用料
| 土豆 | 3个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 米醋 | 1勺 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 青椒 | 半个 |
酸辣土豆丝（卷春饼）的做法
土豆去皮切丝，清水多洗几遍
葱切葱花，蒜切末起锅烧油下干辣椒爆香，下葱花，下土豆丝翻炒至七分熟，加入青椒，盐，鸡精，米醋翻拌均匀，出锅之前放蒜末，出锅
酸辣土豆丝（卷春饼）做法 步骤 图解
烹饪集
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