这个窝窝头是比较扎实的口感哦
用料
| 红枣（撕成碎粒） | 10颗（个人喜好添加或减少） |
| 小米粉 | 200克 |
| 普通面粉 | 60克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 水 | 适量 |
小米红枣杂粮窝窝头的做法
用水化开小苏打
所有材料搅合搅合（水大概150克左右 面粉吸水性不同 自己调整就好啦）
搅合成团之后 盖上保鲜膜 静置15分钟左右
开水上锅大火蒸15分钟 蒸好之后不要掀盖 自然冷却10分钟左右
小米红枣杂粮窝窝头做法 步骤 图解
烹饪集
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