美味的柠檬枫糖挂浆地瓜做法,大厨教你技巧

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柠檬枫糖挂浆地瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

地瓜 3磅
柠檬 2个
枫糖浆 半杯(118ml)
黄油 4大勺(59ml)
肉桂 1茶匙(5ml)
柠檬皮擦的蓉 适量
剁碎的烤山核桃 适量
少许

柠檬枫糖挂浆地瓜的做法  

  1. 地瓜切2.5cm的大块,柠檬去皮切块,一并倒入加了足够盐的开水中煮20分钟左右,然后沥干,倒掉锅里的水,再把料儿倒回去。

  2. 往锅中倒入枫糖浆、黄油、肉桂粉中火边煮边搅到挂上漂亮的浆,然后撒上柠檬皮擦的蓉、剁碎的烤山核桃和少许盐搅匀。

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