美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的汤圆/椰蓉糯米糍做法,大厨教你技巧
12-31大汤圆/椰蓉糯米糍用料糯米粉150克糖30克热水90克澄面30克开水45克猪油10克椰蓉适量红豆馅料120克汤圆/椰蓉糯米糍的做法备好12粒重10克的红豆馅。备好材料!用开水分别开好粉后再加糖混合在一起加10克猪油柔成一个面团...
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美味的椰蓉球—用蛋黄做法,大厨教你技巧
12-22剩下的黄油正好用掉,冰箱里有不少椰蓉没法用。然后用的是低粉,完美!用料黄油18克蛋黄半个低粉10+10克椰蓉20克糖粉5克奶粉大半勺水12克椰蓉球—用蛋黄的做法1.黄油加糖粉打发。2.加蛋黄,据说打到羽化。我一直没打到这状态...
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🥖好吃到没朋友‼️敲好次的椰蓉面包‼️做法 步骤 图解
12-20椰香四溢,巨巨松软,美味又好吃😋用料✅中种高筋面粉250克水150克耐高糖酵母2克✅主面团高筋面粉250克奶粉20克全蛋液50克牛奶110克白糖60克耐高糖酵母3克盐6克黄油40克✅椰蓉馅椰蓉100克全蛋液25克淡奶油100克黄油50克...
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酥到掉渣的三角椰蓉酥!烘焙小白也能轻松get!做法 步骤 图解
03-08今天宝宝闹着要吃饼干,外边下大雨出门太不方便了。于是决定自己动手给他烤一个,还更加安全放心,今天做的是最近火得一塌糊涂的、大小朋友都喜欢的三角椰蓉酥,第一次做就非常成功!酥到掉渣了,真的太好吃啦!宝宝一连吃了10个!烘...
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「瑞喵的低卡快手系列」椰蓉黑芝麻黑麦司康 无油无糖酵母版做法 步骤 图解
03-24草民的司康造型依旧这么丑这次终于出来了我想要的口感,外壳脆脆的,内芯松松的,刚出炉就吃了一半因为没有油,所以放了一些油脂含量比较高的黑芝麻和椰蓉。如果把一部分粉类换成杏仁粉估计效果会更好没好意思放233用料面粉4...
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椰蓉咸蛋黄重芝士蛋糕(生酮无面粉)做法 步骤 图解
12-30简单粗暴,有料理机就几分钟的事儿。主要是脂肪,生酮可以吃。不生酮也可以吃,脂肪含量超高饱腹感超强,是自己做的用的代糖碳水非常低所以也不会引起血糖波动,吃完很有满足感,不会停不下来。方子可做6寸。非常非常简单快手用...
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美味的🌴椰蓉红豆包🥥做法,大厨教你技巧
01-07用料🥥波兰种:高筋面粉50克水50克酵母1克🥥主面团:高筋面粉200克鸡蛋1个(50克)牛奶50克奶粉10克细砂糖40克干酵粉2克黄油20克🥥红豆馅320克🥥椰蓉酱:鸡蛋1个椰蓉50克细砂糖40克玉米油80克🌴椰蓉红豆包🥥的做法准备面包纸托...
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椰蓉炸龙虾配菠萝沙拉做法 步骤 图解
12-24原名:COCONUTTEMPURALOBSTERWITHRUMPINEAPPLESALSA&PIÑACOLADASAUCE4人份转载自《安斯利的加勒比厨房Ainsley'sCaribbeanKitchen》用料椰蓉炸龙虾:植物油适量中筋面粉125克玉米淀粉75克鸡蛋1个冰苏打水200毫...
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椰蓉磅蛋糕(小美版)做法 步骤 图解
12-29用料黄油60克糖粉45克低筋面粉100克泡打粉2克鸡蛋2个牛奶50克椰蓉30克椰蓉磅蛋糕(小美版)的做法黄油、糖放入主锅,1分钟/速度4,听到空转声就暂停,把锅壁上的黄油刮到锅底加入一个鸡蛋,30秒/速度4第二个鸡蛋,继续30秒/速度4加...
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美味的肠仔包&椰蓉面包做法,大厨教你技巧
12-25一次出品2款面包#椰蓉面包#肠仔面包面团:北海道吐司面团450g平均分割8份揉圆造型:见视频烘烤:上170下172度16-18分钟➡️主面团配料表高粉260g冰牛奶70g淡奶油75g炼乳25g鸡蛋1个糖25盐2酵母3黄油20➡️肠仔馅*2你觉得好吃的...
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美味的粽子椰蓉面包做法,大厨教你技巧
01-07用料油15克鸡蛋1个牛奶80克糖25克酵母3克盐2克高筋面粉200克粽子椰蓉面包的做法搅拌均匀,冷藏一晚发酵,早上发酵好后分成八块,其中六块揉圆,包椰蓉或者豆沙馅,捏成三角形。剩下两块加色粉揉成绿色。分成12小块,擀成牛舌状,包...
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天然酵母黑麦椰蓉面包做法 步骤 图解
03-21用料高筋150黑麦天然酵母100水55—60鸡蛋半个盐20糖8(喜欢甜加10)椰蓉馅椰蓉50全蛋半个黄油50炼乳20(甜度自行加减)天然酵母黑麦椰蓉面包的做法把黑麦酵母(黑麦粉和水1:1)喂养至最高,取100克除了椰蓉馅的所有材料揉成团,揉面...
