蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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美味的一锅乱焖草鱼做法,大厨教你技巧
10-06完全没有技术含量的焖草鱼,厨房小白可以尝试,若做的不好吃记得拉上你的男朋友或者老公一起吃呦。吃完以后可以不用再自己动手煮饭了。。。哈哈哈哈用料草鱼半条的半条腐竹适量提前泡好葱段适量段姜片十几片左右一锅乱焖...
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昂刺鱼锅贴(杂鱼/草鱼锅贴)做法 步骤 图解
12-26用料昂刺鱼(杂鱼/草鱼)5条面粉适量葱半根姜5片蒜5瓣料酒1勺盐2勺生抽2勺昂刺鱼锅贴(杂鱼/草鱼锅贴)的做法昂刺鱼去内脏洗净蒜瓣、姜备用面粉揉成团擀成面皮切片备用锅内倒油放鱼煎至两面金黄放入蒜姜、料酒、生抽、盐...
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美味的小吴干烧草鱼做法,大厨教你技巧
08-11每一道的鱼都有它不想被吃的故事。用料草鱼一条生抽适量老抽适量料酒适量盐适量鸡精适量蚝油适量白糖适量白胡椒粉适量十三香适量蒜蒜蓉老姜姜沫洋葱适量青花椒油红花椒油也行个人偏爱花椒油陈醋适量豆瓣酱或者辣椒酱...
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美味的淮河草鱼烧萝卜条做法,大厨教你技巧
07-15珠城百姓最家常的一道家宴菜呦……鲜嫩咸香用料淮河草鱼🐠2条红萝卜1棵小葱4棵姜1块蒜头1个干红辣椒1个大料3个酱油2小勺盐1小勺食用油少许淮河草鱼烧萝卜条的做法烧热锅油炸鲜鱼🐠将作料放入加水放鱼🐠煮开放入萝卜...
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煎煮草鱼食谱做法大全,超简单的煎煮草鱼做法步骤
05-14用料草鱼条姜片盐克酱油勺生粉鸡精一点点煎煮草鱼的做法草鱼叫鱼档杀好,两边的肉片出来,切段,中间的鱼排骨切段,鱼头对半切鱼拿回家就洗干净,只加盐放冰箱先腌着入味,中午煮再拿出来拿个碗,加点水,生粉,酱油,盐,鸡精,调成糊,不要太...
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铁锅豆腐炖草鱼好吃的烹饪方法 铁锅豆腐炖草鱼的地道做法和步骤
02-18用料草鱼1条姜3片料酒1勺豆腐1块盐适量豆瓣酱适量大蒜四五瓣铁锅豆腐炖草鱼的做法调料如图花椒麻椒白砂糖如图油过量油炸一下,炸好后倒出适量油,把步骤一二的材料放入锅内…加水加豆瓣酱,关键豆瓣酱焖煮十五分钟后加入盐...
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草鱼乱炖食谱做法大全,超简单的草鱼乱炖做法步骤
07-26草鱼乱炖灵感来自于各式各样的烤鱼,就想说我们自己在家里应该也是可以做出类似的,没想到成品出来味道是真的很好吃!用料草鱼1条土豆适量冬瓜适量洋葱适量金针菇适量玉米淀粉适量葱、姜、蒜蓉、蒜苗、小米椒、干辣椒适量...
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美味的黄花菜焖草鱼做法,大厨教你技巧
09-13用料草鱼一条干黄花菜适量油,盐,姜,葱头,蒸鱼豉油,干辣椒适量黄花菜焖草鱼的做法买回来的草鱼去肠肚后洗干净再剁一小块块的,用盐腌30分钟姜,葱头洗干净拍碎。干的黄花菜用水泡软捞起沥干水份。炒锅洗干净后开火烧热锅后下油...
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美味的塔吉锅菜谱炖草鱼做法,大厨教你技巧
10-30在这个锅里炖出来的味道真的挺好吃的,自从买了塔吉锅做了无数次菜了,少油味道还不错用料草鱼一条1000克鱼豆腐或者鲜豆腐都可适量海天黄豆酱,郫县豆瓣酱,适量料酒,醋,盐,老抽,糖,淀粉,葱姜蒜,大料,食用油少许塔吉锅菜谱炖草鱼的做...
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西红柿焖草鱼,美味吃出你的幻觉!做法 步骤 图解
07-16西红柿配草鱼,酸酸甜甜,鱼肉甘香,美味一绝。用料草鱼腩1斤西红柿2个姜1块蚝油1勺盐1勺面粉3克鸡蛋白1个蒜4瓣香葱1根香菜1棵红片糖5克西红柿焖草鱼,美味吃出你的幻觉!的做法把草鱼清洗干净,沥干水,切块备用。把香葱、香菜切...
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蒸腌草鱼食谱做法大全,超简单的蒸腌草鱼做法步骤
10-20用料草鱼1块配料见下蒸腌草鱼的做法草鱼洗净块划上花刀,抹盐,各个部位都要抹到,放冰箱冷藏3天。3天后取出,冲洗干净。把鱼再放入碗中,加料酒,姜,洗净的豆豉,泡椒,辣椒粉。冷水入锅中蒸,水开后小火蒸10分钟。另起锅烧点热油,浇在...
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美味的清蒸桂鱼/草鱼做法,大厨教你技巧
09-10用料桂鱼/草鱼一条姜油小葱蒸鱼鼓油清蒸桂鱼/草鱼的做法先将鱼洗净。在鱼的两侧各切三刀。鱼背上也切一刀。然后放入垫有小葱的盘子上(防止粘锅)。在鱼身上涂抹些盐。倒入点油,撒点鸡精,放上姜丝和葱段。腌制十来分钟。认...
