美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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外婆的腌黄瓜秘方,千金不换!做法 步骤 图解
11-23“好看不过素打扮,好吃不过咸菜饭”。自己做腌菜,图的就是一个好吃、干净、省心,再也不用担心那些看不见的添加剂了。用料黄瓜1根蒜2头姜3片朝天椒5个泡椒5个盐2勺酱油3勺冰糖160克白醋3勺外婆的腌黄瓜秘方,千金不换!的做...
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美味的金不换肉碎意粉做法,大厨教你技巧
12-15用料意大利面份猪肉碎蒜蓉金不换洋葱金不换肉碎意粉的做法猪肉碎用生抽,老抽,油腌下。爆香蒜蓉,下肉碎翻炒,淋酒。放入煮熟的意粉,金不换叶。淋酱汁(生抽,蚝油,老抽,水)翻炒。...
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美味的金不换焗鱼腩做法,大厨教你技巧
04-07罗勒是一种非常好养护的香草植物之一,但是换了个名字,有些人就不太认识了。罗勒又叫金不换、九层塔,这种植物的枝条和茎秆里面含有很多刺激性的芳香物质,可以用作香料,也可以用来拌菜、炒菜等。咱们去吃西餐的时候,经常能够...
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金不换炒薄壳,潮汕人夏季最爱的美食好吃的烹饪方法 金不换炒薄壳,潮汕人夏季最爱的美食的地道做法和步骤
02-14金不换炒薄壳,潮州人夏季最热销的美食,味道鲜甜可口,很不错的下酒菜用料薄壳适量金不换适量蒜头适量小辣椒适量金不换炒薄壳,潮汕人夏季最爱的美食的做法潮州金不换成品图小贴士感谢您对潮州山哥的支持!喜欢美食的朋友,欢迎...
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超级美味的罗勒炒牛肉 (九层塔 金不换 金盖)做法 步骤 图解
08-23最早吃到九层塔(罗勒科的)是在云南西双版纳,当地叫金盖,叶子比欧洲甜罗勒小一些,味重些。菜名叫金盖炒牛肉,真是有缘,一瞬间就爱了!直到现在仍是最爱的香料。泰国华人把它叫金不换。今天用的是欧洲的甜罗勒,味道比其它品种稍轻...
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金不换柠檬叶美极虾做法 步骤 图解
10-05用料虾半斤蒜一些柠檬叶5片金不换5片金不换柠檬叶美极虾的做法爆香蒜放虾,炒到变色,然后放蒜,柠檬叶和金不换,美极酱油,即可...
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美味的金不换炒茄子豆角做法,大厨教你技巧
05-14金不换,原名为罗勒,也有地方叫九层塔,鱼香菜,鱼生菜,反正每个地区都有它的叫法,是一种药用与食用的芳香植物。用料豆角约200克茄子约200克金不换适量蒜粒适量油、盐、鱼露适量胡椒粉(可换辣椒)少量金不换炒茄子豆角的做法茄子...
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俄罗斯红肠金不换烤土豆泥做法 步骤 图解
09-15昨晚吃鸡腿烤饭土豆还剩下一个,今晚干脆就着冰箱里面的剩余材料发挥了,因为怕芝士太腻所以没有下,老公说俄罗斯风味也不错,香软绵甜,秒光!用料秋林红肠一条土豆一个牛油一块黑胡椒少许金不换叶子6-7片盐少许俄罗斯红肠金不...
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西红柿金不换皂角米做法 步骤 图解
07-08皂角米是近两年流行的时尚养颜佳品,喜欢它由从黄色被水沐浴后蜕变成晶莹剔透的纯洁。皂角米本无味,在炖煮过程会吸取其它食材的精华,如颜色、气味,使自身变得更华贵,当与蔓越莓偶遇时它演变出红宝石般的娇艳,当于西红柿、金...
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时令美食金不换,来口香椿炒鸡蛋~好吃的烹饪方法 时令美食金不换,来口香椿炒鸡蛋~的地道做法和步骤
11-15近日看到一则上热搜的新闻“核桃树被当做香椿树薅秃,主人挂牌提醒:这是核桃树,炒不成鸡蛋!”春天是万物复苏的时节,此时的也正是吃香椿最适合的季节,民间有句俗语“三月八,吃椿芽儿”。核桃树又名胡桃树,属于胡桃科植物,而香椿...
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「夏季的细嫩鲜美」金不换炒薄壳,5分钟快手菜做法 步骤 图解
06-13每个夏季有一道菜每周都会出现在家中餐桌上,就是这道【金不换炒薄壳】。爆香金不换和佐料调上一勺普宁豆酱快火猛攻,壳开盛起,这是潮汕经典的做法之一。用料薄壳(海瓜子)1袋金不换(九层塔)1把蒜蓉1适量普宁豆酱1汤勺鱼露1茶...
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美味的金不换炒花甲做法,大厨教你技巧
06-29🌿自家种了一盘香草,偶然喜欢吃就摘些来做菜,香味浓,风味十足用料花甲500克金不换一小抓姜3片葱1根大蒜5瓣红葱头/小干葱1个指天椒2个干装饰百里香2枝紫苏叶5片鱼露1勺酱油2勺盐2克白砂糖3克金不换炒花甲的做法花甲买回...
