美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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摩卡布朗尼芝士CAKE做法 步骤 图解
03-22综合了君之大师的几款布朗尼配方,为老公调制了他喜欢的有浓缩咖啡,少糖,低甜度的咖啡布朗尼芝cake,希望大家也会喜欢!用料①黄油25g①黑巧克力60g①细砂糖10g①盐0.5g①鸡蛋1个(小个)①咖啡液15ml①高筋面粉25g①核桃碎或杏...
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Simple Coconut Flour Chocolate Mug Cake做法 步骤 图解
11-19用料CoconutFlour2tbspcocoapowder2tbspbananamashed½largeeggwhite1milk¼cupStevia1packakingpowder½tspSimpleCoconutFlourChocolateMugCake的做法MixallingredientsinasmallbowlSpraya3inchroundcontainerwithn...
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Pink chocolatey cake粉色巧克力蛋糕做法 步骤 图解
12-31找不到这些香料嘛就可以不加了就是简单的榛子味蛋糕了用料榛子粉100g黑巧克力(70%)100g黄油200g面包屑75g细白砂糖200g鸡蛋4-5个面粉200g玉米淀粉25g不加糖的可可粉2-3tbsp发酵粉1tbsp锡兰桂皮1/2tsp豆蔻1/4tsp香草1/...
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早餐微波Mug cake(巧克力版)做法 步骤 图解
11-26看宅男美食得来的。比例稍微调整了一下。用料黄油10g鸡蛋1只无糖可可粉适量红糖1勺白砂糖1勺中筋蛋糕粉3大勺牛奶适量脱衣核桃仁4粒早餐微波Mugcake(巧克力版)的做法黄油隔热融化。视频里说也可以微波炉丁20秒,但不能让...
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Coconut Cotton Cheese Cake做法 步骤 图解
12-04之所以有coconut,是因為我用的白巧克力里本身就有椰絲的,就不用另外加啦。用料白巧克力200克(差不多2大塊)雞蛋6個creamcheese2塊(要常溫的,很重要)CoconutCottonCheeseCake的做法烤箱预热170°C(340°F),cakepan用parchmentp...
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巧克力树莓蛋糕 | Chocolate Raspberry Cake做法 步骤 图解
03-02转自HomeCookingAdventure原文烘焙时间:30分钟尺寸:2个8寸圆形活底蛋糕模具用料巧克力蛋糕面粉13/4cup(220g)巧克力粉(无糖)1/2cup(60g)盐1tsp(5g)泡打粉bakingpowder2tsp(8g)黄油(无盐)1/2cup(113g)白糖1cup(200g)鸡蛋5酸...
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巧克力海绵蛋糕 Chocolate Sponge Cake做法 步骤 图解
11-19此款巧克力海绵蛋糕的特殊之处在于配方中不含有面粉,因此轻盈的口感接近巧克力慕斯。本配方由逗诺小厨翻译整理。信息来自Joyeof.原文请参考:用料树莓果酱1/3杯(80毫升)巧克力海绵蛋糕鸡蛋,蛋黄蛋清分离6个苦甜巧克力,切块4...
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香蕉核桃焦糖芝士Cake做法 步骤 图解
01-15这次用的方子是将香蕉跟核桃结合在一起,再搭配上少许的焦糖酱,吃起来更加的美味,香蕉跟核桃的搭配非常的健康同时又富有营养哦,俗话说的好,一日之计在于晨,早餐来上一块香浓的香蕉核桃芝士蛋糕,是多么有满足感,活力一整天的说...
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Molten Chocolate Cake--熔岩巧克力蛋糕做法 步骤 图解
12-16外表坚强,内心柔软,这就是熔岩巧克力蛋糕!!!!用料黑巧克力按个人喜欢黄油50G鸡蛋1个低筋面粉30G白砂糖适量朗姆酒15MLMoltenChocolateCake--熔岩巧克力蛋糕的做法隔水融化巧克力,融化的过程中加入切小块的黄油一个全鸡蛋和一...
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糖碎奶油蛋糕--Confetti Cake做法 步骤 图解
12-07又一只简单漂亮的裱花奶油蛋糕。用料八寸戚风蛋糕胚1个动物性淡奶油500ml白巧克力30g彩色蛋糕装饰糖少量糖碎奶油蛋糕--ConfettiCake的做法淡奶油打发至八成,抹面。继续打发淡奶油,围边。撒装饰糖,五颜六色的装饰糖会比较...
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cheese cake 做法 步骤 图解
11-26用了两个方子做了两块蛋糕,口感右侧的细腻左侧的较实,脱模的时候右侧太脆弱左侧较成型,等有时间买个活底模试试。用的是16厘米的布朗尼方形模具用料安拉普可原味奶油奶酪50g+50g白砂糖16g+16g玉米淀粉5g+5g牛奶40g+40g酸...
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4-layer chocolate fudge cake做法 步骤 图解
03-10-bakedthisasthebottomlayerofmyweddingcake,butitisnotasmoistasthe3-layerversion-ingredientsare1/4oftheoriginalrecipeoriginal:2¼cups(295g)cake&pastryflour1cup(120g)Dutchprocesscocoapowder1cup(200g)...
