物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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美味的酸甜开胃糖雪球做法,大厨教你技巧
08-31去年其实做过一次,失败了,今年总结了去年的经验,把各个细节都给你们总结出来啦!一定要仔细阅读文字的部分哦!用料山楂250g水125克白砂糖/冰糖125g白醋3g酸甜开胃糖雪球的做法首先将山楂洗干净,用刷子吧山楂肚脐的地方刷干净...
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草莓雪球:满嘴草莓的幸福味道!做法 步骤 图解
09-25菜市草莓已陆续上货,价格便宜、颜色正而且味道鲜甜。满嘴草莓的幸福感,你们应该懂得。这次尝试去做的是比较受欢迎的草莓雪球,内陷填的是提拉米苏风味的芝士,做法有点费时间,但只要仔细阅读步骤,对照着做还是比较容易上手的...
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[雪球厨房]葫芦瓜丝炒鸡蛋做法 步骤 图解
09-01用料葫芦瓜半个鸡蛋3个盐3克[雪球厨房]葫芦瓜丝炒鸡蛋的做法葫芦瓜洗净,去皮。切丝,约小半碗即可。打三个鸡蛋,加入盐,搅拌均匀。热锅冷油,放入葫芦瓜丝翻炒至八成熟,倒入鸡蛋浆,先不要翻动,待鸡蛋浆略干后再翻炒,至鸡蛋九成熟...
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[雪球厨房]洋葱炒鱿鱼做法 步骤 图解
09-27香辣可口,非常适合送饭哟!用料吊筒鱿鱼1只洋葱半个姜若干片蒜若干瓣指天椒1个生抽3勺砂糖3克料酒2勺胡椒粉2克[雪球厨房]洋葱炒鱿鱼的做法吊筒,买回来洗净,飞水,去内脏。洗净,切成一段一段。切蒜。切指天椒。切洋葱。切姜。...
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美味的开胃雪球山楂做法,大厨教你技巧
09-28用料山楂250克白醋1勺冰糖100克水100克开胃雪球山楂的做法洗净晾干/擦干冰糖和水倒进锅里,全程最小火,全程搅拌冰糖全部融化,冒大泡,下1勺白醋。搅拌均匀。关火。继续搅拌到细腻下山楂,翻拌均匀,每一个山楂都裹上糖霜继续翻...
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只需3⃣材料|一口酥香软糯🌼雪球饼干做法 步骤 图解
12-12这款#饼干只需要3⃣个材料❗️是不是超级简单‼️几步就可以拥有这些小可爱啦!!!不只长的可爱!吃起来的口感也很是可爱!!糯糯的!!用料做8-10颗的量黄油50克糖粉25克低粉80克只需3⃣材料|一口酥香软糯🌼雪球饼干的做法软化黄油加入...
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原味花生&抹茶南瓜子&可可核桃 雪球做法 步骤 图解
03-06这几款雪球饼干就是理想中的人生的味道啊~平淡是真的原味花生雪球,浪漫甜蜜的草莓雪球,微苦弥香的抹茶南瓜子雪球,幸福醇厚的可可核桃雪球。用心烘焙的幸福感就像黄油和杏仁的香气一样,足已萦绕一天材料分成三份,三种口味...
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低卡巧克力椰味雪球-(零食)做法 步骤 图解
04-23减肥过程中,对碳水化合物,糖分的摄入要进行严格的控制。那么对于喜爱甜食的人来说,这个雪球零食则是很好的选择!其次,他含有大量的蛋白质,并且制作简单,不需要开火也不需要烤箱!用料无糖可可粉2tbsp椰子粉40g脱脂无糖希腊酸奶...
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[雪球厨房]葱爆黄鳝做法 步骤 图解
09-27用料黄鳝250克葱2根洋葱半个蒜5瓣豆鼓若干姜片5片[雪球厨房]葱爆黄鳝的做法黄鳝请老板帮忙处理,带回家后洗净,备用。切小段,用料酒腌制10-15分钟。倒去料酒,备用。切洋葱。切葱花。切姜片。切蒜蓉、豆鼓。1.冷锅热油,加姜...
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冰着吃的饼干#巧克力雪球#做法 步骤 图解
05-19天气逐渐升温,想吃凉~还想吃脆的~~巧克力冰淇淋?考虑到巧克力冰淇淋划掉后会弄脏衣服,还是做适合夏天吃的巧克力饼干吧~~冰凉+爽脆的口感!!用料无盐黄油110克低筋面粉130克可可粉12克糖粉30克核桃仁70克防潮糖粉(装饰用)少量...
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[雪球厨房]竹荪香菇花生鸡爪汤做法 步骤 图解
08-22用料鸡爪10只竹荪5克香菇8朵花生5克姜2片盐5克[雪球厨房]竹荪香菇花生鸡爪汤的做法新鲜鸡爪洗净,切去脚指甲,清洗,备用。香菇浸泡1-2小时,洗净,切去蒂,一分为二,备用。竹荪浸泡15-30分钟,洗净,备用。花生剥壳,洗净,备用。砂锅洗...
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糖雪球山楂食谱做法大全,超简单的糖雪球山楂做法步骤
09-10酸酸甜甜,根本停不下来😁用料山楂适量白糖/冰糖适量水适量白醋适量糖雪球山楂的做法山楂洗净,沥干水分。糖和水锅中烧开,烧的过程中要不停的搅拌到出现均匀小气泡,然后加入1~2滴白醋(视山楂的量而定)搅拌均匀关火。山楂倒入...
