蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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小姨妈番茄椰菜豆腐汤(减脂,轻热量)好吃的烹饪方法 小姨妈番茄椰菜豆腐汤(减脂,轻热量)的地道做法和步骤
07-26加班晚,还是要吃,只能选择低热量食谱,即饱腹,也要给身体小负担。用料番茄1个椰菜1/2个豆腐1块大蒜2瓣小米辣(可选项)1根白味增(可选项)2勺小姨妈番茄椰菜豆腐汤(减脂,轻热量)的做法椰菜,尽力切的越细越好番茄滚刀切小块,为了调味,加...
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小姨妈煎粽(很简单,但是着实把粽子的滋味更上一层楼)好吃的烹饪方法 小姨妈煎粽(很简单,但是着实把粽子的滋味更上一层楼)的地道做法和步骤
04-03无论粽子的咸甜,都可以这样处理。用料粽子(咸肉粽)1只小姨妈煎粽(很简单,但是着实把粽子的滋味更上一层楼)的做法爸爸的咸肉粽趁他不注意扒去“衣服”,相当肥硕,哈哈哈哈敲晕粽子,切厚片一丢丢油,小火放入厚片慢慢煎煎到这个金...
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小姨妈冰糖炒红果(传统北京小吃,简单易操作,小孩大人一致最爱)做法 步骤 图解
03-04用料山楂2盒(约200克)黄冰糖50克小姨妈冰糖炒红果(传统北京小吃,简单易操作,小孩大人一致最爱)的做法新鲜山楂洗干净去芯去蒂全部处理后加入水和冰糖,两者1:5小火熬煮约十分钟后熬煮约二十分钟后,汁液基本收干,果子亮晶晶滴裹...
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小姨妈清蒸鲍鱼(细心烹调,急冻海鲜也可以是珍馐)做法 步骤 图解
12-10用料鲍鱼10只大蒜10瓣红葱头2个小米辣2只小姨妈清蒸鲍鱼(细心烹调,急冻海鲜也可以是珍馐)的做法急冻鲍鱼自然解冻给它洗白白,洗前后还是很明显的喔顶部有沙嘴,记得拔掉划花刀热水烧开放入鲍鱼,蒸五分钟焖五分钟刚刚好,熟,不会...
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小姨妈老火汤:苦瓜排骨汤(小满,必喝!)做法 步骤 图解
12-30时日小满,风俗吃苦菜,下火。准备传统老火汤,应节❤️用料苦瓜2根排骨500克黄豆50克瑶柱一小撮带皮姜片4片小姨妈老火汤:苦瓜排骨汤(小满,必喝!)的做法黄豆洗干净,提前浸泡(我是一早起床浸泡,中午开始熬汤)外婆教的经验:苦瓜汤最好两...
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小姨妈金沙鸡翅(满满的罪恶感,但无法抗拒哒美味佳肴)做法 步骤 图解
03-02先烤后炒,满满包裹着咸蛋黄酱的鸡翅,滋味不是简单点加倍,而是几何级别的提升。用料鸡翅10个咸蛋黄酱50克小姨妈金沙鸡翅(满满的罪恶感,但无法抗拒哒美味佳肴)的做法每个鸡翅划两刀腌制半天:黄酒、胡椒粉、鱼露、盐、糖。因为...
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美味的小姨妈冰花锅贴做法,大厨教你技巧
03-04家人爱吃,料理也简单。用料猪腩肉150克土鸡蛋1个韭黄150克饺子皮24张小姨妈冰花锅贴的做法姜末,提香调味:黄酒、蚝油、糖、老抽、白胡椒末韭黄切碎搅拌入肉馅打入土鸡蛋,土鸡蛋调味:糖、盐、鲜蘑黑胡椒末馅料放于饺子皮正...
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小姨妈酒糟芋圆(手脚冰凉,睡前一碗……暖暖的,一夜好眠)好吃的烹饪方法 小姨妈酒糟芋圆(手脚冰凉,睡前一碗……暖暖的,一夜好眠)的地道做法和步骤
12-08冬天夜里难熬,俗称“四蹄踏雪”的手脚冰凉。食疗最好,临睡前喝一碗,胃和手脚都受用。用料酒糟1盒芋圆(三色)150克枸杞1小撮小姨妈酒糟芋圆(手脚冰凉,睡前一碗……暖暖的,一夜好眠)的做法芋圆无需解冻大枸杞,宁夏货,很不错开水放...
