蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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贵州酸菜,最简单的酸菜做法 步骤 图解
02-25最爱吃酸的了,这是我看到最简单的酸菜了,又不用担心外面的不卫生或者太咸的,也不怕生水,只要保证不碰油的就行,几天就可以吃了❤用料芥菜糯米粉一小勺贵州酸菜,最简单的酸菜的做法菜洗干净水烧开,先把菜杆放下去先烫一下,有点...
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不加料包的妈妈牌老坛酸菜-鱼做法 步骤 图解
03-03酸菜鱼是一道老少皆宜的家常菜。很多人以为做鱼一定得要超市买的各种口味的调料包,不然鱼会做得不好吃。其实不然,我对比了加调料包和不加调料包的两种酸菜鱼,结果还是天然无添加的更好吃。今天的酸菜鱼做法也是简单实用...
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春天一定要吃的酸菜春笋煲做法 步骤 图解
02-21酸菜春笋煲是故乡的味道~酸菜与春笋的结合能去除春笋的涩味,两者的搭配真的太美妙啦!用料酸菜适量春笋1根五花肉300克排骨1根春天一定要吃的酸菜春笋煲的做法如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士喜欢软烂的可以多炖...
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美味的猪肉酸菜焖面做法,大厨教你技巧
03-20今天做的不是完全按照菜谱里的份量来的,因为每天做饭肉菜面都是约摸。但是原则上菜加上肉与面的比例是1:1(因为擀面的时候会用很多面扑,所以我把用料里面粉的克数减少了一些)。喜欢吃肉的可以多放点猪瘦肉。猪肥肉主要是...
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酸菜肉沫面食谱做法大全,超简单的酸菜肉沫面做法步骤
12-28用料蒜3瓣小米辣2个鸡胸肉½块酸菜1个面饼1块🔸调味李锦记锦珍生抽2茶匙海天草菇老抽1茶匙海天蚝油1茶匙恒顺香醋1茶匙白砂糖½茶匙盐¼茶匙清水1小碗(150克)🔸装饰葱花适量酸菜肉沫面的做法蒜切末小米辣切圈鸡胸肉切...
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竹笋炒酸菜食谱做法大全,超简单的竹笋炒酸菜做法步骤
03-23笋的营养价值大家可移植百度,好处多多~关注味道也很美好😏用料竹笋酸菜肉辣椒蒜竹笋炒酸菜的做法苦笋准备切好备用锅里水烧开把切好酸笋下锅烫四分钟左右酸菜切好备用蒜辣椒切好备用锅里热油下肥肉扁出油,然后依次将辣椒...
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务必多烧点饭的暴下饭菜「酸菜炒牛肉」做法 步骤 图解
12-12失踪人口回归~用料牛肉300克东北酸菜200克大蒜2瓣小米椒2个料酒3勺生抽2勺糖3勺盐3勺淀粉2勺蛋清1个胡椒粉1勺蚝油1勺葱花1把务必多烧点饭的暴下饭菜【酸菜炒牛肉】的做法牛肉切前先稍微冷冻下(不要冻太久),方便切片洗净,...
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美味的淘米水腌酸菜做法,大厨教你技巧
12-12用料芥菜适量粗盐适量淘米水适量淘米水腌酸菜的做法买回来的芥菜清洗后,挂在阴凉通风处,风干芥菜多余的水分凉挂芥菜时,就开始收集淘米水,把每顿饭的淘米水都倒入洗净用高度酒消毒后的泡菜坛子里,用淘米水来做酸菜可以促进...
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美味的老坛酸菜炖肥肠做法,大厨教你技巧
12-29用料老坛酸菜500克花椒10粒八角1个酸菜500克干辣椒1个料酒50克盐50克姜2片蒜10瓣肥肠300克老坛酸菜炖肥肠的做法肥肠切小段,拿面粉洗2遍。炒酸菜,+上述调料。锅开后放肥肠。如果慢火炖就是2小时。如果转高压锅40分钟。...
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自制酸菜酵素 养胃没烦恼做法 步骤 图解
03-24酵素或者说是活性酶,存在于任何有生命的物质里,我们人、动物,还有植物里面都含有这样的酶.酶就像催化剂,像点火机,我们身体任何的化学反应,都需要这样的点火机来点一把火,作用就是让这些反应更好促成.蔬菜或者是肉在没有经过...
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酸菜油馍食谱做法大全,超简单的酸菜油馍做法步骤
03-01这个油馍是广西来宾当地很受欢迎的一种油炸小吃,可做酸菜辣椒馅,肉馅,鱼仔馅,虾仔馅……用料粘米粉400克黄豆粉80克(喜欢脆点的可适量增加)酸菜适量米椒适量葱花适量盐适量油大概3-4斤滚开水适量凉开水适量酸菜油馍的做法...
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美味的超香酸菜粉丝蒸饺做法,大厨教你技巧
03-09以前的我是超讨厌饺子的,因为我妈超爱包,不能说两三天的频率也一周至少一次吧…每次我都吃泡面。后来上大学不知道怎么回事突然间很想吃饺子,然后一发不可收拾的爱上了…结婚后觉得饺子很省事,不用再准备菜一起出锅完事~😁...
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美味的酸菜青椒土豆肉丝做法,大厨教你技巧
01-05用料土豆1~2个肉丝适量青椒3~5根酸菜适量姜丝适量酸菜青椒土豆肉丝的做法土豆切丝泡水里肉丝(我买的肥瘦的)倒一点料酒、一勺生抽、一点点老抽、一勺淀粉,抓匀,腌制一会!青椒切丝、酸菜切丝、姜切丝热锅、倒油,先放姜丝,然后倒...
