蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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美味的三色香菜肉馅饺子做法,大厨教你技巧
03-23这顿饭,两个字,简单!但是来由可不简单,下午问东哥,晚上想吃什么,他说“媳妇,我想吃面,想吃菜,还想吃肉,但是不想吃炒菜,最主要还想吃点酸的”用料胡萝卜两根西红柿两个油菜一把香菜适量肉馅5块钱的三色香菜肉馅饺子的做法准备好...
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冬笋肉馅包食谱做法大全,超简单的冬笋肉馅包做法步骤
11-10买了面包机以后,就开始研究面食咯用料面粉500g水200ml安琪酵母5g冬笋肉馅包的做法面,水,酵母一起丢进面包机发面团程序。揉面,包包子。先放高压锅里跑气,等包子面上的水分干了,跑气时间就去差不多了。上压阀。上汽后计时,4分...
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美味的鱼肉馅-饺子用做法,大厨教你技巧
02-24记录给自己备用的,简单又好吃的方子。第一次做觉得好吃才赶紧来记录的,没有过程的照片,等再做的时候补上!其实用量都随喜好走就好,喜欢葱姜的就多放点,不喜欢就不放,喜欢淡的就减盐,喜欢甜就加糖(我不喜欢所以没加)。做饭开心最...
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美味的五彩肉馅豆皮卷做法,大厨教你技巧
02-17用料豆皮两张张胡萝卜一根根猪肉馅适量藕一节豌豆适量克调味料适量包五彩肉馅豆皮卷的做法将肉馅调制好,当入调味料、藕丁、胡萝卜丁、豌豆,搅拌均匀,然后均匀涂抹在豆皮上。从一头开始卷,一直卷到最后,当在盘子里,锅里放适...
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小十一做的!超简单的尖椒酿肉馅做法 步骤 图解
03-18超简单!超下饭!喜欢吃没水分多的就煎成我那样~喜欢水分多的就煎轻点~用料尖椒6个,我是两个人吃的猪肉馅5块钱的,大概一碗左右姜末一点点鸡蛋一个酱油东古料酒也是用的东古,你随便啦白糖小十一做的!超简单的尖椒酿肉馅的做法尖...
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美味的豆腐肉馅儿包子做法,大厨教你技巧
01-24突然想做包子…纯肉的又觉着没意思…翻翻下厨房的各位厨友菜谱…原来豆腐也可以做包子…那就肉+豆腐吧…没想到这么美味…用料猪肉(肥瘦相间)大概500g豆腐一块大葱一段(随意)花椒1g热水(泡花椒)100克生抽随意蚝油随意白砂糖...
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肉馅糕(Meatloaf)做法 步骤 图解
12-24Meatloaf,美国家常菜。很容易做。翻译成中文就是“肉馅糕”。表面可浇西红柿酱或BBQ酱。我的版本上面放了生菜和碾碎了的薯片。其他做法可参考:用料西红柿酱薯片牛肉馅1.5磅鸡蛋1个酸奶油洋葱玉米粒绿豆角盐胡椒粉生菜...
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好吃的韭菜肉馅煎饺做法 步骤 图解
02-14做好吃的饭,给喜欢的人吃用料韭菜200克猪肉400克鸡蛋1个葱一段饺子皮自制或买姜2片十三香2勺蚝油2勺食用油若干盐少许油少许酱油2勺水少许好吃的韭菜肉馅煎饺的做法我是自己揉面,用的小麦高筋面粉,把面粉放到一个大盆或...
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美味的肉馅保存方法做法,大厨教你技巧
02-16N年前跟着美食博主学的储放肉馅😁肉馅儿买多了或者剁多了,一次吃不了,可以按食量分成几份放食品保鲜袋里,拍成薄片冷冻。每次拿出一袋配菜,比较方便。最重要的是:1,平片放冷冻里码放整齐好看。2,平片的冻肉馅因为与空气接触...
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香菇香菜肉馅油面筋做法 步骤 图解
12-10有点小麻烦,但女儿爱吃就值了用料油面筋葱姜花椒干红椒丝八角肉香菜香菇料酒黑胡椒冰糖生抽,老抽香菇香菜肉馅油面筋的做法香菇切丁香菜切碎肉剁成肉末扮均匀,加料酒生抽少量盐面筋扎小洞,用手把里面搅碎塞上调好的馅,要塞...
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吃腻了鱼、肉馅儿的,快来试试「素八宝饺子🥟」吧!做法 步骤 图解
02-06过年都吃腻了鱼肉,猪肉馅儿的饺子🥟吧?那就来跟我一起做个「素八宝饺子🥟」吧😬😬😬鲜美可口,好吃不腻,营养丰富👍👍👍本菜谱只分享素八宝饺子馅儿做法哈,包饺子都会,就不啰嗦了🤗🤗🤗🌹🌹🌹今日家里神兽开学,终于归笼,简直太...
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肉馅塞面筋食谱做法大全,超简单的肉馅塞面筋做法步骤
12-16用料油面筋五花肉鸡蛋姜生抽老抽盐糖料酒青菜(可不用)香菇(可不用)肉馅塞面筋的做法肉剁碎或绞碎,加入适量盐、姜末、生抽、料酒和一个鸡蛋,用手抓匀或者用工具顺着一个方向打匀将拌好的肉馅蒙上保鲜膜放入冰箱内静置20分钟...