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[雪球厨房]木耳花生炒腐竹做法 步骤 图解
11-10用料腐竹200克木耳8朵青椒1个生抽2勺蚝油1勺香油1勺花生若干[雪球厨房]木耳花生炒腐竹的做法干木耳泡发。(也可以用新鲜木耳,看个人喜欢。)腐竹泡发4-8个小时。(这里不建议用新鲜腐竹,容易煮烂。)木耳和腐竹淖水。木耳切小...
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宝宝零食系列~巧克力雪球好吃的烹饪方法 宝宝零食系列~巧克力雪球的地道做法和步骤
06-22在盛夏吃“雪球”,再适合不过啦!有一种爱叫甜甜的,有一种美味叫一口一个。今天给大家带来的是一款精致的小酥点,布满防潮糖粉的外表如同裹了一层雪花甚是可爱。这款巧克力雪球,是以低筋面粉、鸡蛋、巧克力为主要食材做出来...
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4分钟学会台湾网红雪球乳酪蛋糕~好吃的烹饪方法 4分钟学会台湾网红雪球乳酪蛋糕~的地道做法和步骤
04-11今天,我们请到了Facebook著名美食博主「烘焙工程狮」陈嘉吉老师教大将制作「雪球乳酪蛋糕」用料奶油奶酪120克马斯卡朋36克鲜奶140克玉米粉15克低筋面粉25克蛋黄3个蛋白3个糖70克鲜奶油30克糖3克4分钟学会台湾网红雪球...
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美味的免烤椰蓉雪球做法,大厨教你技巧
07-20这个跟风rawfood的免烤椰蓉球真是懒人福音,而且口味亲测觉得还不错,一口下去满满的椰香和多层次的口感。少油少糖无淀粉,而且是全素,用来带去聚餐或是在家招待客人都应该是很讨喜的一道小点心。用料无糖椰丝1杯半(90克)+15...
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山楂雪球儿食谱做法大全,超简单的山楂雪球儿做法步骤
11-01失败了一次,这是第二次尝试做啦,终于成型了,样子还挺好看,哈哈。。因为是第二次做,所以只做了10颗,不敢做多。用料比例什么都挺随性的,我觉得最关键的有两点,第一是山楂选料要新鲜饱满并且把后面黑黑的部分处理干净;第二就是要...
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山核桃雪球饼《跟着小嶋做烘焙》做法 步骤 图解
07-15本食谱出自《跟着小嶋做烘焙》作者小嶋流美原作名おいしい!生地出版时间2013-7图片皆为书中截图。这个小饼,不含鸡蛋,配料简单,做法简单,简直是新手福音。一定要试试看。如果能够自由地烘焙,很幸福。用料约18块无盐黄油(发酵...
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雪球酥食谱做法大全,超简单的雪球酥做法步骤
08-13宝宝特别爱吃的雪球酥用料黄油180g砂糖100g蛋黄5个全脂奶粉40g低筋面粉50g椰丝200g雪球酥的做法黄油打发逐个加蛋黄继续打匀加白砂糖奶粉刮刀拌匀加椰丝,用手捏匀成均匀的椰丝黄油面团找一个干净的深度高一些的盒子或...
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[雪球厨房]牛奶红枣炖桃胶做法 步骤 图解
11-23用料牛奶250克红枣2颗桃胶若干冰糖若干[雪球厨房]牛奶红枣炖桃胶的做法桃胶泡发12小时以上,把桃胶里的脏东西清洗干净。切红枣,去壳。炖盅里加纯净水,放入桃胶、红枣、冰糖,炖1个小时以上。出锅,倒入纯牛奶,搅拌均匀。香甜...
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笑脸雪球棒棒糖蛋糕—乐葵棒棒糖模具(免打发)做法 步骤 图解
05-31有小朋友来家中做客,萌萌的棒棒糖蛋糕最适合招待他们啦。这款棒棒糖蛋糕的原料非常简单,蛋糕体不用打发非常快手,用乐葵的棒棒糖模具也很好脱模。装饰成毛茸茸的雪球模样不用什么技巧,最重要的是要给它画上超可爱的表情!我...
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美味的山楂之恋&糖雪球做法,大厨教你技巧
03-02酸酸甜甜糖雪球就像恋爱的味道用料山楂10颗水60克白糖100克山楂之恋&糖雪球的做法拍照山楂真的很好看山楂洗干净,用纸巾擦干表面水分。将白糖和水倒入锅中,小火慢慢加热。等白糖融化后,持续用小火加热至糖液变浓稠。...
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图文教程|三步复刻冰糖葫芦、糖雪球做法 步骤 图解
02-03甜里酸,酸里甜,酸酸甜甜八百年老北京冰糖葫芦可谓是刻在我们的记忆当中这冰糖葫芦可并不难,在家无聊的小伙伴可以自己上手试试用料白砂糖250克水250克山楂200克竹签若干根图文教程|三步复刻冰糖葫芦、糖雪球的做法冰糖葫...
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「雪球」一起做清代的洋粽子做法 步骤 图解
08-11仍旧是《造洋饭书》中所载,以糯米和水果为原料,做成后当真如一「雪球」,拙朴可爱至极。在立夏后带着暖意的午后,信手做几个雪球,软糯而清甜,惬意的下午茶时分。用料糯米适量桑葚1-2颗樱桃1颗芒果几粒蜂蜜少量「雪球」一起做...
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雪花山楂球/山楂雪球做法 步骤 图解
09-05从小吃到大的最喜欢山楂球会上瘾那种(☆_☆)用料山楂800克白醋2勺(约15g)白糖1碗(约300g)水半碗(约150g)雪花山楂球/山楂雪球的做法用水洗干净山楂后晾干水分,炒山楂球的关键就是山楂要控干水分!!带炳的拿剪刀把它剪平,不...
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