美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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得意忘形的乳酪❤软欧做法 步骤 图解
02-26带着玩乐的心情,做出的美味软欧也是开心的~❤️❤️用料🥖面团:高筋粉240克牛奶(或全蛋液)35克细砂糖15克盐2克酵母3克红心火龙果120g(先倒入110g视面团吸水情况调整)黄油15克🧀馅料:乳酪120克蔓越莓30克朗姆酒15克核桃仁50...
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创意趣味儿童餐—得意忘形的圣诞老人来了做法 步骤 图解
09-09圣诞夜,平安夜,平安果,圣诞节不可缺少的圣诞大餐,自己动手做一个,给孩子一个不一样的圣诞礼物。用料吐司1片吐司顶半个(可用其他食材代替)红苹果1个蓝莓若干草莓若干草莓叶子若干(可用其他食材代替)白巧克力3粒黑巧克力1粒创意...
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炒意面(海洋动物形)做法 步骤 图解
12-21为了让小朋友能有更好的食欲,选择了这款海洋动物造型,早上问了午饭想吃汤面拌面还是炒面?回复是炒面。正好家里有红烧大排,用酱汁直接炒,简单方便。用料意大利面50克红烧大排汁水适量克油半勺炒意面(海洋动物形)的做法意面...
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记性不忘形食谱做法大全,超简单的记性不忘形做法步骤
08-18随手随手,随心而做……用料目之所及,皆取之记性不忘形的做法郫县豆瓣烤豆腐...
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恣意忘形-好做的驴打滚/豆面糕/如何做黄豆粉做法 步骤 图解
05-26【恣意忘情-驴打滚】一晃,旧历年就过完了。感谢我为自己写下的100个食谱,年夜饭凑够了一桌菜,还吃上了自己做的豆面糕。豆面糕俗称驴打滚,也曾是八旗子弟爱吃的满族小吃,传统做法要用黄米面,裹上甜豆沙,掺入香油、桂花、青红...
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真正的荷包蛋外形得是荷包!做法 步骤 图解
08-13以前做荷包蛋,就只是简简单单敲个蛋煎熟而已!昨天新学了真正的传统荷包蛋做法。“荷包蛋”的名字来源,原来是外形得像古人用的荷包(钱包),中间的蛋黄就是包藏在其中的金元宝~今早试了试,非常简单,而且能做出溏心蛋黄!鸡蛋建议是...
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牛肉虾仁意螺旋形意大利面做法 步骤 图解
03-04因为宝贝比较挑食,很多肉类都不吃,只喜欢😍吃牛肉,所以我得变着法子满足他的需求。用料牛肉半斤西红柿1个洋葱半个青椒半个红椒半个虾仁10只左右螺旋形意大利面200克(2人份)盐适量酱油适量亨氏黑椒酱适量薯粉少许牛肉虾仁...
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备忘录 意大利凉面做法 步骤 图解
06-06用料螺旋意面200克罗勒叶7片马苏里拉奶酪250克小西红柿半盒金枪鱼罐头1罐备忘录意大利凉面的做法小西红柿小块马苏里拉奶酪切丁罗勒叶手撕放入盐和橄榄油搅拌螺旋意面煮熟过凉水...
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简单易做!? 不见得吧!—木糠杯成形记做法 步骤 图解
09-07用料酥性饼干200g淡奶油200g炼乳(雀巢)45g简单易做!?不见得吧!—木糠杯成形记的做法先把饼干掰成块放入搅拌机进行研磨成饼干粉研磨完毕进行筛粉力求做到粉质细腻开始打发淡奶油打到六成左右出现纹路时加炼乳再继续打发之...
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给自己看的海绵蛋糕免得忘了做法 步骤 图解
06-30无油少糖最健康版本。做蛋糕最重要的是看状态。打蛋器打出来的状态。最后加粉后的状态。这是给自己看的,就不啰嗦了。用料鸡蛋3个细砂糖(鸡蛋的1/3)克低筋面粉(鸡蛋的1/2)克给自己看的海绵蛋糕免得忘了的做法1.鸡蛋去壳打...
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怎能忘得了那家乡味-红烧腊鱼块做法 步骤 图解
08-2838度的高温,午餐简单来点红豆杂粮粥,清淡之余似乎少点什么吧?那就给自己做个红烧腊鱼块吧*^O^*用料姜5片葱2根八角2个花椒若干粒蒜瓣3瓣鸡精1勺线椒2个辣椒酱2勺怎能忘得了那家乡味-红烧腊鱼块的做法鱼块是腌制过晒干的,...
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免得自己忘记配方椰蓉小方做法 步骤 图解
01-06用料牛奶350克玉米淀粉40克炼乳15克糖40克椰蓉一堆免得自己忘记配方椰蓉小方的做法牛奶玉米淀粉糖炼乳搅合搅合丢进锅一直搅拌中火转小火到粘稠往碗里倒椰蓉,然后把牛奶糊糊倒碗里压一下冻库冷藏3h拿出来切块滚椰蓉...
