清蒸小黄🐠食谱做法大全,超简单的清蒸小黄🐠做法步骤

小黄鱼含有很丰富的蛋白质，矿物质，维生素以及微量元素硒，对身体有很好的补益滋养，还可以清除身体新陈代谢所产生的自由基，抗氧化延衰老……哈哈，想抓住青春的咿巴你就多吃点吧！

用料  

清蒸小黄🐠的做法  

1. 小黄鱼去除内脏，洗干净。

2. 准备好蒸鱼豉油，料酒，我不是做广告啊，你家里有啥就放啥。

3. 准备好葱一段，姜一小块，辣椒一根。

4. 已经洗干净的小黄鱼撒上盐涂抹均匀，放姜丝，加点料酒，腌制十多分钟。

5. 锅里水开后上锅蒸，中火大概8分钟。

6. 盘子里的蒸气水太多了倒出来。

7. 撒上葱丝，辣椒丝少放一些，蒸鱼豉油淋入2～3小勺。

8. 炒锅放油烧热。

9. 磁……啦……倒在葱，辣椒上面。

10. 可以享用啦……嗯……美味！

小贴士

油要中小火慢慢加热，稍冒点烟再倒入葱丝和辣椒上，有浓郁的葱香和辣香味最佳！