后倒入豆仁翻炒,加盐和适量水,煮至毛豆熟。油热,倒入青椒和...
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