不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法 步骤 图解
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...[查看更多]
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懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜做法 步骤 图解11-08T
葱油鸡翅膀简单美味做法 步骤 图解03-14T
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)做法 步骤 图解11-08T
豆浆机制作黑木耳健康热饮做法 步骤 图解11-04
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美味的野生香菇炖土鸡蛋做法,大厨教你技巧
11-12野生香菇炖蛋,滋补健康而且非常美味,野生香菇现在已经没有了,所以我用的是干货。鸡蛋是农村放养的土鸡蛋,蛋黄颜色非常的艳!一切都是那么的生态,更多的云南好食材请大家多多关注山缘小记!用料野生香菇20g土鸡蛋3个盐根据个人...
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野生酵母贝果 (烟熏香草玫瑰)做法 步骤 图解
02-07野生酵母~鲁邦种。独特的发酵风味,无可取代。贝果,基础配方无油无糖,可以变换出很多口味。很多人问我,除了做欧包还能做什么。其实贝果就是不错的选择。它外皮脆韧、组织柔韧扎实、可以直接吃、切开可以夹一切。可盐可甜,制...
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手工过滤野生土蜂蜜巢做法 步骤 图解
09-18云南深山农户家的三窝野生土蜂每年11月左右割一次。一年只割一次所以数量极少浓度极高。今年把蜜巢拿回来我们自己滤蜜拍下过程图用料野生土蜂蜜巢手工过滤野生土蜂蜜巢的做法满满的一块蜜巢野生土蜂自己在树洞里筑的...
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野生小鲫鱼/小黄鱼做法 步骤 图解
02-22保存:清洗好后,先使用姜葱洋葱黄酒盐腌制,再煎,之后放冰箱备用;用料鲫鱼条野生小鲫鱼/小黄鱼的做法腌煎...
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野生冰粉籽(小美版)做法 步骤 图解
12-26野生冰粉籽搓冰粉,天然胶质,无需石灰水助凝,又Q又滑,搭配配料包,或自己加葡萄干、芝麻碎、红枣片、花生碎,还可以加红糖酱或玫瑰花酱,口感特别甜美。一包够3-4位吃,做好冷藏稳定后尽快吃,勿久放。水请用农夫山泉,切勿用纯净水,自...
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美味的手搓野生冰粉做法,大厨教你技巧
08-07这种野生冰粉籽不用加石灰水就能自然凝固,跟普通的冰粉籽是不同的,做起来十分容易,某宝有售。做之前请注意使用的冰粉籽是否相同。用料野生冰粉籽25克凉开水750克红糖水适量手搓野生冰粉的做法准备25克冰粉籽和750克凉开...
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炒野生菌(牛肝菌)做法 步骤 图解
11-21用料干椒5个牛肝菌半斤大蒜10个食用油适量盐适量炒野生菌(牛肝菌)的做法把菌洗尽,切片,把辣椒切段,大蒜切片油烧开后干椒跟蒜片同时入锅,炒香后放入菌,快速搅拌,火候不能太大,慢慢翻炒15分钟,加入盐巴即可。...
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野生葛根食谱做法大全,超简单的野生葛根做法步骤
11-16葛根冲水~用料葛根三小勺冷开水适量开水根据浓稠度自己添加蜂蜜适量野生葛根的做法葛根块三小勺适量冷开水或者矿泉水,淹没葛根块就行,然后用勺子把葛根块敲碎跟水和匀一次性倒入开水,用勺子划圈圈搅匀,你会发现越搅越稠噢...
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美味的野生香菇炒青白花做法,大厨教你技巧
11-10西兰花配白洋花,颜色搭配上非常的好看,而且口感也差不多,放在一起毫无违和感!放入少许野生香菇提其香味,就更是觉得非常的绿色健康!请各位亲们多多关注山缘小记,更多的好食材推荐给大家!用料野生香菇20g西兰花20g白洋花20g红...
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野生小笋干焖五花肉做法 步骤 图解
08-10笋被当作菜中珍品,是因为笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,所以笋营养丰富。本店有小笋干售哦。用料小笋干20-25克五花肉500g八角2颗干辣椒5-8颗香葱3根红糖一小勺野...
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诱捕野生酵母「天然酵母」做法 步骤 图解
09-28讲人话就是怎么做一块老面肥。Capturingwildyeastandcultivateyourownwild.先讲讲酵母君。(不像用来做酸奶讨厌氧气的乳酸菌,和用来做醪糟的没氧气就憋死的根霉菌。)酵母君是一种能屈能伸的微生物,有氧时有氧呼吸吃糖打...
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美味的「野生菌炖整鸡」做法,大厨教你技巧
01-29特别有幸与『下厨房』口味捞的一次次相遇,每一次都收获了美好和幸福,以及恬淡的生活。这次用『下厨房』出品的野生菌汤底料炖出来的整鸡,菌菇、鸡肉的鲜香扑面而来,鲜到极致,让人忍不住赶紧大快朵颐!美味不仅来源于鸡肉,更是...
