>
简单,好吃……
用料
蘑菇炒鸡蛋的做法
把平菇清洗干净,撕成小条,再攥一下排出水分。
两个鸡蛋加一点盐和水,打散备用。
在炒菜锅里倒适量的油,油热了炒鸡蛋,炒熟了盛出来备用。
锅里再倒入油,油热了倒入平菇翻炒,加适量盐,炒熟了倒入炒鸡蛋翻炒后出锅。特别简单好吃的家常菜就好了……