糯香猪肚，简单易做做法 步骤 图解

儿时的记忆，不油腻，软糯满足

用料  

糯香猪肚，简单易做的做法  

1. 血糯米，白糯米先泡一小时
   准备面粉盐搓揉清洗猪肚

2. 锅里加少许油，放入糯米炒两分钟，加入生抽老抽黑胡椒粉，辣椒粉可随意，加水炒一下就好

3. 炒好的糯米不够一饭碗

4. 糯米装入猪肚，再加大概四分之一饭碗水倒入糯米里

5. 猪肚整理放入盘中，放几片生姜

6. 中小火大概25分钟隔水高压锅蒸，猪肚鼓起来了

7. 蒸好后稍放凉，切完，平摆于盘，切的时候香气扑鼻，不油腻，糯香满足。