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紫薯是优质的碳水富含丰富的膳食纤维和氨基酸,也富含花青素具有抗氧化的功效哦,食谱中的紫薯替换成普通的番薯也是可以的,他们的营养价值和碳水是差不多的,但是紫薯多了花青素,是建议集美门吃紫薯比较好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
低脂高蛋白的紫薯烤燕麦的做法
紫薯切片或者切丁(切丁容易熟)
混合燕麦、牛奶、鸡蛋、蛋白,浇在紫薯上
预热烤箱200度,烘烤30min左右,记得要看自家的烤箱来合理调整时间哦