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菠菜蒸蛋糕(自己记录,免得忘记)做法 步骤 图解
01-22家里没烤箱,疫情期间没事做,各种面食都做了遍,终于把魔爪伸向了蒸蛋糕,哈哈哈用料鸡蛋3只低筋面粉80克糖60克菠菜汁40克玉米油20克菠菜蒸蛋糕(自己记录,免得忘记)的做法啊,我之前的图全没拍,只能文字描述了。1.把各种材料的量...
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微波炉芙蓉蛋单人份,记录一下,免得忘了做法 步骤 图解
03-17懒人想吃芙蓉蛋,却嫌蒸锅太麻烦。看了别人的菜谱,试验了3次,大清早硬是吃了两个满是蜂窝的蒸蛋,才终于成功。用料鸡蛋1个45°温水120ml盐少许海鲜酱油少许微波炉芙蓉蛋单人份,记录一下,免得忘了的做法打一只鸡蛋到碗里,用比...
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椰子百变形态—心得做法 步骤 图解
06-02突然间想护发,就想到了椰子油,但网上椰子油太贵了,之前家里做椰子煲鸡🐔,椰子肉煲汤后,扔了觉得浪费,就用来做了椰蓉,当然没那么香,外面卖的也没香气,等我一步一步完成提取椰子油的步骤,实在太繁琐了,这里的内容是心得体会。用料...
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超简单意酱(自己备忘用)做法 步骤 图解
07-19懒人一个,不经常吃意面,不想太费心思,又不爱吃市售口味,从同学处淘了一个特简单的方子。经常做饭的人应该可以接受这种没有固定配比的方子用料肉末适量洋葱适量甜面酱随自己口味番茄酱随自己口味黄油适量超简单意酱(自己备...
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得意合集食谱做法大全,超简单的得意合集做法步骤
03-18总结经验用料黄油克得意合集的做法-...
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不忘初心——福气排包(附橄榄形整形图)做法 步骤 图解
09-25O(∩_∩)O~这是我在玩烘焙初期,做过的一款面包。一直对它念念不忘,其实不是因为它的口感多么惊艳,而且因为这个名字,非常的喜欢。当然成品还是相当可以哒~方子来源于“喜多烘焙”博客,成品让我惊艳的是“静心莲”的博客~大...
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免得自己忘记的快乐泡芙做法 步骤 图解
01-31用料鸡蛋3个黄油35克糖20克盐2克牛奶160克低粉50克奶油若干啦免得自己忘记的快乐泡芙的做法黄油牛奶糖盐塞锅里煮沸转小火加面粉,翻拌到细腻关火放凉少量分批加蛋黄,知道挂起来是小尖片200度上下火煮到泡芙鼓起,然后转15...
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不忘初心,方得始终。做法 步骤 图解
09-20第一个翻糖作品,送给妈妈的。谢谢妈妈这么多年对我的付出。用料翻糖干佩斯不忘初心,方得始终。的做法把糖皮铺好。做好花朵和蝴蝶结。将花朵和蝴蝶结放上去,找好位置固定。...
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「得意家原创菜谱」得意面做法 步骤 图解
10-01得意面是一次偶然的机会,突发奇想得出来的惊喜。当时是一个周末,Nia太太痛经,毫无胃口,我寻思着该做一个怎么样的午饭能让Nia太太愿意吃,并且还需要吃饱。OK,思路如下:米饭不好消化,她又没有喝粥的习惯,米粉不好买到,所以面条是...
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三汁闷三文鱼~[勾引][勾引][得意][得意]做法 步骤 图解
05-21用料三文鱼1块其他食材详细看图片三汁闷三文鱼~[勾引][勾引][得意][得意]的做法看图片说明看图片说明完成...
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饺子:就算忘了加盐也觉得很好吃做法 步骤 图解
08-23第一次用这个配料搭配,意外的好吃。(就算忘记加盐也好吃的那种)用料胡萝卜1根韭黄250克黑木耳(干)10朵香菇(干)15朵虾干50克鸡蛋2个葱1把猪肉(五花+里脊)500克饺子:就算忘了加盐也觉得很好吃的做法将各种材料洗干净,切小...
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螺丝形意面食谱做法大全,超简单的螺丝形意面做法步骤
07-28用料意大利面1份洋葱半个土豆半个(不喜欢可不加)牛肉随意胡椒随意盐适量黄油两小块(可用玉米油代替)牛奶适量番茄沙司大勺番茄1个螺丝形意面的做法牛肉切薄片。没有解冻的状态切比较容易哦解冻后加盐后胡椒腌制洋葱切碎土...
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蝴蝶形意大利面 么~做法 步骤 图解
10-08第一次尝试,感觉还是挺简单的哈!配料根据个人喜好可以随意更改呢!用料蝴蝶形意大利面250g汉斯蘑菇味意大利面酱(或者其他各种酱-色拉酱,番茄酱等都可以)30g新鲜黄瓜1根玉米粒些许莫斯利安酸奶(钻石装)1瓶蝴蝶形意大利面么...
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