用料
口蘑 | 4个 |
黄油 | 10克 |
黑胡椒 | 適量 |
盐 | 一点点就好 |
蒜头 | 2掰 |
迷迭香 | 適量 |
迷迭香白蘑菇[小Dum廚房]的做法
切好食材
1.把口蘑切片
2.把包装迷迭香切成碎状
3.把黄油切出一小块
4.将蒜头切片将黄油放入锅里
等黄油融化后
将切好片状的蒜头放进油里
把锅稍微侧向一边
待蒜头稍微变金黄将口蘑放进锅里
加些许盐
翻炒几下
待口蘑表面 均匀涂抹上黄油后
放入迷迭香 再翻炒几下
(有新鮮迷迭香是最好的 沒有包裝也行)
上碟后在表面撒上一点鲜蘑黑胡椒
迷迭香口蘑就完成了
是西式早餐的必配之品哦
小贴士
蒜片的加入很有必要哦
金黄的蒜片很好食 也为口蘑更加一层蒜的香气