美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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三个8寸抹茶戚风蛋糕同时烤 UKOEO 风炉制作做法 步骤 图解
04-09大批量抹茶戚风一起烤。省时,省力。风炉超级方便哦。用料抹茶25克鸡蛋9个低粉300克牛奶360克柠檬汁30滴细砂糖180克玉米油45克盐3克三个8寸抹茶戚风蛋糕同时烤UKOEO风炉制作的做法准备三个8寸无油无水干燥的模具备用。...
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大船长高比克风炉·桃酥做法 步骤 图解
02-18食谱转自大船长高比克风炉用户‘手机用户0381_h32l’桃酥,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012手机用户0381_h32l食谱原址这个桃酥的方子也是下厨房的,相比别的方子猪油味比较淡,我把方子翻倍了,减了糖,吃起来...
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软绵绵吐司—风炉版好吃的烹饪方法 软绵绵吐司—风炉版的地道做法和步骤
02-23自己做的吐司如果第二天吃一般都是硬的,这次用的幸福老师的方子,里面加了水饴和淡奶油,成品真的是软软的。用柏翠风炉烤箱一次烤了4个。因为没有厨师机,我用面包机揉面4次。还用了水合法,可以缩短面包机揉面时间。配方是一...
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酸奶溶豆-大船长家高比克风炉食谱做法 步骤 图解
03-16说到做溶豆,很多烘焙友都有话说,有的感觉好做,有的感觉太难了!😹对我来说倒是没觉得难,就是从一开始做到现在确实也遇到过不少问题!为啥喜欢做溶豆,那是因为我家某人特别爱吃😬,最早做的版本是有加淀粉的,我家馋猫说口感不好,后...
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卡通动物黄油饼干,风炉版做法 步骤 图解
12-12和儿子一起做一炉小饼干,用模具压出可爱的小动物形状,儿子可开心了,好吃又好玩,这样的亲子活动可以多来一些😄这个黄油小饼干是酥脆的口感,很好吃哦!用料黄油200克糖粉110克鸡蛋2个低筋面粉420克盐2克可可粉5克红色素2滴卡...
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广式芋泥,红豆沙月饼—风炉版做法 步骤 图解
02-23月饼虽然是中秋节家家户户必吃的美食,但是平时也可以做零食来吃。特别是春游,带着出去也很方便。各种馅料随自己喜欢,这次我用的低糖红豆沙和芋泥,黑芝麻馅,买的成品没有自己炒制。每年做多了需要分次烘烤很慢,现在用柏翠风...
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大船长高比克风炉烤制 酥皮小泡芙做法 步骤 图解
03-13食谱转自大船长高比克风炉用户‘小林爱烘焙’这款外壳酥脆内里香滑小泡芙,是我用大船长家的风炉烤的小林爱烘焙食谱原址一直想把酥皮小泡芙的方子写出来,真的觉得我家的泡芙很好吃。不是我技术有多么好,而是我现在换风炉...
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绝不实心的麻薯团子风炉平炉都能烤出来‼️做法 步骤 图解
03-10做了好几年这玩意,前面笔记也写但一直是风炉很稳定,平炉烤箱有时候很漂亮有时候就塌塌的有点实心,现在是怎么都不会实心了工作室用量大都是10斤一袋的,你们可以买一袋小包装200g那种,家里的木薯粉加20g就可以了用料热水70...
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大船长高比克风炉·和风章鱼烧手撕包做法 步骤 图解
02-18食谱转自大船长高比克风炉用户‘手机用户5998_ysz5’和风章鱼烧手撕包,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012手机用户5998_ysz5食谱原址偶然的一次在学厨食谱看到的,第一眼就爱上了它,方子转自学厨(南海森林的...
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大船长高比克风炉~原味奶香曲奇做法 步骤 图解
03-09食谱转自大船长高比克风炉用户‘banana-_-party’牛油小花网红曲奇,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012banana-_-party食谱原址配方是晓廷姐在交流群发的,说是几百元的课件。这个配方做出来的立体感很好,并...
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大船长高比克风炉·风干小番茄做法 步骤 图解
02-25食谱转自大船长高比克风炉用户‘sevenlu’风干小番茄,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012sevenlu食谱原址用料圣女果6斤大船长高比克风炉·风干小番茄的做法全部对半切开,均匀放在烤盘上开始风干,总时长6小...
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酸奶溶豆·宝宝零食·大船长高比克风炉烤制做法 步骤 图解
03-13食谱转自大船长高比克风炉用户‘蒋蒋烘焙’这款酸奶溶豆·宝宝零食,是我用大船长家的风炉烤的蒋蒋烘焙食谱原址说到做溶豆,很多烘焙友都有话说,有的感觉好做,有的感觉太难了!😹对我来说倒是没觉得难,就是从一开始做到现在确...
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抹茶配白巧克力球球(UKOEO 风炉特约)做法 步骤 图解
04-23制作简单没有曲奇那么酥脆的口感,放在嘴里咬几次,抹茶和白巧克力的融合慢慢弥漫整个口腔,吃惯了酥松的饼干,不如适适这款哦~这个方子是在“姗胖胖的厨房”基础上,我稍微有改动下,主要为了方便自已记录。抹茶一定要低温烘烤...
