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当你有一碗水煮牛肉,这就是一个超简单的米粉。
用料
超简单米粉的做法
沸水煮米粉。普通米粉煮一下就可以了。江西米粉要沸水煮15分钟,如果前一天泡好就可以无视,过清水洗,放到清水里浸泡。
把汤底煮沸,这是一个水煮牛肉汤底
煮沸放粉,加盐,加青菜煮开。
盛入合适的碗,放辣椒碎和葱,倒热油。
小贴士
江西米粉真的很难煮