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红烧草鱼皮食谱做法大全,超简单的红烧草鱼皮做法步骤
12-24用料鱼皮2条玉米淀粉适量姜3片葱3根普宁豆酱1勺蚝油2勺美人椒1根红烧草鱼皮的做法姜切丝,葱切段,辣椒切小块草鱼皮洗干净,控干水份均匀的沾上玉米淀粉,炸到金黄捞出备用倒出多余的油,锅里留底油,放入姜丝,豆酱,蚝油,炒出香味加...
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「家常湘菜-醴陵特色」醴陵蒸草鱼做法 步骤 图解
01-03醴陵十大名菜之二,地地道道的湘菜特色之一,剁椒蒸鱼简单易上手,超级鲜香,满满的家乡味道。用料草鱼1块(300g左右)盐1小勺(2g)料酒1勺姜3片葱2根蒸鱼豉油3勺鸡精1勺辣椒粉1勺剁椒3勺豆豉1勺油2勺【家常湘菜-醴陵特色】醴陵蒸...
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低脂美味草鱼冻🐟🌶☘️做法 步骤 图解
09-17鲜美的草鱼加入酱油和调料做成草鱼冻,美味嫩滑,低盐低脂,是一道爽口的下饭菜,有兴趣的朋友请跟我一起做吧👏👏👏用料草鱼肉200克萬字酱油适量太太乐芝麻香油少许食用油少许姜片三片蒜头五瓣红辣椒半个芹菜二根水250克低脂...
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家常酸菜鱼,汤汁酸辣可口,鱼肉鲜嫩爽滑,3斤草鱼不够吃做法 步骤 图解
08-23这道酸菜鱼具有酸辣可口,鲜味十足,深受广大吃货的喜爱,让人食之欲罢不能!越吃越上瘾!用料草鱼1条酸菜1颗蒜4瓣泡椒6个生姜1块胡椒5克干红辣椒8个白芝麻10克葱2根盐1勺生粉1勺料酒2勺白开水1壶家常酸菜鱼,汤汁酸辣可口,鱼肉鲜...
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浓汁草鱼块食谱做法大全,超简单的浓汁草鱼块做法步骤
11-11健胃、养生用料草鱼1000g浓汁草鱼块的做法洗鱼~去血水腌鱼煎鱼煮鱼捞鱼起锅留下的汤熬汁浇汁...
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垮炖草鱼食谱做法大全,超简单的垮炖草鱼做法步骤
11-09草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。食用草鱼对肿瘤也有一定的防治作用。鱼味有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛...
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姜茸蒸鲩鱼(草鱼)做法 步骤 图解
07-24用料草鱼喜欢的部位姜数片盐适量花生油适量淀粉适量姜茸蒸鲩鱼(草鱼)的做法1鱼先用盐抓匀,再用清水冲洗干净2再一次放盐、淀粉、油一起腌匀3用压蒜器,把姜汁压浇在鱼上面,剩下的姜茸铺匀在鱼上面(没有压蒜器就把姜剁成茸,越...
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清蒸草鱼块食谱做法大全,超简单的清蒸草鱼块做法步骤
11-30简单、健康、鲜美用料草鱼1块约200克姜片和姜丝适量葱2根料酒适量生抽3勺鱼露6勺香叶2片白糖适量胡椒粉适量青椒丝适量红椒丝适量葱白丝适量盐适量油适量克清蒸草鱼块的做法草鱼切片1、将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼...
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豉汁蒸草鱼食谱做法大全,超简单的豉汁蒸草鱼做法步骤
09-25被截图了,成半截了用料草鱼一条油,盐,姜,蒜,葱段,生抽,生粉,豆瓣酱,蒸鱼豉汁适量,少许豉汁蒸草鱼的做法草鱼去掉内脏,两面斜刀划几刀。全身里外全抹一遍盐。注意:少抹点盐,下面的程序里还有个豆瓣酱要加入哦。拿一个鱼盘装好,然后姜...
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香闷草鱼食谱做法大全,超简单的香闷草鱼做法步骤
02-08用料草鱼1条姜适量生抽适量盐1小勺葱2根香闷草鱼的做法活鱼菜市场买来,杀好除去内脏,让师傅切块,冲洗干净内外葱切段,姜切片,预备好。小火下油热锅,放入姜片再放入鱼块,第一面煎放一小勺盐煎30秒,翻另一边煎50秒倒入适量生抽...
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美味的白贝清蒸草鱼做法,大厨教你技巧
05-02用料草鱼1条白贝1斤葱1根姜1片料酒2勺蒸鱼豉油适量香菜适量胡椒粉半勺盐适量白贝清蒸草鱼的做法把处理好的草鱼清洗干净用盐,料酒,胡椒粉,花生油和姜丝腌制草鱼半小时把白贝洗干净用放在腌制好的草鱼上水煮开后放入鱼蒸...
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豆腐、萝卜片草鱼煲做法 步骤 图解
03-16鉴于味道不够鲜,应做改动,把食材用油炒一下。试试。鱼也炸一下。客户张阿姨教我一招:烧鱼前必须用油煎鱼为两面发黄,尔后放好酒喷一下,必须倒开水,大火烧,小火慢慢炖,方可以好吃,注意汤炖发白,像牛奶似的。倒黄酒香,稍许倒一点白...
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草鱼火锅、自制鱼丸、鱼片做法 步骤 图解
08-30我的草鱼是5斤左右的、很大一条、可以让卖鱼师傅帮你分好用料草鱼5斤姜葱香菜蛋清两个草鱼火锅、自制鱼丸、鱼片的做法草鱼分三片去鱼头鱼尾、鱼边角、鱼中间的骨头、放在盆里倒入料酒、因为麦基不能吃料酒、所以等会...
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