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美味的金不换增高汤做法,大厨教你技巧
04-17千金难买一厘米,处于青春发育期的孩子田七增高汤要赶快喝起来,千万别错过了这一生长黄金阶段。用料田七8克雄鸡1只海马1对白酒几滴开水2碗金不换增高汤的做法雄鸡1小只(大只的一半就行),怕油腻的可去皮。切大块同田七、海...
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九层塔/金不换炒薄壳做法 步骤 图解
03-19吃得就是这个味儿😘用料薄壳约750g九层塔约3把蒜3瓣鱼露2勺蒸鱼酱油2勺鸡精1/2勺蚝油1/2勺朝天椒2个九层塔/金不换炒薄壳的做法薄壳,九层塔洗净备用热油下蒜蓉小火爆香下薄壳大火快速翻炒,下鱼露翻炒,下朝天椒下蒸鱼酱油...
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美味的金不换炒指甲蛤做法,大厨教你技巧
10-08潮汕地区最普遍的金不换炒指甲蛤。家常菜,大排档最常见的一道美食。用料指甲蛤一斤蒜头2—3粒红辣椒1根金不换若干生粉(加水)50ml味精半勺盐一勺金不换炒指甲蛤的做法先把从市场海鲜摊买回来的指甲蛤冲洗一下,然后沥干水...
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金不换牛肉末炒豆角做法 步骤 图解
07-10万能金不换炒牛肉炒海鲜都好吃的用料牛肉沫少许蒜2瓣豆角随意盐少许耗油少许金不换牛肉末炒豆角的做法所有材料切碎后下锅加蒜头炒至七成熟豆角炒至七成熟后加入牛肉末起锅加入耗油和金不换盖饭很香我们家小朋友也很...
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薄壳金不换食谱做法大全,超简单的薄壳金不换做法步骤
12-27薄壳金不换❗️无添加小海鲜|||五分钟搞定一道餐桌美食,鲜美健康又下酒🍺用料海瓜子适量小米辣2颗蒜3-4瓣昆布酱油3勺金不换适量薄壳金不换的做法海瓜子(搓洗多几遍不要太暴力)小米辣2颗,蒜3-4瓣金不换(别名:九层塔,一般超商都...
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温暖饱足金不换——简单版卤肉饭做法 步骤 图解
11-09哄娃新作,饭菜合一。这些材料做出来的够3个人吃2顿。用料梅花肉500克杏鲍菇2个个鸡蛋随意红葱头酱2大勺生抽1大勺老抽1大勺盐3克糖5克料酒2勺姜片3片温暖饱足金不换——简单版卤肉饭的做法正宗的台式卤肉饭喜欢用五花...
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饭扫光—泰式金不换猪肉碎做法 步骤 图解
08-02五花猪肉臊实在跟万能.材料、调味、做法都非常简单快速,可以单独配饭拌面,也能加入其他食材同炒同烧,有各式各样的变化吃法今天的版本是配上了泰式风情的九层塔,九层塔独特的香气,搭配肉臊的油香,绝了用料猪肉碎500克九层塔...
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美味的泰式金不换猪肉沫做法,大厨教你技巧
02-20下饭快手菜厨厨子必备用料猪肉碎400g鱼露淋两圈九层塔一撮约30g大蒜一头生抽两大勺蚝油一大勺黄冰糖四到五粒长豆角100g约六根圣女果15个小米椒6-7个老抽1大勺小洋葱头3个泰式金不换猪肉沫的做法洋葱头切碎大蒜跟小米...
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美味的金不换黄金炒饭做法,大厨教你技巧
02-18金不换又叫九层塔和罗勒,不同地区叫法不同。它不但有着独特的香味而且还有很多功效。主治风寒感冒、头痛、胃腹胀满、消化不良、胃痛、肠炎腹泻、跌打肿痛、风湿关节痛;外用治蛇伤、湿疹、皮炎等。起镇痛、催眠及镇静作...
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金不换炒花甲「潮汕风味」做法 步骤 图解
01-01金不换原名罗勒,主要生长在广东、福建等省份,是具有发汗解表、祛风利湿、散瘀止痛等功效的中草药。同时其辛香的口感,也让其成为常用的烹饪调料。用料花甲两斤金不换适量小米辣2个蒜5瓣普宁黄豆酱适量金不换炒花甲【潮汕...
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千金不换 好吃又补气血的核桃红枣芝麻膏做法 步骤 图解
01-26好吃养胃养颜,补气血。黑发补肾气。这款方子是纯记录,拍照就随便啦。每年冬季这款都会做无限回做,家人朋友都具爱。用料红枣200克核桃250克葡萄干30克黑芝麻30克麦芽糖2盒千金不换好吃又补气血的核桃红枣芝麻膏的做法准...
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美味的金不换炒地瓜叶做法,大厨教你技巧
07-01后巷地瓜叶长相茂盛,可以摘啦~用料地瓜叶一把蒜头3颗金不换两条芯普宁豆酱适量金不换炒地瓜叶的做法摘地瓜叶洗地瓜叶剥蒜头粒,拍扁,摘点金不换(九层塔)下锅,爆香蒜头,放金不换地瓜叶炒,加点热水容易煮软放豆酱调味,自己喜欢...
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当海瓜子遇上金不换做法 步骤 图解
05-06金不换也叫九层塔数来数去也不是九层呀一个奇特的生物嘻嘻自从一个潮州的菇凉带给我一株小苗如今阳台的花盆已长满了这种外来生物从此我便爱上了这种独特的味道也一直记得第一次给我做金不换海瓜子的人用料海瓜子500g...
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