网红青团 咸蛋黄肉松青团做法 步骤 图解

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网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图

天价网红青团,轻轻松松自己做,好吃又卫生

用料  

咸鸭蛋黄 6个
糯米粉 400g
粳米粉 100g
肉松 适量,根据个人口味
南瓜藤 适量

网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法  

  1. 1、南瓜藤适量,洗干净过水待用。(没有南瓜藤可以用艾青,菠菜或者抹茶粉代替,不建议用色素)

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第2张
  2. 2、糯米粉和粳米粉4:1调好,菜场有卖直接调好的,很方便

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第3张
  3. 揉粉一定要烧滚的水,边加边搅拌。

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第4张
  4. 搅得差不多了就开始动手,揉面

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第5张
  5. 多揉会,没有颗粒粉块

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第6张
  6. 关于馅料:咸鸭蛋黄取出,熟,然后压碎倒入肉松拌匀。

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第7张
  7. 然后就是包圆子了。不用教吧

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第8张
  8. 上锅蒸10-15分钟

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第9张
  9. 然后,传说中的网红青团就做好了。

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第10张
  10. 好好味哦😘

    网红青团 咸蛋黄肉松青团的做法步骤图 第11张