用料
| 芥兰 | 1盘 |
| 蚝油 | 1汤勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 糖 | 1小勺 |
| 味精 | 1小勺 |
| 猪油 | 1汤勺 |
蚝油芥蓝的做法
芥蓝削去老皮洗净 蒜头切末备用
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锅中加入1勺猪油稍热放入蒜未炒出香味(中小火)
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开大火放入芥蓝炒几下沿锅边淋入半勺料酒再炒几下倒入1汤勺蚝油 1小勺白糖继续炒软再加入1小勺味精即可出锅
![蚝油芥蓝的做法步骤图，蚝油芥蓝怎么做好吃 第4张]( "蚝油芥蓝的做法步骤图，蚝油芥蓝怎么做好吃 第4张")
非常爽脆的一道菜
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小贴士
炒芥蓝放猪油更好吃
蚝油芥蓝食谱做法大全,超简单的蚝油芥蓝做法步骤
烹饪集
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