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小姨妈芋头糕(和萝卜糕一样,广东最传统的咸味蒸糕。每家都有自己的手法,我这里分享妈妈的菜谱)做法 步骤 图解
12-24我不能吃虾,过敏。所以妈妈的配方永远没有虾米。假如你们做,是可以加入虾米的。用料粘米粉500克芋头750克腊肠2根腊肉150克干鱿鱼1/3只干冬菇5朵胡萝卜1/4根小姨妈芋头糕(和萝卜糕一样,广东最传统的咸味蒸糕。每家都有自...
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小姨妈老火汤:雪梨玉米煲猪展(清润,不会过于寒凉,味道和食疗功效都刚刚好)做法 步骤 图解
10-27用料雪梨2个胡萝卜1根猪展250克玉米2根瑶柱3颗姜片,带皮6片小姨妈老火汤:雪梨玉米煲猪展(清润,不会过于寒凉,味道和食疗功效都刚刚好)的做法雪梨,洗干净,带皮切大块。不要芯,熬久了又酸又苦。胡萝卜丝去皮,滚刀切小段猪肉,切大块...
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小姨妈橄榄菜鸡柳炒饭做法 步骤 图解
09-26消耗剩饭的绝佳方法,哈哈哈哈用料橄榄菜1勺剩饭2碗洋葱1个鸡胸肉1块小姨妈橄榄菜鸡柳炒饭的做法食材超级简单洋葱切碎鸡胸肉切片,盐、糖、黄酒、头抽颜值十分钟加点自制的豆豉辣椒拌饭酱提味洋葱起锅煸炒出香味放鸡胸肉...
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小姨妈千层白菜牛肉暖锅(有菜有肉,滋味和口感层次分明的大满足)好吃的烹饪方法 小姨妈千层白菜牛肉暖锅(有菜有肉,滋味和口感层次分明的大满足)的地道做法和步骤
08-27天气凉了,给家人做暖暖的一锅好菜用料大白菜1颗牛肉片250克大蛋饺6个小姨妈千层白菜牛肉暖锅(有菜有肉,滋味和口感层次分明的大满足)的做法大白菜,去外面的老叶,去蒂。拦腰切两段。第一段放中间,然后从中心慢慢撑开。将另外...
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小姨妈女巫手指饼干(万圣节限量🎃)做法 步骤 图解
03-31好友方子,百试百灵用料黄油100克低筋面粉300克蛋黄4个糖霜30克(可根据自己口味调整)杏仁20-30颗小姨妈女巫手指饼干(万圣节限量🎃)的做法备料fenbiew准备好,黄油连碗一起坐到热水中让其软化1、加入糖霜,用打蛋器搅拌均匀2、...
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小姨妈杂菜豆腐大酱汤(十分钟时间,十块钱成本,饱肚有美味)好吃的烹饪方法 小姨妈杂菜豆腐大酱汤(十分钟时间,十块钱成本,饱肚有美味)的地道做法和步骤
07-08下班都快九点,饿到前胸贴后背,这个汤不错,饱肚同时肠胃负担不大用料大葱1根小米辣1只青辣椒1只云南小瓜1只韩式大酱2勺大蒜4瓣豆腐1块小姨妈杂菜豆腐大酱汤(十分钟时间,十块钱成本,饱肚有美味)的做法大葱,切圈小米辣,切圈青辣...
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小姨妈湖南脆辣椒炒鱿鱼须做法 步骤 图解
10-19好友带来的湖南特产,特别适合和海鲜类的一起烹调,鱿鱼、带子都可以,今天用鱿鱼须用料鱿鱼须1只湖南辣子1把小姨妈湖南脆辣椒炒鱿鱼须的做法鱿鱼须,切去眼睛、嘴,清洗干净后,两根一组切开。腌制:黄酒、鱼露、酱油、胡椒粉,约半...
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小姨妈土豆丝炒肉(切土豆丝小秘诀,可以赢得一片掌声👏)做法 步骤 图解
10-14很多人爱吃土豆丝,但有不想做土豆丝,因为恨自己手笨,切丝不成切为条。这里介绍一个实用的方法。用料土豆1个猪肉150克辣椒2个小姨妈土豆丝炒肉(切土豆丝小秘诀,可以赢得一片掌声👏)的做法一只胖胖的土豆去皮刨成薄片随手切,...
