宫廷万福肉食谱做法大全,超简单的宫廷万福肉做法步骤
万字肉形似万字,寓意着吉祥万福。外观色泽红润,口感肥糯酥烂,老少皆宜,是年夜饭餐桌上的一道别致的大菜。万福肉其实就像是改刀后的红烧肉。虽然切割有点罗嗦,但是换了个样子出场,味道一样的好,在新年的餐桌上更能讨家人的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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原汤肉丝粉(长沙版)做法 步骤 图解
02-25长沙人最爱嗦粉,一碗软糯爽滑的米粉,再配上煨码、炒码、蒸码一盖,那便是一碗最韵味的长沙米粉。我一般外面嗦粉只爱吃店里的肉丝粉,只有肉丝煨码做得好的店子在我眼里才能称得上是好的粉店。后面看了蛮多介绍长沙粉店的视...
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猪肉炖白菜(原汤)做法 步骤 图解
07-02用料猪肉白菜盐大料葱姜油豆腐猪肉炖白菜(原汤)的做法猪肉洗干净备用白菜洗干净切条备用豆腐冲洗一下切块备用豆腐块不要切太小,会碎掉的葱花姜片大料放入碗中备用锅中放油大火40秒转中火放入葱花姜片大料爆炒一下.放入...
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美味的原汤红烧牛肉面做法,大厨教你技巧
09-27最是那一碗家乡味,我最爱的牛肉面。简简单单,复制美食,聊以一解乡愁。用料牛腱子肉1公斤大葱1根八角1个桂皮1段干辣椒10个干花椒1汤勺豆瓣酱1汤勺川味红烧牛肉调料1袋香菜1小把水面2人份姜5片大蒜5瓣空心菜适量原汤红烧...
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原汤花蟹面食谱做法大全,超简单的原汤花蟹面做法步骤
03-22这个是我老婆最爱的原汤花蟹面,基本不用放什么其他的调味料,都可以非常鲜美,仅仅一只花蟹就足够了!用料花蟹两只面条适量丝瓜一条鸡蛋一只食用油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量原汤花蟹面的做法丝瓜去皮切条装鸡蛋打散,为了...
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私房「老坛酸菜肉丝面」独家分享·原汤酸辣·开胃做法 步骤 图解
07-25重庆人爱吃面,更会做各种各样,美味的盖浇面哦!刚读大学那会儿,来到一个陌生的城市,是这碗【酸菜肉丝面】,让我找到家的味道,于是经常去光顾。一个不大的面馆,大概有十几平方米,里面煮面,外面有三张条桌,能坐上10人左右,店里只卖面...
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红烧牛肉(附重庆原汤牛肉面佐料)做法 步骤 图解
07-31用料牛腩(肋丈)800克大葱一节料酒10ml姜片适量糖15克豆瓣酱2大勺干辣椒5根(能吃辣的还可加量或加辣椒粉)花椒适量香料(三奈)适量香料(八角)适量香料(香叶)适量香料(草果)适量香料(小茴香)适量香料(陈皮)适量老抽适量盐适量红烧牛肉(附...
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红烧原汤牛肉面好吃的烹饪方法 红烧原汤牛肉面的地道做法和步骤
04-24时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料牛肉600g鲜面条280g香菜根据口味添加生姜20g大蒜20g桂皮1块八角(大料)5g香叶2g干辣椒5g蚝油20g生抽10g老抽10g盐3g冰糖20g清水1500g红烧原汤牛肉面的做法牛肉冷水下锅,加入姜片...
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自主研发🉐️松茸原汤做法 步骤 图解
07-02松茸季节天天开心用料松茸1粒/人盐一小撮过滤水1盅/人自主研发🉐️松茸原汤的做法大火水下锅,即放松茸待烧开有小气泡时,立即跟盐,盖盖子转中小火焖煮10分钟。关火,再依口味调盐。小贴士-关注水开有气泡时立即下松茸。-盐一...
