大家好这是我第一次发我自己的做菜风格希望大家能够喜欢 不喜欢勿喷,谢谢 那我说下今天这道菜(乱炖:)尽量少油 少盐 少肉 让美食更健康 不一定有肉才好吃 这道菜的主要靠的就是米汤,米汤做出来的菜味道超好
用料
豆角 | 1000克 |
西葫芦(角瓜) | 1个 |
土豆 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
耗油 | 一小勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡粉 | 1勺 |
盐 | 按自己口味 |
东古酱油 | 1勺 |
葱 | 半根 |
蒜 | 3-4瓣 |
尖椒 | 1根 |
豆角 西葫芦 土豆一家亲的做法
豆角洗净备用
土豆
西葫芦
西红柿
西葫芦不用炒
米汤 👆👆
味道非常不错 大家可以试试
小贴士
要把豆角炒香 炒到变色在放土豆 西葫芦(要切大点)不要放太多的调料 一定要保留菜本身的味道 炒好以后要放米汤小火炖15分钟就可以了