能量球 Energy Ball做法 步骤 图解

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能量球 Energy Ball的做法步骤图

此配方约240g,可以做能量球16个

用料  

即食燕麦片 40g
椰枣 66g
葡萄干 54g
生腰果 40g
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南瓜子仁 20g
核桃仁 20g
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椰蓉 少许

能量球 Energy Ball的做法  

  1. 椰枣、生腰果、葡萄干、燕麦片放入料理机打碎

  2. 南瓜子仁和核桃仁切碎与步骤1混合

  3. 称重15克一个捏成球状。

  4. 外层用椰丝包裹,如果椰丝比较长,需要提前切碎,将圆球放入椰丝中滚动使圆球表面蘸满椰丝;

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