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不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭做法 步骤 图解
12-22酸菜腊肉豌豆箜干饭是川北地区的特色美食,特别是加入了极具地方风味的土酸菜,这道美食简直是绝了,吃过的人都赞不绝口。。最古老的烹饪锅具是柴灶大铁锅(不糊底还会有酥脆的锅巴),今天我就颠覆一下传统,不用柴灶大铁锅(主...
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美味的油滋喽酸菜包子做法,大厨教你技巧
02-22用料面粉两碗酵母5克盐两勺水一杯油滋喽酸菜包子的做法鸡冠油炸出油渣,酸菜投洗两遍,放盐和葱花鸡精十三香搅拌,儿子一起擀面饼馅不够了,包成了核桃仁糖三角挣15分钟好吃...
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南方麻麻东北炖:酸菜粉条炖白肉做法 步骤 图解
02-21用料酸菜400克五花肉200克粉条200克香菜适量生姜适量葱适量蒜瓣6瓣盐少许黑胡椒粉少许南方麻麻东北炖:酸菜粉条炖白肉的做法备齐食材,洗净,五花肉切片锅里放油,五花肉放入锅里煎至两面微微焦黄装盘,备用锅里底油,放入葱姜蒜...
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美味的酸菜五花肉土豆粉做法,大厨教你技巧
12-12简单又好吃,没什么技术含量。因为太好吃了,所以想记录分享一下。刚好有剩一些五花肉,酸菜,不清楚份量,大家看着自己需要放。用料五花肉适量酸菜适量土豆粉两包酸菜五花肉土豆粉的做法用到的材料大概是这些,酸菜是好人家酸菜...
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美味的五花肉烧酸菜做法,大厨教你技巧
03-23每次做一大碗,当天就秒杀掉了,很有成就感,哈哈用料五花肉适量酸菜适量盐料酒生姜大蒜干辣椒生抽老抽五花肉烧酸菜的做法用油将五花肉煸香,稍微焦一点点加盐,料酒,辣椒,生姜,大蒜,生抽,老抽炒分几次加入少量的水,焖干:目的是更好的...
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美味的半夜的酸菜腊肉做法,大厨教你技巧
02-22这段时间莫名的迷恋上湘菜,各种中毒,然后就有了这道深夜失眠版本的酸菜腊肉,唯独少了蒜苗,些许遗憾……用料老抽少许生抽少许半夜的酸菜腊肉的做法1️⃣炒干酸菜,盛出备用2️⃣放腊肉,腌好的板筋肉炒出油3️⃣辣椒,豆豉,姜蒜等加入4...
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美味的酸菜焗客家酿豆腐做法,大厨教你技巧
12-30用料豆腐1块猪肉200克生抽适量盐适量黑胡椒适量酸菜200克蒜仁适量青红椒适量芝麻油适量盐适量酸菜焗客家酿豆腐的做法选半肥瘦猪肉,洗干净;猪肉切小块;根据个人口味放入适量盐、蒜仁、青红椒、生抽、黑胡椒、芝麻油;用刀...
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美味的白玉酸菜鸭血做法,大厨教你技巧
03-19红白相应,补充维生素和蛋白质,又有酸菜的爽口,不错的选择用料鸭血200g绢豆腐一盒,200克左右酸菜100克干红椒4个姜适量葱适量生抽适量盐味精适量香醋适量白玉酸菜鸭血的做法锅烧热,加入色拉油,姜,辣椒,葱分别放入,爆香加入酸菜...
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快手菜(酸菜黄花鱼🐟)做法 步骤 图解
03-02用料黄花鱼1条酸菜1少个老抽1勺生抽1勺料酒1勺耗油2勺盐10克糖1勺小米辣椒🌶️2根快手菜(酸菜黄花鱼🐟)的做法首先把鱼杀好、切成一小块、再洒上一点盐🧂腌制二十分钟,清水洗干净,滴干水分酸菜清洗干净、切成小块再把酸菜放...
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正宗东北酸菜炖排骨做法 步骤 图解
01-03土生土长的东北人,从小就喜欢酸菜炖排骨,不在老家想吃,只能自己做,然后随便看了一下别人咋做,然后分享大家我的做法。。方便简单用料酸菜一袋排骨自己随意料酒2勺姜5片盐2大勺大料2粒正宗东北酸菜炖排骨的做法新鲜排骨(或者...
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美味的开胃下饭酸菜鸡肉做法,大厨教你技巧
02-22腌制好的酸菜,散发着特有的发酵香,同时也吸收了足够的盐分,做菜时不用怎么调味就自带了咸鲜。最适合的吃法是与肉烹饪,于是我选了肉质肥厚的鸡腿来搭档,做了个酸菜鸡煲~要配得这大好的酸菜,鸡肉处理也得下点功夫。我今天教...
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易操作!酸菜豆腐干做法 步骤 图解
03-12酸菜有咸味,生抽调豆腐干的味道,所以不放盐。用料豆腐干300克五花肉100克酸菜100克生抽2勺油1勺小葱1根易操作!酸菜豆腐干的做法五花肉切丁,豆腐干切片,酸菜切丁,小葱切段,备用热锅冷油,下五花肉丁,煎炒出油至微黄;下豆腐干,煸炒...
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