南瓜芝麻球（外酥里糯）做法 步骤 图解

用料  

南瓜芝麻球（外酥里糯）的做法  

1. 南瓜去皮洗净蒸熟

2. 冷却后加糖（南瓜可以用料理机打碎）

3. 加糯米粉

4. 一边揉，一边把南瓜捏碎，揉好的面团不会粘手，不容易撒开，一揉就成团

5. 搓成圆子，大小自己定

6. 裹上白芝麻

7. 取口小锅，锅太大费油，油烧热后加入面团，及时搅拌哟！不然底部容易糊

8. 面团浮起来后再等1分钟那个样子就可以了

9. 金黄金黄的

小贴士

注意⚠️做好防烫措施，面团炸久了会裂开（有次我就炸久了，结果一整锅全炸了，厨房都是油(o^^o)