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普宁豆酱炖野生小黄花做法 步骤 图解
11-23本来我也是个海边长大的孩子。对于鱼,我是来者不拒,没有太不爱吃的鱼,也不知道腥是什么味道。大连的黄花鱼肉质非常细嫩,不需要太复杂的做法,一煎,放点妈妈的普宁豆酱,稍微炖个五分钟,就已经很入味了。出锅前撒多点葱段香菜,稍...
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美味的野生菌汤火锅做法,大厨教你技巧
01-29下厨房口味捞的野生菌汤底料,味道鲜美,做菌汤火锅特别简单。用料食材野生菌汤底料1包清水1100毫升小酥肉半袋100克大虾6只牛筋丸6个北豆腐1盒白玉菇1小盒大白菜4片莴笋半根鲜冬笋100克野生菌汤火锅的做法蔬菜:白玉菇1小...
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美味的野生黑枸杞西米冻做法,大厨教你技巧
12-30天气渐渐热了,可以做一些甜品冻,适合下午茶和晚餐后的甜品🍮满足一下自己的味蕾。用料牛奶或椰奶600克黑枸杞5-6克凉粉40克白砂糖40克大西米50克野生黑枸杞西米冻的做法锅里先放水,约半锅水,把水烧开,再放入大西米,搅拌均匀...
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美味的野生牛大力酒做法,大厨教你技巧
08-21采用野生20年以上的牛大力为原材料,配以土蜂蜜、巴戟,每天一小杯,补腰肾、强筋骨、润肝肺、改善睡眠!用料野生牛大力1斤米酒5斤野生巴戟100克土蜂蜜200克野生牛大力酒的做法野生牛大力晒干透,用米酒洗净放入干净的酒瓶里野...
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美味的野生香菇蒸蛋做法,大厨教你技巧
11-01野生香菇浓郁的林野气息融进鸡蛋里,是做出美味蒸鸡蛋的的秘密。用料野生香菇5朵鸡蛋3个盐适量小葱适量油适量野生香菇蒸蛋的做法野生干香菇洗去浮灰,泡发约1小时后剪掉菌脚并轻轻搓揉洗去菌帽附着的杂质。泡香菇的水沉...
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野生紫米粥食谱做法大全,超简单的野生紫米粥做法步骤
11-02用料紫米一把大米一把野生紫米粥的做法紫米加大米,加水,开后煮一小时...
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油炸野生菌食谱做法大全,超简单的油炸野生菌做法步骤
07-25用料野生菌3公斤大蒜0.5公斤菜籽油2.5公斤油炸野生菌的做法由于我的图片是拼图,所以在这里说明做的步骤!购买野生菌之后,把有土的根部及其坏的部门剔除,泡在水里一会,方便清洗!最后用牙刷清洗,这样更干净!清洗好以后,将其切断,...
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夏日粉红|野生莓莓冰淇淋做法 步骤 图解
03-15自己做的野生覆盆子野草莓果酱用来做冰淇也太美味了😋颜色好看又好吃用料淡奶油150克酸奶100克莓莓果酱80克香草糖15克朗姆酒1瓶盖夏日粉红|野生莓莓冰淇淋的做法准备好食材称重备用淡奶油加糖打发至有纹路加入酸奶莓...
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美味的凉拌野生黑木耳做法,大厨教你技巧
12-09关于木耳的种种好处,不消说的。市面上的木耳也见的多,也吃的多,时间长我也跟着会选:差的,竞用化学物质来熏色,用嘴唇触碰,如有麻感,必是无疑。好的木耳,均匀自然,干燥时,颜色发灰,只有入水才显出黑色来。瑞爸所选的这款木耳堪称极...
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野生绿色食品香椿芽炒蛋做法 步骤 图解
03-14四月的第一个星期,野生的香椿芽开始上市了,早上去早市乡下老爷爷那里买了8元钱的一大把,够两个人吃了用料香椿1把鸡蛋3个香油1/2勺盐4克野生绿色食品香椿芽炒蛋的做法放到清水里泡10分钟,防止有虫子啥的,其实很干净了树上...
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野生的小春笋(梅菜干笋)做法 步骤 图解
08-17昨天又去拔野生的竹笋了。这个时候就是拔春笋的季节。你知道如何晒好吃的干笋与腌制的笋子吗。让我来告诉你吧(锅里水烧开放些盐,把剥好的笋子放锅里煮20分钟后(根据笋大小来掌握煮的时间)拿出历干水分凉一晚,早上拿出放入...
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美味的野生珍菌清汤面做法,大厨教你技巧
01-29夜宵,就吃一点点。野生菌汤底料含多种食用菌,有常见的茶树菌,松茸,但有些菌如黑虎掌菌,黑牛肝菌和美味牛肝菌既没听过也没吃过呢。煮清汤面条,如家里无其它食材,只取少量野生菌汤底料,也能做出像餐厅一样的高级美味呢。用料面...
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超级美味的野生香菇甜笋煮鸡(吐血推荐)做法 步骤 图解
11-12野生香菇和甜笋煮鸡,清热消暑、低糖低脂、增加抵抗力、减肥佳品!两种云南地方山珍好食材。甜笋就出在这个季节,野生香菇是没有了,所以我用的是干的野生香菇!两种山珍一个清甜,一个香味浓郁配上农家放养土鸡一起煮,简直就是无...
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