用料
| 单晶冰糖 | 一大把 炒色用，很多朋友说自己炒不来色，其实真心觉得炒鸡简单的 后面会说 好好看哟 |
| 猪肉-五花肉{肚子那儿的肉肉} | 1000g |
| 八角 | 3粒 |
| 生姜 | 5片 |
| 大葱 | 一根 |
| 料酒 | 50g 其实料酒看个人爱好的，按我的喜好我是喜欢拿料酒当水的用 |
| 生抽 | 50ML |
| 老抽 | 不用多 一小瓶盖就够了 不敢放多了，放多了颜色就偏黑的会 |
| 鸡精 | 5g 一小勺 |
{无肉不欢} 超级香软东坡肉的做法
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烹饪集
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