用料
| 九节虾 | 1斤 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜头 | 1个 |
| 辣椒 | 1～2个 |
蒜香皮皮虾的做法
九节虾洗净控干水分下油锅中火炸熟捞出，油温升高复炸一次（炸酥脆）
![蒜香皮皮虾的做法步骤图，蒜香皮皮虾怎么做好吃 第2张]( "蒜香皮皮虾的做法步骤图，蒜香皮皮虾怎么做好吃 第2张")
炒锅里放油小火炒香蒜头跟辣椒，加一勺盐一起炒一会
![蒜香皮皮虾的做法步骤图，蒜香皮皮虾怎么做好吃 第3张]( "蒜香皮皮虾的做法步骤图，蒜香皮皮虾怎么做好吃 第3张")
接着把炸好的九节虾倒入一起炒一会后出锅就可以开吃了
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小贴士
喜欢吃辣的下小米辣更香
蒜香皮皮虾食谱做法大全,超简单的蒜香皮皮虾做法步骤
烹饪集
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