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小姨妈豆奶鱼羊香锅(百分百快手菜式,既是菜也是汤)做法 步骤 图解
10-23偷懒的时候做的一道菜式,做个米饭就好用料土鸡蛋1个沙巴鱼柳1条羊排片150克豆腐1块大葱2根红辣椒1个豆奶1000毫升小姨妈豆奶鱼羊香锅(百分百快手菜式,既是菜也是汤)的做法沙巴鱼柳洗干净切双飞鱼片加入蛋清鱼露、黄酒、盐...
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小姨妈快手菜:黄金小米肉丸做法 步骤 图解
09-25示范如何把超市的备料菜式升级为宴客硬菜用料肉丸10个小米50克小姨妈快手菜:黄金小米肉丸的做法超市买的猪肉丸,备一碗小米小米浸泡半小时肉丸子在小米中撒欢打滚满满的小米沾满肉丸排好队大火蒸十分钟变胖不少的肉丸子...
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小姨妈家庭简易烤鱼(空气炸锅版本,便捷好上手)做法 步骤 图解
05-17天热,尽量躲着炉火……空气炸锅可以出现,帮了大忙用料鱼柳500克大蒜3个红葱头2个红辣椒2个干锅酱料10克小姨妈家庭简易烤鱼(空气炸锅版本,便捷好上手)的做法蒜头和红葱头剁成碎末,红辣椒同样处理一点油,加入蒜头、红葱头、辣...
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小姨妈非常丰富快手炒饭(就是和题目一模一样,把冰箱能炒的东西都放进去,超级超级丰盛的两碗炒饭)做法 步骤 图解
10-18就是为了快,加班回来那个饿啊用料米饭2碗土鸡蛋2个青瓜1根江瑶柱5颗干香菇5朵腊肠1根梅菜半根小姨妈非常丰富快手炒饭(就是和题目一模一样,把冰箱能炒的东西都放进去,超级超级丰盛的两碗炒饭)的做法香菇提前发好,去蒂,切小颗...
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小姨妈老火汤:节瓜火腿煲猪展,浓甜醇厚做法 步骤 图解
12-05父亲节,付出了洗两次澡一次头的代价,完成老火汤,每一口都是精华用料节瓜2只胡萝卜1根猪展300克金华火腿5片小姨妈老火汤:节瓜火腿煲猪展,浓甜醇厚的做法节瓜去皮滚刀切大块胡萝卜,和节瓜同样处理新鲜猪展,加黄酒和姜片汆熟金...
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小姨妈栗子小米饭(营养丰富,口感层次分明)做法 步骤 图解
08-12用料东北大米2杯小米1小撮栗子肉10枚小姨妈栗子小米饭(营养丰富,口感层次分明)的做法妈妈给我在冰箱常年准备的急冻栗子肉,随用随化开,和新鲜一样,打破季节限制。小米一小撮,清洗干净喝平常煮饭一样,加入清洗过的栗子和小米,按...
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小姨妈老火汤:瑶柱排骨煲节瓜好吃的烹饪方法 小姨妈老火汤:瑶柱排骨煲节瓜的地道做法和步骤
09-24把食材嵌入节瓜环,美味同时也美观用料节瓜2根瑶柱若干排骨209克急冻白贝肉1把小姨妈老火汤:瑶柱排骨煲节瓜的做法食材简单,一目了然节瓜去皮,切大块挖心嵌入瑶柱……煲汤后食材膨胀,不会掉落烧开水,加黄酒汆熟排骨同理,将排...
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小姨妈传统广式糕:瑶柱腊味萝卜糕+瑶柱腊味芋头糕+红豆马蹄糕做法 步骤 图解
10-09春节来了,最常备的三款广东传统蒸糕用料萝卜1根芋头1个广式腊肠5根干冬菇12朵瑶柱(干贝)12粒红豆100克粘米粉1600克马蹄粉250克片糖2块半小姨妈传统广式糕:瑶柱腊味萝卜糕+瑶柱腊味芋头糕+红豆马蹄糕的做法瑶柱腊味萝卜糕...
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小姨妈柚子皮蒸腊肉做法 步骤 图解
09-30柚子吃完了,柚子皮也别浪费!用料柚子皮1个广式腊肉1块小姨妈柚子皮蒸腊肉的做法我姥姥教的柚子皮处理方法火烤柚子皮表面烧成这样漆黑一片就对了泡水泡两天,不停换水,每半天一次,这样柚子皮的苦涩味才可以彻底去除两天后去...
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