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原汤白菜食谱做法大全,超简单的原汤白菜做法步骤
08-15用料娃娃菜500g香葱100g鸡胸肉150g玉米粒100g蘑菇100g蒜泥15g蛋清50g白胡椒粉2g鸣门鱼卷50g虾仁200g原汤白菜的做法先将娃娃菜剥下大叶,水烧开后加入盐放入娃娃菜叶,烫软捞出待用。将鸡胸肉蘑菇改刀切小块放入粉碎机加...
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原汤炖煮的生滚鱼片粥做法 步骤 图解
06-20天气热起来反而好想喝一碗暖暖的粥,这煲粥用鱼骨和胡椒熬出原汤,再用来跟米粒熬出开花的粥,鱼片无骨细嫩,整个粥香气四溢,软糯嫩滑,有胡椒的香气却不辛辣,不会嚼得一嘴胡椒颗粒,再配上些许香葱和脆片或油条,嗯~完美!用料葱2根姜2...
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原汤牛肉面食谱做法大全,超简单的原汤牛肉面做法步骤
06-07小朋友们想吃牛肉面,因为不能吃辣所以红烧牛肉面就没办法做了,原汤更香浓,连汤都可以全部喝掉,喜欢吃辣的小伙伴可在爆香过程中自行加上适量辣椒。用料牛腩500克蒜30克姜10克生抽20克老抽5克冰糖10克盐10克香奈八角适量原...
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美味原汤牛肉米线(红味)「可可君厨乐时光1」做法 步骤 图解
01-15今日立冬。北方有吃饺子的习俗,南方有吃羊肉的习俗……因为没有采购羊肉,就做一碗热气腾腾的原汤牛肉米线吧,一家人围坐分享,暖心暖胃🍎何谓原汤米线,就是用煮牛肉的汤打底,不再加水,原滋原味,浓浓的牛肉香,一定要喝牛肉汤哦😊...
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美味的鱼骨原汤酸菜鱼做法,大厨教你技巧
11-30鱼片滑嫩美味!用料黑鱼1条酸菜200—300克蛋白2个糖适量盐适量味精适量姜适量泡椒适量白醋适量花椒适量蒜适量葱适量根干辣椒适量料酒适量鱼骨原汤酸菜鱼的做法先将黑鱼片好!约2斤!清洗几遍泡在水中!(约2—3小时)泡好后的鱼...
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原汤蒸白菜by田螺姑娘做法 步骤 图解
01-20用料大白菜半颗大约一斤干贝大约6、7颗干花菇2个老姜2片,切成姜末盐1茶匙,白砂糖半茶匙小葱2根,切葱花原汤蒸白菜by田螺姑娘的做法材料图1.蒸发干贝天然味精干贝要发透才好吃,大个儿的干贝需要浸泡和蒸制比较长的时间,图上...
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原汤肉丝码食谱做法大全,超简单的原汤肉丝码做法步骤
02-25我家小朋友爱吃外面的肉丝粉,只吃瘦肉,一丁点肥肉都会吐出来😓上学以来,为了方便快捷,周一至周五的早餐一直都给他安排的包子,馒头,银丝卷,肉粽,肠粉这些,虽然变化了各种口味,总觉得还是有些单调~这个做法是跟美丽又能干的邻居吃...
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原汤大黄鱼食谱做法大全,超简单的原汤大黄鱼做法步骤
03-29用料大黄鱼1条芹菜一把姜3片料酒3勺糖1勺盐、味精、鸡精适量原汤大黄鱼的做法大黄鱼去鳞去腮取出鱼胶,鱼身切段热锅下油,下姜片煎一下,下鱼段中小火煎至两面微焦下料酒炝锅去腥,加入开水没过鱼身1厘米转入砂锅,中小火炖至...
