总爱在超市买各种辣豆干辣豆皮
可是又贵又有添加剂
昨天买了两张豆皮
想说试试自己做一个辣豆皮当零食
结果拌出来自己超级满意
就分享一下给大家。
用料
豆皮 | 两张 |
美级鲜酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
香油 | 适量 |
花生 | 适量 |
辣椒油 | 依个人口味可多量 |
蒜泥 | 适量 |
辣拌豆皮儿~的做法
豆皮洗净晾干切片
(我是洗完先切了,结果全都粘在一起,有水黏在中间很难晾干,就放到炒锅小翻了一下,建议整张晾干再切)。讲配料里所有调料依照个人口味添加到豆皮里拌匀,搁置一会儿就能吃了。
小贴士
喜欢香葱和香菜的朋友可以添加一些。