「太子参炖瘦肉汤」做法 步骤 图解

出虚汗、晚上睡觉不安稳，可用点太子参炖瘦肉。太子参有益气健脾和生津润肺的功效，对肺虚燥咳、心悸不眠、虚热汗多有一定的补益作用。

用料  

【太子参炖瘦肉汤】的做法  

1. 猪肉切片放入炖盅，加入姜片；
   备注：最好选嫩滑的部位，选猪前腿上肉或猪展肉，这样炖过的肉也是蛮好吃的。

2. 约10克太子参；

3. 太子参洗净放入炖盅；

4. 加入250ml开水；

5. 放入炖锅炖约1.5小时；

6. 加入少许盐拌匀，趁热享用吧～