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美味的原汤番茄牛肉面做法,大厨教你技巧
04-04早上起来吃面是个不错的选择。想要节约时间,可以头天提前做好浇头。早上起来一边煮面,一边加热浇头,一般十来分钟即可搞定。一碗原汤番茄牛肉下肚,开启元气满满的一天。用料牛肋条500克洋葱1个(中等个头)大葱1段(约10厘米,切4...
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原汤番茄牛尾(宝宝春季长高食谱)🍅好吃的烹饪方法 原汤番茄牛尾(宝宝春季长高食谱)🍅的地道做法和步骤
10-27春也季能进促高长高每周会都给宝宝炖次一牛尾骨体质棒棒选择了澳大利亚安格斯尾牛骨用料牛尾克西红柿个葱根姜片盐克原汤番茄牛尾(宝宝春季长高食谱)🍅的做法牛尾清洗过滤原汤保留原汤炒牛尾入原汤...
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美味的牛骨原汤莲藕抄手做法,大厨教你技巧
03-04我喜欢吃带菜馅的抄手,比如荸荠,脆脆的,很好吃。还有就是香港的鲜虾云吞,也是人间美味。做法其实类同,都要劲道的猪肉馅,加不同的料就可以了。当然,皮也很关键。有空可以自己擀抄手皮,抄手皮比饺子皮更薄,其它都类似。没时间,就...
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美味的原汤红烧牛肉粉做法,大厨教你技巧
12-31长沙人离不开的一碗粉。这个方子大概是3-4个人的量,肉食动物估计2个人也能吃完。如果人多可以加量做哦。用料牛腩360克油30克蒜8瓣姜片20克桂皮1块八角2个花椒30粒干辣椒适量料酒15克生抽15克老抽5克豆瓣酱20克火锅底...
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鸡汁西兰花 太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤做法 步骤 图解
10-01好身材,7分靠练,3分靠吃。健身的时候吃水煮菜好寡淡,逛超市发现一个健身饮食法宝,太太乐鲜鸡汁,是用鸡蒸煮出来的蒸鸡原汤,做蔬菜的时候挤两下,清新自然的鸡汤味道,蔬菜瞬间变好吃!用料太太乐鲜鸡汁12克西兰花1朵皮蛋1个咸鸭蛋...
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原汤小排食谱做法大全,超简单的原汤小排做法步骤
06-26用料小排1000克姜片3片盐适量香葱2根香叶3片八角2个花椒约10粒原汤小排的做法猪小排焯水冲沫后,另起锅加适量温开水、香葱、香叶、姜、八角、花椒大火煮开转小火,炖30分钟搅拌,加适量盐,继续炖30分钟,依肉质熟烂度决定出锅...
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香辣牛肉面(原汤)做法 步骤 图解
12-14我喜欢用电饭煲煮各种肉类。最开始,途省事………慢慢的开始发现,电饭煲的功能太强大了。煮汤、煮肉、排骨、鸡、鸭、鱼、煲仔饭、蛋糕、酸奶、豆腐脑儿,都不是问题。今天传递一份好吃😋、百搭、电饭煲牛肉。我通常用这道...
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原汤牛肉面 早餐宵夜做法 步骤 图解
01-01浓浓牛肉原汤打底吃下肚热乎乎暖暖哒用料牛肉适量挂面适量原汤牛肉面早餐宵夜的做法1牛肉切大块冷水下锅开小火煮出很多血沫约5~8分钟关火捞出牛肉块温水洗4~5次洗干净2电饭煲里加姜片蒜大葱(长段或者葱结这样方便后面...
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骨头原汤食谱做法大全,超简单的骨头原汤做法步骤
05-03用料棒骨一根片姜片骨头原汤的做法一根棒骨,买的时候请卖家剁好。(别太碎,我要吃骨髓)冷水清洗出去碎骨渣、碎肉。冷水浸泡,泡得越久煮的时候血沫越少,依据时间来。棒骨、姜片一起放到汤锅里,一次加足冷水水,大火煮沸。转中火...
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