美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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澄沙之味:日式抹茶铜锣烧做法 步骤 图解
07-14前几天刚看了一部电影——《澄沙之味》,讲的是一个失意的铜锣烧职人,日复一日地打理着不温不火的店。某天,一个手脚不便的76岁德江太太来应聘店员,店长自然拒绝了她。德江太太第二次来的时候,带上了自己做的红豆沙。店长在...
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季节之味食谱做法大全,超简单的季节之味做法步骤
12-09~时令之享,季节之味~用料各季节时令果实、蔬菜酌量享时之情怀季节之味的做法随意随缘准备享用...
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阿妈之味3-沙姜蒸鸡做法 步骤 图解
04-28用料鸡只沙姜块蚝油盐阿妈之味3-沙姜蒸鸡的做法鸡剁块,加盐、蚝油、沙姜碎拌匀,大火隔水蒸20分钟(具体时间根据分量大小调整)。小贴士鸡要够靓,买冰冻鸡腿鸡翅什么的做一定没那么好吃。一定要用沙姜,无可代替。...
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饮食之味食谱做法大全,超简单的饮食之味做法步骤
07-27饮食都是我的人生用料秋葵2两泡莲藕1包彩椒,洋葱,菜椒共2两猪肉脯3两炒料饮食之味的做法看你能学到多少菜色与味小贴士人生奔波...
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秋刀鱼之味食谱做法大全,超简单的秋刀鱼之味做法步骤
11-1802、03年的样子非常喜欢看电影每个学期一百本的速度买片子用竖版的盒子装好那时候片源还分区D9的质量算是最好其中有一本叫《秋刀鱼之味》日本的片子,静默,静止内容早已淡忘甚至看过没有都不确定但是对这个鱼名倒是记下...
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「客家咸汤圆」小团圆之味,除了甜,还可以有点咸好吃的烹饪方法 「客家咸汤圆」小团圆之味,除了甜,还可以有点咸的地道做法和步骤
03-19那样没有棱角,没有脾性,任人搓揉,末了还是一副圆滚滚没关系的样子。但就像先前说过的,看来温顺的糯米最有反骨,圆的东西也是如此。大概是为了勾引人多吃一个再多吃一个,有不少点心都是做成圆的。在一众流沙包、酥点里,看起来...
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年之味——1萝卜丸子🍡做法 步骤 图解
11-11这是小时候过年时妈妈总会给我做的炸丸子🍡美味。想念儿时记忆试一试哦很好吃用料萝卜搽成丝2斤鸡蛋1个盐4克姜末10克葱花30克鸡精5各味精5克香油3克胡椒粉1克十三香3克泡打粉,没有泡打粉放小苏打2克吉士粉没有可不放1...
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休斯顿之味食谱做法大全,超简单的休斯顿之味做法步骤
03-08以我心爱的战队休斯顿神枪手HoustonOutlaws的logo为主题做的凹造型甜品,没有什么技术难度,就是需要定制logo模具……用料龟苓膏粉牛奶布丁粉抹茶布丁粉水休斯顿之味的做法龟苓膏粉用凉水冲成糊状,再加沸水搅拌匀之后找个...
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复刻《澄沙之味》之铜锣烧好吃的烹饪方法 复刻《澄沙之味》之铜锣烧的地道做法和步骤
03-28这个方子做出来的也太好吃了吧!用料蜂蜜10克牛奶30克黄油15克鸡蛋2个糖30克盐1.5克低筋粉100克打泡粉2克奶粉15克红豆沙适量复刻《澄沙之味》之铜锣烧的做法把图中的材料都混合在一起锅中不放油对着一个点往下流表面有...
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蜜红豆(《澄沙之味》电高压锅做法)做法 步骤 图解
11-24喜欢红豆沙的绵软,一般放在牛奶中做成红豆牛奶喝~也可加入冰冰粉珍珠西米等其他小料用料红豆200克水适量红糖适量蜜红豆(《澄沙之味》电高压锅做法)的做法红豆浸泡8小时左右(即一夜或者早上浸泡晚上做)加入电压力锅,“开盖收...
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美味的素汤之味-10做法,大厨教你技巧
11-26嗯……没有啥背后的故事😂,就是爱喝所以经常煲~用料莲藕随便切一小截花生一把去核红枣3颗干冬菇2朵素汤之味-10的做法莲藕削皮切小块儿,红枣洗净去核,花生洗净,冬菇泡发洗净待用。泡冬菇的水留着煲汤。放适量清水大火滚开...
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留学生菜谱之味增汤,小白快速上手做法 步骤 图解
09-29作为一个出了国才知道做单的艰辛的人,决定记录自己所做过的简单菜谱用料海带芽一小撮硬豆腐一块白萝卜四分之一根金针菇两指宽(竖)杏鲍菇二分之一个其他自己喜欢的配料材料不宜过多材料表里材料可替换用量要减少味增一大...
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《澄沙之味》红豆沙做法 步骤 图解
07-30用料红豆适量水适量白砂糖适量水怡适量《澄沙之味》红豆沙的做法红豆浸泡一夜,清水洗净加水入锅蒸煮开,倒掉水,用凉水冲一遍在加水煮开,煮到软,慢慢的放流动的水进去,去掉苦涩味,等水变透明,去水干净的锅,放入白糖,煮糖,糖慢慢化...