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风炉大馒头食谱做法大全,超简单的风炉大馒头做法步骤
12-29爸妈喜欢的美食,每次回家做二炉子,10斤干面粉,量产香!用料🔻A料🔻温水200克鲜酵母75克糖250克🔻B料🔻中筋面粉2500克盐5克水1000克🔻C料🔻猪油50克风炉大馒头的做法将A所有材料混合,因为鲜酵母冷冻的需要提前化一下,温水不...
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手工桃酥,酥的不像话。高比克风炉测评做法 步骤 图解
03-02用料面粉900克鸡蛋黄5个全蛋5个油600克糖400克苏打10克泡打12盐适量克手工桃酥,酥的不像话。高比克风炉测评的做法风炉一次性可以烤很多最后的成品小贴士油+糖搅拌均匀,加盐搅拌,鸡蛋全部倒进去搅拌均匀。再把粉类过筛倒...
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蜂蜜核桃包 UKOEO高比克风炉制作做法 步骤 图解
02-22吴克已老师的蜂蜜吐司面团,我很喜欢的一款面团,加了核桃孩子很喜欢吃用料中种面团高筋面粉350克蜂蜜75克鲜酵母10克常温水150克主面团高筋面粉150克蜂蜜25克盐9克鲜酵母5克冰水160克全蛋液25克奶粉15克无盐黄油40克老面...
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「UKOEO高比克风炉」烤薯片做法 步骤 图解
02-17此作品来自于作者:秦雪飞用料土豆3个盐若干无味道的油玉米油色拉油【UKOEO高比克风炉】烤薯片的做法准备大一点的均匀一点的土豆,这样无论你是横切片还是竖切片,都比较好切我是用擦板擦的,这样薄厚控制的比较均匀当然了,你...
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美味的南瓜溶豆,风炉版做法,大厨教你技巧
02-22儿子从小吃到大的溶豆,奶香十足,入口即化,不含任何添加剂,给小宝宝吃还可以锻炼他的抓握能力用料蛋白2个南瓜泥60克玉米淀粉16克奶粉30克南瓜溶豆,风炉版的做法南瓜蒸熟压成泥加入奶粉玉米淀粉拌匀后过筛更细腻很细腻哦将...
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肉松蛋糕卷,风炉版做法 步骤 图解
02-16教你做不开裂,不回缩的蛋糕卷,用的小四卷的方子,松软好吃😋,怎么卷都不会裂开,用柏翠电烤箱PE6855风炉一次烤3盘,太方便了,我这里是一份的量,三盘就乘以3哦~烤箱记得选择风炉模式哦……做出来的蛋糕口感超级好出炉刷上沙拉酱,放...
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圣诞花环曲奇--UKOEO 60L风炉烤箱做法 步骤 图解
04-05今天是平安夜,送上一款应景的小零食,MerryChristmas用料黄油250g糖粉120g盐2g奶油70g鸡蛋1个低筋粉200g高筋粉140g抹茶粉20g白巧克力170g白色粉适量蔓越莓干适量南瓜子适量圣诞花环曲奇--UKOEO60L风炉烤箱的做法准备好...
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大船长高比克风炉食谱之黑芝麻戚风做法 步骤 图解
02-26我用到3个5寸中空纸模;因为阴天光线不好,拍的又匆忙,图渣了些,大家将就看😁方中我用了后蛋法,一是习惯,二是后蛋法确实好用,拌不匀的可以试试,保证不后悔用料蛋黄糊部分蛋黄9个牛奶100克玉米油110克低筋面粉168克熟黑芝麻粉(自...
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风炉 低糖吐司盒时间参考做法 步骤 图解
03-02记下来,不然找不到用料记下来不然找不到风炉低糖吐司盒时间参考的做法记下来,不然找不到哇步骤1⃣️是低糖10cm水立方模步骤2是450克低糖吐司盒天然气姐姐的北海道吐司低糖盒数据...
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大船长高比克风炉拉丝小蛋糕做法 步骤 图解
02-26吃多了甜的蛋糕,想吃咸的,用的是纯手工炒的肉松,不是外面买的一大包一大包的“肉松”。用料蛋黄3个牛奶47g玉米油60g低粉65g盐2g手工肉松20克蛋白3个糖55g大船长高比克风炉拉丝小蛋糕的做法1.牛奶和玉米油混搅拌至完全乳...
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[UKOEO高比克风炉]广式月饼蛋黄莲蓉做法 步骤 图解
03-06用料咸蛋黄适量低粉100g高粉60g转化糖浆110g花生油30g吉士粉4g陈村枧水4g莲蓉陷适量[UKOEO高比克风炉]广式月饼蛋黄莲蓉的做法咸蛋黄先泡在玉米油内一个小时以上。转化糖浆,花生油,枧水混合均匀加入低粉,高粉用切拌的方...
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风炉芝士食谱做法大全,超简单的风炉芝士做法步骤
05-10口感绝佳的轻奶酪芝士蛋糕,在风炉的加成下,口感更加美妙~用料安佳芝士100g牛奶30g奶油30g牛油(黄油)20g粟粉10g低筋面粉20g蛋黄2个蛋白2个糖40g风炉芝士的做法将材料准备好芝士隔热水溶化芝士融化后再将蛋黄一个一个的混...
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- 14懒人红烧肉 五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我
- 15黑芝麻糊-榨汁机版本做法 步骤 图解