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椰蓉华夫饼食谱做法大全,超简单的椰蓉华夫饼做法步骤
03-25用料牛奶130g鸡蛋3个泡打粉5g低粉160g玉米粉40g油60g椰蓉15g椰蓉华夫饼的做法鸡蛋、糖、油,牛奶混合筛入粉类,搅匀最后倒入椰蓉拌匀...
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美味的免打发 椰蓉球做法,大厨教你技巧
12-22家里买了好多椰蓉,就随意尝试下顺便记录下来以后可以改进总体做下来偏干,可以再加点牛奶用料黄油30克糖20克鸡蛋1个奶粉10克椰蓉60克免打发椰蓉球的做法除黄油外的材料都放到碗里搅拌均匀,我拿的刮刀30克的黄油隔水融化...
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美味的椰蓉面包经典做法,大厨教你技巧
03-05非常很好吃的一款椰蓉面包🍞进口椰汁醇香浓郁美食交流➕zhuoer_joy用料椰蓉35克椰蓉面包经典的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️软软的好好吃😋❤️❤️❤️❤️早餐加热,平底锅,烤箱,微波炉都可以早餐搭配牛肉粒,营养丰富早餐待遇……...
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美味的椰蓉玉米小饼做法,大厨教你技巧
03-20家里有些从老家带回的玉米面,想要试着做饼干,结果发现菜谱只有多少杯勺的方子,换算起来太痛苦,于是决定自己做一个,单位统一的,好计算用料玉米面80g低筋粉240g盐2g小苏打2g白砂糖80g鸡蛋70g约俩草鸡蛋黄油100g椰蓉15g多点会...
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美味的心形椰蓉面包~做法,大厨教你技巧
03-23用的是#.是_烦.#分享的方子,一共可以做10个(烤好就被消灭掉一个~)我感觉烤好的面包有点干,第一次只涂了一次蛋液,感觉偏干,第二次涂了两次蛋液,外加撒了一点白糖,第二次烤的比较好~用料链接里有噢~心形椰蓉面包~的做法按照链接里...
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美味的汤种椰蓉餐包做法,大厨教你技巧
12-31用料是一个餐盘的量,一共可以做17个椰蓉餐包用料汤种高筋粉20克(汤种用)水100克(汤种用)主面团汤种105克(提前做好)高筋粉385克冰牛奶110克奶粉20克鸡蛋1个糖28克耐高糖酵母4克盐4克黄油35克椰蓉酱椰蓉40克黄油80克鸡蛋1个糖...
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美味的椰蓉小餐包🥖做法,大厨教你技巧
12-22不用二次发酵,大大节省时间,这不是我们懒人的福音😉用料面团材料高筋面粉400克牛奶220克鸡蛋1个蜂蜜40克奶粉20克酵母4克盐4克后加黄油20克椰蓉酱椰蓉30克玉米油55克糖30克鸡蛋1个奶粉5克椰蓉小餐包🥖的做法将面团材料...
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美味的烤箱版椰蓉土豆球做法,大厨教你技巧
03-18椰蓉土豆球,低脂低卡的一款下午茶甜点,一共830卡,平均每个41.5卡,配一杯香浓的咖啡。。。惬意。。。用料土豆200g低粉30g熟燕麦片10g奶油7g炼奶20g糖粉20g盐3g装饰;椰蓉20g糖粉10g烤箱版椰蓉土豆球的做法土豆切片蒸熟压成...
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面包机也能做出爆头中种椰蓉吐司做法 步骤 图解
12-31我只有松下面包机,没有厨师机,也不会用手揉到手套膜,所以就摁着松下面包机琢磨省心省力的方法。而且我追求低卡,哪怕是做含糖的吐司,也尽量把糖和油减到最低。因为想要椰蓉馅颜色黄一点,就把蛋黄全给了椰蓉馅,蛋清给了面团。...
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椰蓉小土司,肉鬆小土司做法 步骤 图解
03-15六個量,每個麵團60g,陽晨六個裝小模具用料麵團:高筋粉170克低筋粉40克牛奶100克(有奶油可以,牛奶70奶油30更柔軟)蛋液40克(留一點刷面)细砂糖20克黄油20克酵母3克盐2克餡:椰蓉四五六個量:看自己放多少決定多少個的量黃油20...
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椰蓉面包 一次发酵 空气炸锅(纯记录)做法 步骤 图解
12-31用料高筋面粉170克盐2克椰奶95克鸡蛋(全蛋)剩下的做椰蓉酱10克白砂糖16克耐高糖酵母2克无盐黄油10克椰蓉酱无味植物油22克做面团剩下的蛋液1个白砂糖17.5克椰蓉20克高筋面粉(蛋液太多酱有点稀)5克椰蓉面包一次发酵空气炸...
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心形椰蓉面包小美版做法 步骤 图解
12-31用料面包粉200克糖20克全蛋液50克酵母2.5克盐2.5克牛奶130克黄油55克糖粉20克椰蓉60克心形椰蓉面包小美版的做法🌟面团:1⃣️主锅里放入面包粉200克,糖20克,全蛋液20克,酵母2.5克,盐2.5克!牛奶100克设定速度1-3慢慢混合均匀面...
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椰蓉素肉块(空气炸锅)做法 步骤 图解
12-14用料大豆蛋白素肉块一碗椰子油、椰蓉少许盐少许椰蓉素肉块(空气炸锅)的做法素肉块提前半小时用盐水泡发入味热锅后放入少许椰子油油热后放入素肉块翻炒均匀加盖空炸,180度,5分钟就上色了,开盖翻炒一下,再2分钟尝尝已经可以...
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