不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法 步骤 图解
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...[查看更多]
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懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜做法 步骤 图解11-08T
葱油鸡翅膀简单美味做法 步骤 图解03-14T
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)做法 步骤 图解11-08T
豆浆机制作黑木耳健康热饮做法 步骤 图解11-04
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美味的内江麻辣牛肉干做法,大厨教你技巧
11-10内江的王记牛肉干,不晓得你们吃过没有,反正我觉得是好吃的不摆了。第一家在阴家巷,第二家在公园街,现在某宝也有卖。不过我是看到这价格蹭蹭往上涨的啊,现在都90多一斤啦~吃不起吃不起,还是自己做吧,妈妈每年都会给我做上好几...
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让你眼前一亮的包黑炭牛肉干(吾爱黑暗料理)做法 步骤 图解
03-22是谁说吾爱从不失败的,今天的“包黑炭”就是个很好证明的例子,我不知道是什么原因导致其烤出来是如此的让人眼前一亮。是不是加了老抽的原因?原本还想配个洋酒美美的、惬意的享受一番,结果自己给自己开了个玩笑。好吧,我只...
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牛肉干,配料少,超级简单,好上手做法 步骤 图解
08-27配料少,简单,好上手用料牛上脑或黄瓜条500g自制红酒100g酱油50g糖10g牛肉干,配料少,超级简单,好上手的做法牛上脑或小黄瓜条,简单去下白筋后切块开水抄肉,水开后关火下肉搅动几下肉变白就捞出来把抄好的肉捞出来,挤出水后放入...
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薄片牛肉干食谱做法大全,超简单的薄片牛肉干做法步骤
12-25因上海疫情封控在家山姆去不了特别想念这款山姆的牛肉片邻居家正好有就分享了包给我没想到被娃偷吃了实在馋只能自己做不能百分百还原但是也很符合自己的口味用料牛里脊/米龙/牛霖都可以看自己烤箱可以烤多少McCORMIC...
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烤箱版牛肉干(生烤)做法 步骤 图解
09-11自制牛肉干有生烤和熟烤两种,顾名思义,生烤是生牛肉腌过夜直接烤,熟烤是先焯开水煮到半熟再略腌制后烤。这里是生烤的版本(因为懒),调料借鉴文怡的方子,根据家里有的香料略作调整。用料葱白1段生姜3片大蒜3瓣香叶2片八角1个...
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秘制麻辣牛肉干详细制作方法做法 步骤 图解
01-28用料牛里脊肉1000克秘制麻辣牛肉干详细制作方法的做法腌制配料:圆葱丝50克、香芹段50克、姜片40克、小葱40克、食盐24克、高度白酒20克、香果粉5克。红油香料:青花椒5克、红花椒5克、八角5克、桂皮3克、小茴香3克、白蔻...
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藠香牛肉干食谱做法大全,超简单的藠香牛肉干做法步骤
11-28用料鲜味酱油少许藠头4颗牛肉1000克蒜瓣2枚姜2片油少许孜然少许五香粉少许盐少许藠香牛肉干的做法牛肉切成手指大小除油以外所有原料碎片化处理,拌匀。放入密封袋,尽可能挤出空气,冰箱冷藏入味(我用了5小时)烤盘铺锡纸,刷薄...
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休闲美味:自制牛肉干做法 步骤 图解
03-05☀️自己做,美味又健康!生活有烟火气,过得才幸福!🌻用料黄牛肉1000克料酒1勺生姜适量八角1个花椒适量香叶2片黑胡椒适量烧烤酱1袋烧烤料1袋李锦记一品鲜适量休闲美味:自制牛肉干的做法黄牛肉冷水浸泡去除血水,腱子肉、黄瓜条...
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美味的手撕麻辣牛肉干做法,大厨教你技巧
08-15给家常菜一点新花样。用料牛里脊花椒干辣椒生姜蒜白芝麻食用调和油李锦记卤水手撕麻辣牛肉干的做法牛里脊洗干净,用凉水浸泡,去除血水将牛里脊分成块状,大小适中。将牛肉,李锦记卤水,水一起放入电高压锅,压20到30分钟。注意...
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牛肉干分分秒秒变肉松做法 步骤 图解
08-04老公抽风了从内蒙背回好多军粮牛~肉~干~那个干呀那个硬呀就是钢牙也很费劲哈。。。突然想起闲置已久的钢磨上吧。。。分分秒秒就把又干又硬的牛肉干变成牛肉松啦啦啦啦。。。为自己的创意呱唧呱唧。。。用料牛肉干牛...
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草原牛肉干食谱做法大全,超简单的草原牛肉干做法步骤
01-14用料无筋和皮的瘦牛肉1000克八角2个草果1个香叶2片花椒1小捏干辣椒3个老抽适量冰糖一小块盐少许葱段姜片辣椒油花椒粉孜然粉辣椒粉芝麻草原牛肉干的做法将牛肉洗净切成手指粗的条锅烧热微冒青烟,放入少许凉食用油烧热(...
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皇城老妈牛肉干 麻辣香锅底料!附带台湾牛肉高汤的做法做法 步骤 图解
07-05参考女神amanda的沙茶牛肉干家里没有沙茶酱但是我有皇城老妈的麻辣香锅底料啊!用料牛肉块半斤黑胡椒碎1茶匙姜黄粉1茶匙糖1茶匙可以多放牛肉和糖很搭五香粉1勺洋葱1个苹果半个葱姜1把皇城老妈牛肉干麻辣香锅底料!附带台...