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本帮红烧肉(上海之味)做法 步骤 图解
08-1380后的小时候,炸蛋红烧肉~~~~^_^第一次分享用料鸡蛋8枚上选猪五花肉1000g生姜三片左右李锦记鲜香红烧酱油三勺左右生抽三勺左右黄酒一小盖子本帮红烧肉(上海之味)的做法猪肉先切块,大小鸡蛋左右。然后焯水一次,焯完水用热水再...
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澄沙之味的日式水性红豆沙做法 步骤 图解
03-22小的时候,喜欢奶奶用油糖来炒豆沙,大了之后,尤其是去日本吃了日式豆沙製品,就对水性红豆沙感了兴趣,有人推荐我去看看澄沙之味,我是树木林希的粉丝,嘿嘿,看完之后,觉得德江太太那种对红豆尊重的态度打动了我,我复刻了一下这款水...
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天堂之味——Ispahan伊斯法罕[Pierre Hermé]做法 步骤 图解
04-20“有关糕点的一切是无穷无尽的,到最后,可以局限你的,只是你的想象力。”——PierreHermé众所周知,已有几百年历史的马卡龙原本并不是现在的样子,直至上世纪八十年代,PierreHermé开始尝试改变马卡龙甜腻又单调的风味,创...
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美味的素汤之味-6做法,大厨教你技巧
11-10喜欢素汤。可以经常煲喝惯的一款,也可以尝试各种搭配。今天第一次用了党参。用料土豆半只小板栗8颗党参4小条蜜枣2颗玉米半根银耳(白木耳)一小块素汤之味-6的做法备好材料。玉米和土豆都要切成小块。银耳洗净,略泡发,撕成...
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《澄沙之味》德江太太の红豆沙做法 步骤 图解
08-23豆子好不容易从地里长出来的呢,要盛情款待啊!用料红豆根据自己需求白砂糖根据自己嗜糖程度麦芽糖适量盐一点《澄沙之味》德江太太の红豆沙的做法红豆洗净,浸泡一夜。把浸泡好的红豆过筛放到锅里,注入刚刚没过红豆的水。浸...
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鲈鱼之味食谱做法大全,超简单的鲈鱼之味做法步骤
03-07用料鲈鱼1条红灯笼椒半只葱1根鲈鱼之味的做法把新鲜的鲈鱼洗干净后,再它的背部划左右各划一刀放生姜丝,少许盐加料酒掩10分钟准备好红椒丝葱丝少许锅中水烧热放鱼蒸八分钟,开盖另外起锅烧热油淋在鱼上,最后再鱼身上浇上李...
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冰淇淋里的青蜜瓜之味做法 步骤 图解
02-06喜欢吃🍰的小可爱必备(烤箱版)💜用料鸡蛋6个糖60克光明冰淇淋牛奶200ml色拉油50ml低筋面粉90克糖霜10克网纹哈密瓜1个淡奶油300-500克挖球器1只冰淇淋里的青蜜瓜之味的做法第一步:蛋清隔离放在不同的盆子里,加入40g白砂糖...
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秋葵之味食谱做法大全,超简单的秋葵之味做法步骤
08-11用料秋葵10只小葱蒜姜朝天椒香菜酱油菜籽油盐秋葵之味的做法秋葵仔细洗净后,放入沸水中焯3分钟,水中可放两勺盐,颜色会更加青翠好看,捞出后放入冷水中过凉。冲洗后切开码入碗中。将香菜、葱花、蒜末、姜末、朝天椒碎集中...
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美味的上海之味黄油猫饭做法,大厨教你技巧
12-19用料海苔碎饭黄油泰康黄辣酱油木鱼花上海之味黄油猫饭的做法热气腾腾的白米饭用30秒的热情抱住飞机黄油一只期待的手,拈住微腥的粉红木鱼花和墨翠般的海苔轻轻洒落细细得在饭上浇一圈泰康黄牌辣酱油想冷却这瞬间的拥抱...
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老广之味—白鸽汤好吃的烹饪方法 老广之味—白鸽汤的地道做法和步骤
05-17安神补虚两广,少不了煲靓汤的话题。喜欢,可以一起分享!用料白鸽1只花胶10~20克瑶柱20克干海螺肉20克枸杞5克黄芪5克莲子10~20颗红枣3~5颗干无花果(也可以蜜枣替代)半个(1个)姜3片盐(出锅前放)视汤量放老广之味—白鸽汤的做法白鸽...
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美味的素汤之味-5做法,大厨教你技巧
11-10这两天喉咙发炎,吞咽疼痛,对肉食毫无感觉。早上已经炖了冰糖雪梨缓解,晚上继续素汤。素汤虽素,却不清冷。在降温的寒风天里,它是微甜和温暖。用料荷包豆一小撮红色的不知名豆一小撮眉豆一小撮白扁豆一小撮铁棍淮山一小节去...
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山野之味—蓝莓桑椹酸奶奶昔做法 步骤 图解
07-06五月,蓝莓桑椹正当季,做成的奶昔颜色真美。用料蓝莓十颗桑椹十颗原味浓稠酸奶100克蜂蜜1勺山野之味—蓝莓桑椹酸奶奶昔的做法将用料全部混合一起,料理机打碎混合。倒出加入适量麦片...
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