鸡翅一直是我本人非常喜欢吃的,鸡翅也有很多种做法,今天做个可乐鸡翅。
大家只要记住下面几步,就能轻松学会可乐鸡翅做饭。
用料
鸡翅 | 12个 |
姜 | 2片 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
可乐 | 200克 |
拿手好菜做出来!零失败可乐鸡翅的做法
首先把鸡翅表面划上几刀。
将鸡翅放入锅中煮一下,加几片姜片,倒入一些料酒,主要目的是去腥味。
煮好的鸡翅捞出,用冷水冲洗一下。
不粘锅内倒油,将鸡翅翻炒至两面金黄色。
倒入盐、生抽、老抽、可乐。炖一小会,见汤汁没多少了就可以出锅了。
为了美观,在上面撒一点白芝麻,没有可不放。简单又好吃的可乐鸡翅就这样做好了。