这款菜超级简单！超级简单！超级简单！
却一直倍受家人的喜爱哦！
肉吃多了会腻，素菜中当属白菜是我的最爱😉
冬季吃白菜更是物美价廉的上上佳品！
闲言少絮开始做吧！
用料
| 白菜帮 | 切完盛一盘 |
| 五花肉 | 适量 |
| 木耳 | 5朵左右 |
| 粉丝 | 1匝 |
| 配料： | |
| 葱丝、香菜段 | 适量 |
| 油、酱油、蒸鱼豉油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 香油 | 一茶匙 |
色香味俱全的合味炒白菜的做法
先准备好食材及配料：
五花肉切丝，白菜帮顺茬切长条，木耳泡好切丝，粉丝提前泡软切成一指半长度，香菜切段，葱切丝![色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第2张]( "色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第2张")
油，酱油，醋，蒸鱼豉油，香油，盐
![色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第3张]( "色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第3张")
热锅下油，下五花肉，变色后下葱丝，煸香
![色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第4张]( "色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第4张")
加酱油煸出香味，给肉均匀上色。
ps：如果喜辣在此步可加点小红椒，颜色更棒![色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第5张]( "色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第5张")
下白菜炒一会后加蒸鱼豉油
![色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第6张]( "色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第6张")
白菜会稍微出水，这时下粉丝以便吸干水分，炒至粉丝均匀上色
![色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第7张]( "色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第7张")
下香菜段和木耳，炒匀即可关火。
ps：我在这尝了下，有点淡加了点盐，如果酱油和豉油加的多够咸就不用再加盐了。![色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第8张]( "色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第8张")
淋上醋和香油，炒匀即可
![色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第9张]( "色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第9张")
成品bling bling ~~~香极了！
![色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第10张]( "色香味俱全的合味炒白菜的做法步骤图 第10张")
小贴士
1、尽量用白菜帮，少带点叶也可以
2、粉丝一定要泡软切段，太长会炒成一大团
3、肉一定要五花肉，肥瘦相间煸出油才香哦
4、香油不要放多，多了会夺去菜的香味，点缀下即可