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美味的红酒酿牛肉干做法,大厨教你技巧
01-03用料酿造酱油一杯牛肉红葡萄酒一杯白糖一杯姜几片大料少许红酒酿牛肉干的做法牛肉切成大小合适的块,看你自己的需要而定吧,我切的差不多了5cm厚的中长条,太小了没意思,大了,味道不容易入飞水放进电饭锅,放进一杯红葡萄酒,一...
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美味的红酒咖喱牛肉干做法,大厨教你技巧
11-19用心做的美食才有幸福的味道用料牛肉2斤红酒咖喱牛肉干的做法原谅我懒着打字直接截屏哈哈制作步骤入锅放入佐料大火烧开小火收汁换锅烘干(也可以不换锅)出锅晾干加入咖喱粉搅拌均匀根据个人口味加入芝麻辣椒粉等小贴士...
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美味的蜜汁黑椒牛肉干做法,大厨教你技巧
11-13喜欢吃蜜汁黑椒肉干,试验了各种方子,不同的糖和酱油的比例,不同的厚度和火候,不同的烤制和翻面时间,最后总结出来的就是这一个:)用料牛绞肉600g酱油3大匙酒3大匙鱼露2大匙糖8大匙黑胡椒随意熟芝麻随意蜂蜜2大匙蜜汁黑椒牛...
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皇后厨房之牛肉干系列做法 步骤 图解
07-04用料牛腱子1000g姜,葱花椒,八角,小茴香,香叶,黑胡椒里,辣椒面,芝麻生抽,老抽,桂花陈,皇后厨房之牛肉干系列的做法用碟新泡洗剃除外表的那层白膜入锅清煮30至40分钟,去除血末捞出清水洗干净并切条状,大小粗细看个人喜好,我喜欢细一...
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美味的微波五香牛肉干做法,大厨教你技巧
09-26没有人会拒绝的美味用料牛肉250g五香粉适量花椒粉适量黑胡椒适量食盐适量糖适量味达美或海鲜酱油适量微波五香牛肉干的做法牛肉切片,最好是没有筋的腱子肉,与肌肉纤维垂直切片。牛肉用凉水浸泡半小时,中间换一次水,去掉肉...
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美味的少油版牛肉干做法,大厨教你技巧
07-30用料牛上脑500g花椒适量干辣椒适量辣椒面适量盐适量绵白糖适量少油版牛肉干的做法牛肉切小条冷水下锅焯水热锅放适量油不需要没过牛肉下干辣椒花椒爆炒炒香后放牛肉条,辣椒面,盐,糖超出水分牛肉慢慢变干即可烤盘铺锡纸...
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麻辣牛肉干(小美)做法 步骤 图解
01-01用料6人份麻辣牛肉干(小美)的做法用料步骤...
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自制超低脂肪牛肉干做法 步骤 图解
03-24由一个朋友的减肥计划点起做牛肉干的兴趣;网上现有牛肉干食谱,大多油炸或挂糖;于是我自创了一个少油、少糖还不用烤箱的牛肉干;少盐,保留食材本身的味道;初试成功,分享;用料牛肉1.5kg葱一根姜一小块白酒或黄酒15ml香叶四片八...
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空气炸锅牛肉干~嘎嘎好吃😋做法 步骤 图解
02-22用料牛肉一块(没量克数,多做点吧,要不不够吃)辣椒面粗和细一勺孜然半勺糖半勺老抽半勺生抽1勺蚝油半勺白糖2克空气炸锅牛肉干~嘎嘎好吃😋的做法我用的肉量大概能看出来,先把牛肉洗净泡去血水,然后切大概三四厘米均匀小条,吸干...
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原味牛肉干食谱做法大全,超简单的原味牛肉干做法步骤
09-18~这款牛肉干是基础款,可以按自己口味随意添加材料,喜欢孜然味道的就添加孜然粉,喜欢香辣的就添加花椒粉辣椒粉,喜欢咖喱味道就加咖喱粉。我是各种口味轮番做,给孩子带去学校,饿了随时吃上几块,外面卖的实在是不放心啊,你懂的用...
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烤箱版牛肉干-自己动手做小吃零食做法 步骤 图解
01-275斤牛肉变成牛肉干,大概只有2斤。这样看来,平时自己买牛肉干,100块钱以下1斤的牛肉干,可能都不是真的啦!不过,咱们可以自己做牛肉干啦!用料【主菜】牛肉750克【配料】煮牛肉用大葱半根姜5片花椒20粒桂皮1块香叶2片八角2个【...
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美味的自制牛肉干零食做法,大厨教你技巧
07-16用料牛肉辣椒香叶白糖芝麻自制牛肉干零食的做法牛肉洗净锅里加水,牛肉放进去煮至七分熟煮完捞起晾干,切片锅中放油,将牛肉放进去炸,表面有出现焦边就可以捞起了将辣椒,香叶,白糖,芝麻放入锅中翻炒两分钟(我家没有辣椒,我就挖了...
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美味的自家烤出的牛肉干做法,大厨教你技巧
07-08用料牛肉200g食用油30ml酱油35ml红辣椒粉5ml黑椒粉5ml盐2.5ml柠檬汁5ml细白砂糖10ml蒜末5ml自家烤出的牛肉干的做法把牛肉洗净,放冰箱冷冻室冻到微微发硬的程度,取出并横切成薄片。把调味汁的所有配料在碗里混合均匀,制...
- 1自制鸡肉鲜虾披萨九寸做法 步骤 图解
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