酸辣脆爽黄瓜（几分钟菜谱）做法 步骤 图解

中秋节刚过，天忽然热起来了，话不多说，中午上盘凉拌黄瓜吧。（可以按照个人的轻重口味去调整哦）

用料  

酸辣脆爽黄瓜（几分钟菜谱）的做法  

1. 选一根顺眼的黄瓜，洗净切对半，刀背敲散，切小块装盘。（是否削皮随意）

2. 小米椒切碎，蒜瓣剁成蒜末，撒进黄瓜。

3. 一勺生抽

4. 一勺白醋（普通醋也行）

5. 一小勺白糖。

6. 拌匀

7. 盖保鲜膜放冷藏，等其它菜做好，脆爽酸辣的黄瓜就可以品尝了。