美味的寿喜锅牛肉锅做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
黄油 | 一小块 |
北豆腐 | 一块 |
大葱 | 两小段 |
肥牛 | 500g |
茼蒿 | 1把 |
香菇 | 4-6朵 |
金针菇 | 1把 |
魔芋粉丝 | 1盒 |
胡萝卜 | 1根 |
白玉蘑 | 1盒 |
笋 | 少量烧水 |
甜玉米 | 稍偏煮熟 |
调汁 | |
味淋 | 50ml |
寿喜烧汁 | 100ml |
糖 | 3g |
盐 | 2g |
水 | 30ml |
鸡蛋 | 1个 |
寿喜锅牛肉锅的做法
黄油融化煎一下葱和豆腐
把蔬菜、牛肉、豆腐码放在锅里
把料汁搅拌均匀倒在寿喜锅上,大火加盖煮10分钟
可以吃了
煮熟的火锅菜沾生鸡蛋吃超级美味
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