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超好吃的老豆腐胡萝卜肉馅馄饨~做法 步骤 图解
03-09灵感源自郭家豆腐包子。真的没想到那么好吃。特别适合牙口不好的老人。用料胡萝卜1根猪腿肉200克老豆腐200克干香菇4朵黑木耳一点点竹笋1根馄饨皮40张盐4克料酒1勺生抽1勺葱姜胡椒粉少许花椒10粒超好吃的老豆腐胡萝卜...
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经典水饺·韭菜、手切肉馅做法 步骤 图解
12-31用料韭菜3把猪肉200克酱油适量蚝油2勺盐适量花生油2勺面200克经典水饺·韭菜、手切肉馅的做法1,韭菜摘好洗净空水2,准备猪肉将猪肉切丁(0.5cm*0.5cm*0.5cm)大小,大致就成,切好后倒入酱油,尽量没过猪肉,搅拌一下,确保肉粘到酱油...
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冬菇胡萝卜肉馅包子做法 步骤 图解
01-02用料1面粉300克水155克盐2克白糖10克酵母粉3克用料2猪肉(鹰嘴肉)冬菇胡萝卜盐生粉蚝油泡冬菇的水冬菇胡萝卜肉馅包子的做法冬菇提前用水冲洗一下,然后用温水泡发至软,胡萝卜刨成蓉;(泡冬菇的水不要倒掉,用来加入肉馅中搅拌)猪...
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豆角木耳粉丝肉馅包子做法 步骤 图解
03-01山东人爱吃面食在异乡做客总归怀念童年时姥姥做的那口面点发面擀皮包馅出锅口水直流姥爷用风箱拉出来的大包子,是未来再也吃不到的美味就让自己多点手艺多犒劳犒劳异乡的胃用料面粉800克木耳6朵粉丝1把豆角500g酵母2-3...
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白玉肉馅卷食谱做法大全,超简单的白玉肉馅卷做法步骤
03-23用料白菜胡萝卜香菇肉末生抽料酒淀粉芝麻油盐醋糖生粉白玉肉馅卷的做法白菜切去菜根,留下菜叶部分备用。菜叶过沸水泡软,方便包肉馅。胡萝卜、香菇切碎,和肉末搅在一起。加入生抽、料酒、淀粉、芝麻油和盐,揉捻均匀。取一...
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[地方小吃]不一样的扁肉馅(消耗油渣和瘦肉)做法 步骤 图解
01-22...
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剥虾仁 、虾头熬虾油 、鲜虾肉馅做法 步骤 图解
01-24用料虾20只食用油若干生姜2片剪刀1把剥虾仁、虾头熬虾油、鲜虾肉馅的做法先认识下要处理的是沙包不是虾黄抓起来用剪刀减掉这个这就是要处理的沙包用剪刀挑出来搞定减掉脚和须剪掉头等会熬虾油用剪开背部取出虾线虾仁...
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美味的青菜肉馅小煎饼做法,大厨教你技巧
11-25用料大阪烧粉鸡蛋小麦粉一点黄油青菜猪肉生抽盐酒青菜肉馅小煎饼的做法面皮:大阪烧粉鸡蛋小麦粉一点黄油揉揉揉馅料:青菜猪肉生抽盐酒拌拌拌包起来圆饼状态小放在平底锅里煎熟饼皮很有层次!很酥很好吃小贴士本来全部打算...
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美味的假蒌肉馅酿豆角做法,大厨教你技巧
01-11在广西,“酿”是一种常见的食物,“酿”的品种繁多:酿豆腐,酿苦瓜,酿茄子,酿尖椒,酿柚子皮,还有独具桂北地区特色的酿田螺,制作酿田螺首先选用大个的田螺,将螺肉取出,和各种材料混合做成馅料,然后将田螺壳清洗干净,将螺肉做成的馅料...
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超嫩超嫩超嫩虾饼(嫩肉神器)(超简单解决所有肉馅发柴问题)做法 步骤 图解
02-25用料虾仁半斤鲜虾剥出来的胡萝卜一小节盐3克鸡蛋1个油少量淀粉一勺虾6只虾粉2克胡椒面一丢丢五香粉一丢丢葱花一小把超嫩超嫩超嫩虾饼(嫩肉神器)(超简单解决所有肉馅发柴问题)的做法半斤虾剥好留出7个虾仁,剩下剁碎,一小节...
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肉馅酿青椒食谱做法大全,超简单的肉馅酿青椒做法步骤
12-24青椒的辣中和了肉馅的腻用料青椒200g肉馅100g葱5g姜5g肉馅酿青椒的做法青椒洗净,用小刀从中间划开一道口,挖出里面的籽,葱姜切末;肉馅放入碗中,加生抽1汤匙、料酒1汤匙、麻油1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡蛋1个、湿淀粉2茶匙、...
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美味的百变肉馅吃法做法,大厨教你技巧
01-30一次调这么多肉馅,也是因为做熟的午餐肉,丸子之类都吃腻了,想换样吃,再加上大冬天早上想吃口有肉有菜的热汤。于是乎有了这个新做法,牛肉为主,猪肉为辅跟平时调肉馅一样都给调好,搅打上劲分份冷冻。做肉馅的就这样了,做丸子就...
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肉馅酿苦瓜食谱做法大全,超简单的肉馅酿苦瓜做法步骤
01-03用料苦瓜1根肉馅50克胡萝卜半根小香葱适量姜末适量肉馅酿苦瓜的做法胡萝卜去皮,切碎末,香葱也洗净切碎肉馅加姜末、胡萝卜末、香葱碎、料酒、生抽拌匀,朝一个方向搅打上劲将苦瓜洗净,切成二厘米长的段,用勺子挖去内瓤将肉...
- 1空气炸锅,自己做过的菜谱,留作记录做法 步骤 图解
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