番茄酱菠菜食谱做法大全,超简单的番茄酱菠菜做法步骤

无意在下厨房看到这个菜，被颜值深深吸引到啦，于是就学着做了，很多厨友用的是芝麻酱或花生酱或沙拉酱，我选的是番茄酱，甜甜的，也很棒哦！

用料  

番茄酱菠菜的做法  

1. 菠菜去根，去残叶洗净备用

2. 锅内烧热水，放入少许盐、食用油，然后下菠菜烫熟，30秒左右即可

3. 烫熟的菠菜快速过一下凉水，挤掉多余水分，然后将菠菜放入杯子里(家里刚有个小杯子的，不过我刚刚不小心加了点热水进去，然后…杯子碎掉了，无奈用的一次性纸杯子，这里就不上图了)，再次轻轻按压几点多余水分

4. 挤压静止1~2分钟后，将杯子倒扣在盘子里就好啦

5. 取一只干净的小碗。加入两勺番茄酱，蒜末，鸡精和少许热水搅拌均匀，如果有花生碎或者芝麻碎，可以加一点

6. 最后将调好的酱汁淋在菠菜上，好了，可以开动啦，味道还不错哟!