中秋节汤谱系列之一:灯芯草清心肺汤
功效:清热除烦,清心肺火,安神
中秋节汤谱系列之二:霸王花无花果汤
功效健脾润肺,清热祛湿,化痰止咳。适合秋燥引起燥热伤肺,而致咽喉肿痛、咳嗽
用料
灯芯草 | 3扎 |
麦冬 | 30克 |
玉竹 | 50克 |
枸杞 | 8克 |
蜜枣 | 蜜枣1-2粒 |
猪骨 | 500克 |
水 | 1200克 |
灯芯草清心肺汤—(清心肺火,安神系列)的做法
先备好材料
材料备好
材料泡水洗净
猪骨焯水捞出洗净,焯水可去腥,且汤更清甜。
加入清水1200克大火沸腾后煲2小时。
加入适量盐,美味的灯芯草清心肺汤就完成了
中秋节汤谱系列之二:
霸王花无花果汤
霸王花40克、南杏15克、北杏15克、玉竹20克、百合15克、无花果4粒、蜜枣1粒、猪骨500克
小贴士
1. 今年中秋节配了三个适合这时节的汤谱与一甜品,逐一记之。