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免烤榴莲cheese cake做法 步骤 图解
11-19太爱榴莲,太爱芝士,太爱榴莲芝士。。。超赞啊。。用料奶油奶酪150克淡奶油150克榴莲泥100克黄油40克糖粉40克奥利奥饼干100克吉利丁粉2小匙免烤榴莲cheesecake的做法奥利奥饼干去掉夹心,放到保鲜袋中,用擀面杖碾成粉状。...
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极致奢华榛子酱千层蛋糕🍰Nutella crepe cake🌰做法 步骤 图解
02-13@cupcakeJemma用料大鸡蛋6个全脂牛奶900ml低筋面粉300克糖40克盐1.5克甘纳许(抹面)黑巧克力150克淡奶油150克奶油夹馅淡奶油400克糖粉20克榛子酱Nutella50克内陷填料+装饰榛子碎些许榛子酱Nutella些许极致奢华榛子酱千...
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Almond cake杏仁蛋糕做法 步骤 图解
12-25這個算是小小的失敗作..因為我拌蛋白的時候就知道自己發神經了..竟然拼命地將蛋白壓下去..而且我加牛奶一個不留神將牛奶貌似也加多了,所以吃下去味道雖然不錯但很濕的樣子..但聽資深的烘焙大師說最重要的原因並非以...
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machine drum cake做法 步骤 图解
12-11用料低筋面粉鸡蛋白砂糖黄油泡打粉小苏打可可粉椰蓉(馅料)杏仁粉(馅料)黄油2(馅料)动物性淡奶油(馅料)香草精水朗姆酒machinedrumcake的做法3个鸡蛋,去壳约150g,加入110g白砂糖打散,加入半小勺香草精低粉120g、泡打粉4g、小苏打1...
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coffee cream filling (my wedding cake)做法 步骤 图解
03-11ThiswasadaptedfromLisa'sKitchen'scoffeecake.Ialsomadeitbeforewithdalgonacake-bottom2layerswerefilledwithcoffeecream用料coffee3tbspcocoapowder1tspheavycream1cuppowdersugar8tspcoffeecreamfilli...
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chocolate mud cake做法 步骤 图解
11-29irresistibleschocolatemudadeliciouslyrichanddensecake用料鸡蛋一个烤箱+烤盘+搅拌工具牛奶一小盒BettyCrockercakemix一盒英语能力掌握基本阅读就好chocolatemudcake的做法拿起盒子翻转到侧面读说明书再不会我就要...
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斑斓魔芋蛋糕|SUGAR FREE|Konjac Pandan Cake好吃的烹饪方法 斑斓魔芋蛋糕|SUGAR FREE|Konjac Pandan Cake的地道做法和步骤
02-18GREENLIFE&HAPPYDIET坐标上海,疫情乖乖在家,决定利用好减脂的机会Hopeaquickrecoveryarroundtheconer!🙏这个斑斓魔芋蛋糕,是我之前在网上买过超爱的,大概15元/30g一块,疫情买不到决定自己复刻,没想到比买的好吃很多!...
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新加坡Pandan Cake做法 步骤 图解
11-26提起新加坡,大家一定会想到大街小巷的各种美食小吃,PandanCake算是我第一个知道的最具当地特色的甜品之一了,灵魂所在就是那几滴斑兰香油了!本想做个标准6寸,奈何没有模具,好吧,CupCake也不错(^O^)步骤1:蛋黄,蛋清分开于两个...
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ricotta cheese cake做法 步骤 图解
02-25用料ricottacheese400克黄油50克玉米淀粉20克低筋粉40克柠檬汁20克鸡蛋6个糖80克ricottacheesecake的做法180度上下火30分钟...
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抹茶巧克力纹理磅蛋糕(Matcha and Chocolate Marble Pound Cake)做法 步骤 图解
11-26这个纯素蛋糕完全吃不出是没有蛋奶的,跟一般磅蛋糕口感没差,抹茶和巧克力的味道交错,最外层的黑巧克力是点睛之笔,只能大呼实在是太好吃啦!20*12长方形烤盘一个方子参考《健康绿色烘焙书》用料巧克力底:低筋面粉50克高筋面...
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The Cake & Bake Show做法 步骤 图解
11-30记录一下,TheCake&BakeShow,2014,用我在现场的TeddyBear镇楼啦~用料差点拖延症发作取消行程好开心有这么多同好者TheCake&BakeShow的做法著名的彩虹蛋糕,很有爱啊,不过本人不爱色素就是了翻糖做滴,好~有~爱~~好乖~...
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简易cheese cake芝士蛋糕做法 步骤 图解
01-21这是我在留学的时候买不到好吃的蛋糕,自己摸索出来的cheesecake方子,由于越来越懒,发现了更简单的方法,虽然卖相一般,口感还可以~就一直算是我自己的一个好方子。用料奶油奶酪500克细砂糖100克鸡蛋5个淀粉45g低筋面粉60克高...
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Triple chocolate cake做法 步骤 图解
01-30来自YouTube可做6-7寸慕斯蛋糕一个视频用的是brownie,用了巧克力蛋糕和咖啡海绵蛋糕,都很好吃哈哈淋面液够两个7寸的慕斯用料蛋糕1个白巧慕斯白巧62克牛奶40克吉利丁粉1.5克淡奶油82克牛奶巧克力慕斯牛奶巧克力62克牛奶...
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